Φτιάξτε βιολογικά παιδικά τρόφιμα με τον υγιεινό εύκολο τρόπο χρησιμοποιώντας το μπλέντερ σας

Πολλές νέες μητέρες πρέπει να μάθουν πώς να φτιάχνουν εύκολη βιολογική παιδική τροφή για τα μικρά τους. Μπορεί να μειώσει τον λογαριασμό τροφίμων και είναι καλύτερο για το μωρό. Δεν υπάρχουν πρόσθετα στη βρεφική τροφή και γνωρίζετε ακριβώς ποια είναι τα συστατικά.

Μπορείτε επίσης να το κάνετε να ταιριάζει με τις προτιμήσεις του μωρού σας. Σε μερικά μικρά αρέσει μια πιο δυνατή γεύση και σε άλλα όχι. Μην ανησυχείτε, θα μάθετε με δοκιμή και λάθος καθώς προχωράτε και τελικά θα πετύχετε αυτό το τέλειο μείγμα για το μικρό σας. Εκτός από όλα τα βιολογικά συστατικά, ένας εξοπλισμός που είναι απαραίτητος για να φτιάξετε τη δική σας παιδική τροφή είναι ένα μπλέντερ.

Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ

Υπάρχουν δύο διαφορετικοί τύποι μπλέντερ που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε βιολογικά παιδικά τρόφιμα. Υπάρχει ο τυπικός τύπος βάζου που κάθεται σε μια βάση με ένα δοχείο στην κορυφή και τις λεπίδες μέσα στο δοχείο. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ βύθισης, που ονομάζεται επίσης μπλέντερ χειρός ή ραβδί. Ένα μπλέντερ χειρός σας επιτρέπει να βάλετε τη συσκευή ακριβώς στην κατσαρόλα που χρησιμοποιείτε για να μαγειρεύετε λαχανικά και να τα ανακατεύετε όσο είναι ζεστά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν επεξεργαστή τροφίμων, αλλά γενικά δεν κάνουν πουρέ το φαγητό αρκετά λείο για ένα μικρό μωρό.

Παιδική τροφή με βάση τα φρούτα

Αγοράστε ώριμα βιολογικά φρούτα όπως μπανάνες. Μια μπανάνα μπορεί να πολτοποιηθεί με ένα πιρούνι για ένα μεγαλύτερο μωρό που μαθαίνει να παίρνει στερεά. Μπορεί να πολτοποιηθεί εύκολα με το καλύτερο μπλέντερ για ένα νεότερο. Τα μάνγκο είναι επίσης υπέροχα με τον ίδιο τρόπο. Μερικά φρούτα, όπως τα μήλα, μπορεί να πρέπει να ψηθούν πρώτα για να φάει το παιδί. Με τα μήλα, θα πρέπει να ξεφλουδίσετε τα φρούτα, στη συνέχεια να τα κόψετε και να τα κόψετε σε μικρές φέτες. Βάλτε το σε ένα τηγάνι με λίγο νερό ή βιολογικό χυμό μήλου και ανάψτε τη φωτιά. Συνεχίστε τη θέρμανση μέχρι οι φέτες να γίνουν μαλακές και αφράτες. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο γλυκαντικό εάν πιστεύετε ότι τα μήλα μπορεί να είναι λίγο ξινά. Μην χρησιμοποιείτε μέλι καθώς μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας (αλλαντίαση, που είναι ένας τύπος τροφικής δηλητηρίασης) σε βρέφη κάτω του ενός έτους. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο ένα μικρό κομμάτι ζάχαρης ή να προσθέσετε ένα άλλο γλυκό φρούτο όπως οι φράουλες.

Λαχανικά Medleys

Τα βιολογικά λαχανικά κάνουν εξαιρετική παιδική τροφή. Μπορείτε να ατμίσετε διάφορα είδη πατάτας, καρότων ή μπιζελιών. Βράζουμε σε ένα καλάθι στον ατμό μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά και να γίνουν αφράτα. Ο ατμός των λαχανικών κάνει όλα τα θρεπτικά συστατικά να παραμένουν αντί να ρέουν μαζί με το νερό που τα βράζετε. Ανακατέψτε τα λαχανικά προσθέτοντας λίγο νερό αν χρειαστεί να αραιωθεί.

Χρήση κατεψυγμένων τροφίμων

Εάν δεν μπορείτε να πάρετε φρέσκα φρούτα ή λαχανικά αγοράστε τα βιολογικά κατεψυγμένα. Θα πρέπει είτε να βράσετε τα λαχανικά είτε να τα βάλετε σε φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να μαλακώσουν. Στη συνέχεια τα πολτοποιούμε στο μπλέντερ. Τα κατεψυγμένα φρούτα πρέπει απλώς να αναμειχθούν μόλις ξεπαγώσουν και αυτό είναι όλο.

Βρεφική τροφή με βάση το κρέας

Εάν τρώτε κρέας, μπορείτε επίσης να κάνετε βιολογικό προϊόν με βάση το κρέας, χρησιμοποιώντας βιολογικά κρέατα. Πάρτε γαλοπούλα ή κοτόπουλο και βάλτε το σε ένα τηγάνι, κόκαλα και όλα. Στη συνέχεια, προσθέστε νερό ή, αν προτιμάτε, χρησιμοποιήστε ένα σπιτικό ζωμό για να το κάνετε πιο αρωματικό. Βράζουμε μέχρι το κρέας να γίνει τρυφερό και να πέσει από το κόκκαλο. Βγάλτε το από τη σόμπα και αφήστε το να κρυώσει λίγο. Κόβουμε το κρέας σε μικρά κομμάτια και το προσθέτουμε στο μπλέντερ. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγο νερό ή ζωμό για να αραιώσετε το μείγμα. Απλώς επαναλάβετε την ίδια διαδικασία εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε βόειο κρέας.

Αρωμα

Όταν το παιδί μεγαλώσει, μπορείτε να αρχίσετε να προσθέτετε γεύση στα φαγητά του. Χρησιμοποιήστε κανέλα ή τζίντζερ με συνταγές με βάση τα φρούτα. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μαϊντανό, δεντρολίβανο, θυμάρι και σκόρδο με συνταγές με βάση το κρέας και τα λαχανικά.

Διατήρηση

Εδώ είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να διατηρήσετε τη βιολογική σας παιδική τροφή. Ρίξτε το σε παγοθήκες και παγώστε το. Βγάλτε τους κύβους έξω και αποθηκεύστε τους σε σακούλες κατάψυξης. Απλώς βγάλτε ό, τι χρειάζεστε για την επόμενη μέρα και ξεπαγώστε το. Μπορείτε να φτιάξετε μεγάλες παρτίδες στο μπλέντερ σας και απλώς να το παγώσετε, ώστε να έχετε μόνο να κάνετε νέες παρτίδες κάθε εβδομάδα περίπου.

Πόσο βολικό, εύκολο και υγιεινό! Το μωρό σας θα λατρέψει τη σπιτική βιολογική παιδική σας τροφή!