Τι έχει για βραδινό? 7 Τοπικά ιστολόγια μαμάς για φαγητό της οικογένειάς σας
Είναι ο φόβος που αντιμετωπίζουν πολλοί γονείς κάθε βράδυ. Γνωρίζετε εκείνη τη στιγμή που συνειδητοποιείτε, παρά τις καλύτερες προθέσεις, δεν έχετε ιδέα για το τι θα φτιάξετε για δείπνο. Και είναι ακριβώς όταν τα παιδιά ξεκινούν με τις ερωτήσεις τους: "Τι είναι για δείπνο;", "Πρέπει να το φάμε ξανά;" Πριν ανοίξετε αυτό το μπλε κουτί με τη σκόνη τυρί για τέταρτη συνεχόμενη νύχτα, δείτε τα νόστιμα και απολαυστικά μπλογκ φαγητού αυτών των μαμάδων του Σιάτλ που αντιμετωπίζουν τις ίδιες καθημερινές μάχες και ερωτήσεις από τις δικές τους παιδια
Αλίκη Τσόι
Μέχρι πριν από λίγο καιρό η Alice Choi ήταν η blogger που ζούσε στο Σιάτλ πίσω από τη Hip Foodie Mom. Αλλά μια αλλαγή στις δουλειές οδήγησε την οικογένειά της από το Σιάτλ στα πιο δροσερά κλίματα του Μάντισον του Ουισκόνσιν. «Μου λείπει η βιβλιοθήκη και όλες οι διασκεδαστικές εκδηλώσεις που θα είχαν στο Σιάτλ για παιδιά. Η βιβλιοθήκη εδώ είναι πραγματικά μικρή. Μου λείπουν επίσης τα υπέροχα γεγονότα στο Σιάτλ στα οποία θα μπορούσα να πάω με τα παιδιά μου, όπως δωρεάν πίτα και χρωματισμός τις Δευτέρες στο High 5 Pie, για τα οποία έμαθα μέσω του Red Tricycle! "
Το ιστολόγιο της Αλίκης είναι γεμάτο συμβουλές για γονείς που προσπαθούν να κάνουν τα παιδιά τους να ακολουθήσουν μια ισορροπημένη διατροφή. Η Αλίκη λέει ότι είναι σημαντικό για τους γονείς να διαμορφώνουν τον τρόπο που τρώνε τα παιδιά τους και να το ξεκινούν από μικρά. Υποστηρίζει τη διδασκαλία με το παράδειγμα, και ενώ η ίδια και η οικογένειά της τρώνε τα περιστασιακά μπισκότα και μπράουνι τις περισσότερες φορές τα σνακ περιστρέφονται γύρω από ωμά λαχανικά, φρούτα και ξηρούς καρπούς. Η Αλίκη λέει ότι κρατήστε τα παιδιά απασχολημένα με τις ώρες του φαγητού κάνοντάς τα διασκεδαστικά, «Προσπαθήστε να το αλλάξετε όσο το δυνατόν περισσότερο και να εισάγετε νέα τρόφιμα. Έχουμε έναν κανόνα στο σπίτι μας ότι τα παιδιά πρέπει να δοκιμάσουν νέα φαγητά και να πάρουν τουλάχιστον 4-5 μπουκιές. Η εισαγωγή των παιδιών σας σε νέα τρόφιμα θα σας βοηθήσει επίσης να μην κολλήσετε στα ίδια παλιά μακαρόνια και τυρί ή ξυλάκια από ξυλάκια ψαριού ».
Θέλετε κάτι γρήγορο και εύκολο με λαχανικά; Η Αλίκη λέει να το δοκιμάσω, Λαχανικό Lo Mein.
Βρες το: hipfoodiemom.com
Έχετε κάποιο blogger για φαγητό στο Σιάτλ που αγαπάτε; Μοιραστείτε τα αγαπημένα σας στα παρακάτω σχόλια.
–Natalia Dotto
Φωτογραφίες ευγενική προσφορά των Ashley Rodriguez, Kyle Johnson, Lena Hyde, Alice Currah, Alice Choi & Paola Thomas