Σάντουιτς Μπιφτέκι Slow Cooker Barbecue

Υπάρχει κάτι για την άνοιξη (σύντομα καλοκαίρι!) Και το μπάρμπεκιου που συμβαδίζουν. Και μιλώντας για τα χέρια, τι αγαπούν τα παιδιά (και οι ενήλικες) περισσότερο από το να τρώνε με τα χέρια τους και να κάνουν ένα υπέροχο χάος για όλα; Το βόειο κρέας μπάρμπεκιου σε αυτές τις σαμμιές γίνεται ακόμα πιο γευστικό και τρυφερό στη βραστήρα, κάνοντας αυτό το νόστιμο σάντουιτς δείπνου που όλοι θα γλείφουν τα δάχτυλά τους.

Συστατικά:
3 κιλά μοσχάρι ψητό τσόκ χωρίς κόκαλα
1 φλιτζάνι σάλτσα μπάρμπεκιου
1/2 κούπα κονσέρβες βερίκοκο
1/3 φλιτζάνι ψιλοκομμένη πράσινη πιπεριά
1 κουταλιά μουστάρδα Dijon
2 κουταλάκια του γλυκού συσκευασμένη καστανή ζάχαρη
1 μικρό κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
12 κουλουράκια καϊζέρ ή χάμπουργκερ, χωρισμένα

Μέθοδος:
1. Κόψτε το περιττό λίπος από το βόειο κρέας. Κόψτε το βόειο κρέας σε 4 κομμάτια. Τοποθετήστε το βόειο κρέας σε βραστήρα 4 έως 5 λίτρων.

2. Ανακατέψτε τα υπόλοιπα συστατικά εκτός από τα κουλούρια. περιχύνουμε το βόειο κρέας. Σκεπάζουμε και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 7 έως 8 ώρες ή μέχρι να μαλακώσει το βόειο κρέας.

3. Αφαιρέστε το βόειο κρέας στον πίνακα κοπής. κομμένο σε φέτες πραγμάτων? επιστροφή στη κουζίνα.

4. Σκεπάστε και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 20 έως 30 λεπτά περισσότερο ή μέχρι το βόειο κρέας να είναι ζεστό. Γεμίστε τα κουλούρια με μείγμα βοείου κρέατος.

Ποιο είναι το αγαπημένο σας ανοιξιάτικο σάντουιτς; Πείτε μας παρακάτω!

συνταγή ευγενική προσφορά της Betty Crocker