Ιδέα για οικογενειακό δείπνο: Συνταγή Tonkatsu και πράσινα φασόλια
Έχετε κουραστεί να σκλαβώνετε τη σόμπα μετά από μια κουραστική μέρα στη δουλειά; Οι φίλοι μας Simran και Stacie στο ΕΝΑ Μικρή νοστιμιά μοιράστηκε μαζί μας αυτήν την υπέροχη, φιλική προς τα παιδιά συνταγή για Tonkatsu και πράσινα φασόλια και ξέραμε ότι έπρεπε να σας τη μεταδώσουμε. Αφαιρέστε λίγο από την προετοιμασία εκ των προτέρων - στη συνέχεια, βάλτε τα όλα μαζί το μεσημέρι. Κρατήστε τα παιδιά απασχολημένα με τα μικρά πράγματα, όπως το πλύσιμο των φασολιών, το χτύπημα των χοιρινών κοτολέτων ή το ανακάτεμα της σάλτσας. τα οικογενειακά δείπνα έχουν γεύση δέκα φορές πιο νόστιμα όταν όλοι δίνουν ένα χέρι.
Tonkatsu και πράσινα φασόλια
Συστατικά:
Κοτολέτες χοιρινού χωρίς κόκαλα,
Αυγά
Panko (ιαπωνικά ψίχουλα ψωμιού)
Φασολάκια
Κρεμμυδάκια
ρύζι γιασεμί
Πάστα Miso
Μεταξωτό τόφου
1/4 φλιτζάνι κέτσαπ
1 TBL σάλτσα σόγιας
2 σάλτσα Worcestershire TBL
1 κουταλάκι καστανή ζάχαρη
1 κουταλάκι μουστάρδα Ντιζόν
Μέθοδος
1. Ενεργοποιήστε την κουζίνα σας με ρύζι
2. Προσθέστε πάστα miso στο νερό που σιγοβράζει, όπως αναφέρεται στη συσκευασία. Προσθέτουμε το μεταξωτό τόφου σε κύβους και ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Διατηρούμαι ζεστός.
3. Για να φτιάξετε σάλτσα Tonkatsu, αναμείξτε σάλτσα σόγιας, σάλτσα Worcestershire, κέτσαπ, καστανή ζάχαρη και μουστάρδα dijon.
4. Βράζουμε ή ανακατεύουμε τηγανίζουμε πράσινα φασόλια.
Φροντίστε να επισκεφθείτε Λίγη νοστιμιά για πιο δοκιμασμένες για παιδιά, οικογενειακές συνταγές.
5. Λίβρες χοιρινές μπριζόλες χωρίς κόκαλα σε λεπτές κοτολέτες. Πασπαλίζουμε με χτυπημένο αυγό και βράζουμε σε πανκό. Τηγανίζουμε σε καυτό τηγάνι μέχρι να ροδίσουν.