Πρόσφατα άνοιξε: Fifty Licks 2η τοποθεσία
Οι θερμοκρασίες αυξάνονται και οι διαθέσιμες επιλογές για να διατηρήσετε την οικογένειά σας δροσερή βελτιώθηκαν. Πενήντα γλείψιμο Το κατάστημα παγωτού άνοιξε πρόσφατα μια δεύτερη τοποθεσία όπου θα σερβίρει τις νόστιμες και μοναδικές γεύσεις του παγωτού όλο το καλοκαίρι. Αν πίνετε ένα παγωμένο κοκτέιλ ενώ βλέπετε τα μικρά σας γλυκά να απολαμβάνετε ένα χωνάκι ακούγεται σαν ένας τέλειος τρόπος για να περάσετε ένα ηλιόλουστο απόγευμα, διαβάστε για να μάθετε περισσότερα!
φωτογραφία: Kacie A. μέσω yelp
Το μαγαζί
Δημιουργήθηκε από λάτρεις της επιστήμης των τροφίμων (και ιδιοκτήτη) Τσαντ Ντραίζιν, Το Fifty Licks είναι ένα από τα πιο μοναδικά και νόστιμα καταστήματα παγωτού της περιοχής του Πόρτλαντ, προσφέροντας κρύες μεζούρες και παγωμένες γουλιές που θα προκαλέσουν έκπληξη και χαμόγελα. Από κλασικά, όπως η βασική σοκολάτα σας μέχρι χαλαρές γεύσεις, ποτά και κοκτέιλ, όπως το ButterSCOTCH - μπορείτε να είστε σίγουροι ότι υπάρχει κάτι για όλους στο πλήρωμά σας. Έχουν ακόμη και επιλογές φιλικές προς τους vegan, όπως το Rose City Lemonade και το Coconut Lemond Saffron, και αν κάποιος στην ομάδα σας έχει αλλεργία σε καρύδια-μην φοβάστε-αυτό το κατάστημα είναι εντελώς χωρίς καρύδια!
Στην αρχή
Το Fifty Licks ξεκίνησε το 2009 ως ένα φορτηγό τροφίμων που θα εμφανιζόταν σε διάφορες εκδηλώσεις και αγορές αγροτών. Επικεντρώνεται στη χρήση πραγματικών αυγών, φρέσκων υλικών και προσθήκη αλκοόλ σε μερικές από τις επιλογές του που τράβηξαν την προσοχή από λάτρεις του παγωτού μικρούς και μεγάλους και τελικά οδήγησε στο άνοιγμα του αρχικού καταστήματος στο 2011 SE Clinton St.
Η Fifty Licks πραγματική διεκδίκηση της φήμης είναι ένα από τα λίγα καταστήματα παγωτού στο Όρεγκον που κάνουν τη βάση κρέμας τους με το χέρι, από το μηδέν. Πως? Ξεκινούν σιγά-σιγά σιγοβράζοντας την κρέμα, τη ζάχαρη και τους κρόκους αυγών χωρίς κλουβί σε μια λαχταριστή κρέμα και το αποτέλεσμα είναι μια λιχουδιά που είναι πλούσια, λεία και φυσικά νόστιμη. Αυτό το στυλ παγωτού αναφέρεται ως crème glacée που είναι γλυκό αλλά επιτρέπει επίσης τη γεύση των γεύσεων κάθε προσεκτικά επιλεγμένου συστατικού.
φωτογραφία: Μπράιαν Ι. μέσω yelp
Οι μεζούρες
Ο δημιουργός του Fifty Licks συχνάζει στην αγορά αγροτών του Πόρτλαντ σε μια αναζήτηση για να βρει τα πιο γευστικά φρούτα και μούρα για να αναμειχθούν στις αστείες, φρέσκες γεύσεις τους. Όταν οι εποχές αλλάζουν και ζητούν κάτι «πιο ζεστό», αλλάζουν το μενού τους και επικεντρώνονται σε θεματικές, παρηγορητικές γεύσεις.
Ενώ αυτό το κατάστημα προσφέρει τις κλασικές μπάλες και μπολ, οι επιλογές μενού δεν σταματούν εκεί. Προσφέρουν επίσης το Affogato Cubano, το οποίο είναι φρέσκος κουβανέζικος καφές σε μια μεζούρα πάγο κρέμα δημιουργώντας ένα πικρό αλλά γλυκό και καφεϊνούχο κέρασμα που θα βοηθήσει τη μαμά και τον μπαμπά να συμβαδίσουν με το παιδια Προσπαθείτε να αποφύγετε ένα βρώμικο στόμα; Κουνήστε τα μικρά παιδιά. Οι γονείς μπορούν ακόμη και να απολαύσουν ένα Beer Float, το οποίο αποτελείται από το Boulder Brewing’s Shake Chocolate Porter με μια μεζούρα από την αγαπημένη σας γεύση.
The New Digs
Βρίσκεται στο East Burnside, η νέα τοποθεσία Fifty Licks πουλά όλες τις παλιές, νέες και μοναδικές γεύσεις και επιλογές μενού των πελατών τους, ενώ κάνει τα κρύα μπουκιά τους πιο προσιτά από ποτέ! Οι πελάτες μπορούν να είναι σίγουροι ότι το νέο περιβάλλον έχει διατηρήσει όλες τις καλύτερες πτυχές των παλιών τοποθεσιών και υπόσχεται την ίδια ανώτερη εμπειρία και στις δύο τοποθεσίες.
φωτογραφία: Redfishingboat (Mick O) μέσω Flickr
Παγωτό εν κινήσει!
Αν αναρωτιέστε τι απέγινε το παλιό φορτηγό παγωτού Fifty Licks, έχουμε σπουδαία νέα… είναι ακόμα κοντά σας να φέρνετε δροσερές μπάλες στα γενέθλια, τα mitzvah του μπαρ, τους γάμους, τα πάρτι της εταιρείας και πολλά άλλα. Τι ανατροπή στην αρχική υπηρεσία παγωτού.
Για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τις προσφορές των Fifty Licks, δείτε τις προσφορές τους Facebook σελίδα για ειδικές εκδηλώσεις και μεγάλες προσφορές, όπως δωρεάν σέσουλες και παγωτό!
Σημαντική σημείωση: Η νέα τοποθεσία επέτρεψε στους Fifty Licks να κάνουν ανακαινίσεις στην αρχική τους τοποθεσία που βρίσκεται στην οδό 2021 SE Clinton Street, η οποία θα παραμείνει κλειστή μέχρι τις 6 Ιουνίου 2017.
Οπου: 2742 E Burnside; 2021 SE Clinton St.
Ωρες: Κυρ.-Πέμ. από το μεσημέρι έως τις 11 μ.μ.
Παρ. & Σάββ. από το μεσημέρι έως τις 12 μ.μ.
Σε σύνδεση:fifty-licks.com
Ποια γεύση Fifty Licks είναι η αγαπημένη της οικογένειάς σας! Μοιραστείτε το μαζί μας στα παρακάτω σχόλια.
—Κρις Γουίλχελμυ