Σκεύη προαιρετικά: Τα καλύτερα μέρη για φαγητό με τα χέρια σας

Υπάρχει ένα κομμάτι από εμάς που δεν μεγαλώνει ποτέ και, για κάποιους, αυτό το μέρος είναι το παιδί που του αρέσει να παίζει με το φαγητό του. Δεν ξέρουμε γιατί, αλλά το φαγητό έχει καλύτερη γεύση όταν το αγγίζετε πριν το μασήσετε. Ας το παραδεχτούμε: τα πιρούνια και τα κουτάλια είναι υπερτιμημένα. Έχουμε συντάξει μια λίστα με εξαιρετικά νόστιμα εστιατόρια όπου το φαγητό με τα χέρια σας δεν είναι απλά συγχωρεμένο, αλλά αναμενόμενο. Αυτά τα εστιατόρια κάνουν μια πολύ διασκεδαστική, οικογενειακή βραδιά που γλείφει τα δάχτυλά σας.

Φωτογραφία: y i v a μέσω Flickr

Brazilian Style Tapas στο The Grill από την IpanemaΤα "Petiscos" στο The Grill από την Ipanema είναι κομμάτια νοστιμιάς που εσείς και τα παιδιά θα λατρέψετε να σκάσουν στο στόμα σας. Δεν χρειάζονται σκεύη. Επιλέξτε από μια ποικιλία μικρών πιάτων: τηγανητές κροκέτες ψαριών μπακαλιάρου, κύβους σοταρισμένου φιλέτου, πικάντικες φέτες λουκάνικου, τραγανά τηγανητά κομμάτια κοτόπουλου, γαρίδες με βότανα και πολλά άλλα. Παραγγείλετε μερικά πιάτα μικρές μπουκιές και έχετε ένα νόστιμο γεύμα.

1858 Columbia Rd., NW (Adams Morgan)
202-986-0757
Σε σύνδεση: www.thegrillfromipanema.com

Μαρακές
Το πρώτο πράγμα που κάνετε όταν μπαίνετε στο Μαρακές είναι να πλένετε τα χέρια σας, ώστε να είστε πλήρως προετοιμασμένοι να τα χρησιμοποιήσετε ως κύριο σκεύος σας. Στη συνέχεια χαλαρώστε και ετοιμαστείτε για ένα γεύμα επτά πιάτων που θα φάτε εξ ολοκλήρου με τα χέρια σας, ενώ τα μάτια σας γλεντάνε με ταλαντούχους χορευτές της κοιλιάς. Τα κυριότερα σημεία του γεύματος περιλαμβάνουν την b’stella, μια πίτα σε στρώσεις με κοτόπουλο, μαϊντανό, αυγά, ξηρούς καρπούς και κρεμμύδια με κανέλα και ζάχαρη. Υπάρχει επίσης αρνί με αμύγδαλα και μέλι, φρέσκα φρούτα και μαροκινά αρτοσκευάσματα.

2147 P St., NW (Dupont Circle)
202-775-1882
Σε σύνδεση: http://www.marrakechrestaurantdc.com

Sticky Fingers γλυκά και τρώει
Εκτός από την εξυπηρέτηση τοπικών εκδηλώσεων με πολύ όμορφες ειδικές τούρτες, το Sticky Fingers διαθέτει μερικές από τις πιο νόστιμες λιχουδιές στην πόλη στο καφέ της στο κέντρο της πόλης και κανένα από αυτά δεν απαιτεί σκεύη. Πάρτε τα παιδιά σε μια υπερβολική ζάχαρη με μερικά παρακμιακά τρόφιμα, όπως κόκκινες βελούδινες χυλόπιτες, κολλώδη κουλούρια κανέλας και καρυδιού και μπισκότα σάντουιτς μπέρμπον πεκάν. Υπάρχει επίσης ένα πλήρες μενού με πιάτα για πρωινό και μεσημεριανό γεύμα, όπως μπιφτέκια, σάντουιτς και τυλίγματα. Τα μόνα στοιχεία μενού για τα οποία μπορεί να χρειαστείτε ένα πιρούνι είναι οι σαλάτες. Εσύ αποφασίζεις.

1370 Park Rd., NW (Columbia Heights)
202-299-9700
Σε σύνδεση: www.stickyfingersbakery.com

GBD Fried Chicken and Donuts
Γνωρίζετε ότι οποιοδήποτε μέρος που ειδικεύεται σε τηγανητό κοτόπουλο και λουκουμάδες θα είναι φιλικό προς τα δάχτυλα και το GBD (Golden, Brown και Delicious) είναι σίγουρα αυτό. Το κοτόπουλο έρχεται από το κομμάτι ή τον κουβά, ή πάνω από βάφλες με σφενδάμι και κοτόπουλο και βουτυρωμένα πεκάν (yum). Μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε εννέα απολαυστικές σάλτσες εμβάπτισης για τις προσφορές κοτόπουλου σας - ράντσο βουτύρου, τράνταγμα, chipotle bbq και γλυκόξινη μούμπο, για να αναφέρουμε μερικές. Και μην ξεχνάτε τους λουκουμάδες. Areήνονται φρέσκα όλη την ημέρα και συμπληρώνονται με κλασικά και εποχικά λούστρο.

1323 Connecticut Ave., NW (Dupont Circle)
202-524-5210
Σε σύνδεση: www.gbdchickendoughnuts.com

Έχετε κάποιο αγαπημένο εστιατόριο όπου τα παιδιά μπορούν (αποδεκτά) να τρώνε με τα χέρια τους; Πιάτο στην παρακάτω ενότητα σχολίων.

- Τζέιμι Μποντ