10 από τις καλύτερες συνταγές ινδικής κουζίνας που είναι φιλικές για παιδιά

instagram viewer

Θέλετε τα παιδιά σας να επεκτείνουν τη λίστα με τα αποδεκτά τρόφιμά τους πέρα ​​από βουτυρωμένες χυλοπίτες και τηγανητές πατάτες; Αφράτο ψωμί, ζεστά μπαχαρικά, κοτόπουλο και πολλές επιλογές για χορτοφάγους κάνουν το ινδικό φαγητό μια εξαιρετική επιλογή! Έντονα χρώματα και εύκολη προσαρμογή του συντελεστή μπαχαρικών, έχουμε συγκεντρώσει μερικές από τις καλύτερες συνταγές ινδικών τροφίμων που θα κάνουν τα παιδιά σας να ζητούν περισσότερη λαχτάρα σε ελάχιστο χρόνο!

φωτογραφία: Δώστε κάποιο φούρνο

Μόλις φτιάξετε σπιτικό Naan, μπορεί να μην επιστρέψετε ποτέ στο κατάστημα. Αυτή η απλή συνταγή από Δώστε λίγο φούρνο χρησιμοποιεί βασικά συστατικά και χρειάζεται μόνο μία ώρα για να φουσκώσει πριν πέσει στο τηγάνι και καταβροχθίσει.

φωτογραφία: The Wanderlust Kitchen

Ο Νταλ κάνει την τέλεια προσθήκη στο ρύζι ή για φαγητό με ναάν. Αυτή η εύκολη κόκκινη φακή έκδοση από Η κουζίνα Wanderlust διαρκεί μόλις 30 λεπτά και είναι ιδανικό για όσους αγαπούν τις φυτικές συνταγές.

φωτογραφία: Cookie Kate

Όταν πρόκειται για γρήγορες χορτοφαγικές ινδικές συνταγές, αυτή η συνταγή Chana Masala από

Cookie + Kate θα είναι το βήμα σας. Αντικαταστήστε τις ντομάτες σε κονσέρβα και τα ξηρά μπαχαρικά για να πάρετε την ίδια αυθεντική γεύση αυτού του πιάτου με μπιζέλια που θα κάνατε στο αγαπημένο σας ινδικό εστιατόριο.

φωτογραφία: Damn Delicious

Χρειάζεστε την τέλεια συνταγή ινδικού κοτόπουλου; Εδώ είναι! Οι συντάκτες μας λατρεύουν αυτή τη συνταγή αργής κουζίνας από Damn Delicious που αφαιρεί τη βρώμικη δουλειά από το μαγείρεμα. Μαγειρεύεται σε λίγες μόνο ώρες και συνδυάζεται τέλεια με ρύζι μπασμάτι.

φωτογραφία: Pinch of Yum

Χρειάζονται μόλις πέντε συστατικά για να φτιάξετε τη δική σας Chicken Tikka Masala και είναι πολύ πιο εύκολο από όσο νομίζετε. Αυτή η γευστική ιδέα για δείπνο από Τσίμπημα του Yum λειτουργεί υπέροχα ως άνετο φαγητό και γεύσεις εξίσου καταπληκτικές που ζεσταίνονται για μεσημεριανό γεύμα την επόμενη μέρα.

φωτογραφία: Food Fanatic

Κάντε το κλέψιμο στα λαχανικά ένα αεράκι με Φανταστικό φαγητό's Vegetable Biryani! Παρόλο που αυτή η συνταγή έχει τον κατάλογο των συστατικών, τα παιδιά σας δύσκολα θα παρατηρήσουν το καρότο, τα φασόλια και τα μπιζέλια.

φωτογραφία: Gitanjali Roche

Ιδανικό ως σνακ "αρχικού επιπέδου" για να γαντζώσετε τα παιδιά σας με ινδικό φαγητό, αυτά τα τηγανητά σαμόσα από Gitanji Roche είναι γεμάτα με γεύση και λαχανικά. Φτιαγμένα με σπιτική ζύμη και τηγανισμένα στην τελειότητα, συνδυάζονται όμορφα με μια πλευρά τσάτνεϊ για ακόμα περισσότερη γεύση.

φωτογραφία: Cooking Classy

Συσκευασμένο με αρωματικά μπαχαρικά αλλά ακόμα εύκολο στον ουρανίσκο, Μαγειρική ClassyΤο Chicken Curry θα γίνει γρήγορα αγαπημένο στην οικογένεια. Χρειάζονται μόλις 20 λεπτά για να σοταριστούν και να σιγοβράσουν, στη συνέχεια θα το χαλαρώσετε σε ελάχιστο χρόνο!

φωτογραφία: My Food Story

Είπε κάποιος "τηγανητό τυρί;" Αυτό το τραγανό, χτυπημένο πιάτο είναι ιδανικό για την εισαγωγή μικρών στο νόστιμο ινδικό φαγητό. Φτιάξτε το απλό ή γεμίστε με τσάτνεϊ –– Και οι δύο παίρνουν αυτήν τη συνταγή τυριού My Food Story στο επόμενο επίπεδο.

φωτογραφία: Rasa Malaysia

Ενώ πιθανότατα δεν θα φτιάξετε αυτό το πιάτο σε έναν παραδοσιακό φούρνο tandoori, μπορείτε ακόμα να πάρετε μια αυθεντική γεύση χρησιμοποιώντας παραδοσιακά ινδικά μπαχαρικά. Και επειδή χτυπάτε τις γαρίδες, το δείπνο θα είναι έτοιμο σε χρόνο μηδέν. Ράσα ΜαλαισίαςΗ εύκολη συνταγή χρησιμοποιεί ελληνικό γιαούρτι, γκαράμ μασάλα και κουρκουμά πριν ρίξετε το μπάρμπεκιου.

––Κάρλι Γουντ

Εικόνα χαρακτηριστικού: Άντι Χέι μέσω Unsplash

ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ

15 εύκολες ιαπωνικές συνταγές που θα λατρέψουν τα παιδιά

Αυτές οι 17 συνταγές κινέζικων τροφίμων είναι καλύτερες από το φαγητό στο φαγητό

Αυξήστε τις σπάτουλες σας: 15 συνταγές για να τιμήσετε τον Cinco de Mayo