Σκάψτε τα δημητριακά: Τα αγαπημένα μας καροτσάκια για πρωινό

instagram viewer

Τα χόμπιτ ήταν πραγματικά κάτι με το πρώτο πρωινό και το δεύτερο πρωινό. Υπάρχει κάτι παρήγορο στο γεύμα που σε κάνει να θέλεις να το ξανακάνεις. Ειδικά με τέτοιες καταπληκτικές επιλογές: Έχετε αλμυρά αυγά, πατάτες και λουκάνικο. ή γλυκιά κομπόστα φρούτων σε κρεμώδη κρέπα; Ως συνήθως, η ζωντανή σκηνή του Portland με τρόφιμα καθιστά δύσκολη την επιλογή του πρώτου ή του δεύτερου πρωινού. Γιατί όμως να επιλέξω ένα; Μια περιπέτεια τροφίμων με πρωινό τροφίμων είναι ιδανική για βόσκηση με την οικογένεια και τους φίλους σας, και μπορείτε ακόμα να τελειώσετε με το απόγευμα.

    • Πάρτε κάτι για να διασκεδάσετε τα παιδιά ενώ ετοιμάζεται το φαγητό. Τα φορτηγά τροφίμων είναι πιο γρήγορα από τα εστιατόρια, αλλά μπορείτε ακόμα να περιμένετε δέκα λεπτά πριν το φαγητό σας είναι έτοιμο.
    • Δεν έχουν όλες οι θέσεις φορτηγών τροφίμων καθίσματα, αλλά συνήθως υπάρχει τουλάχιστον ένας πάγκος κοντά. Εάν έχετε μικρότερα παιδιά, πάρτε μαζί σας το καρότσι γιατί παρέχει ένα μέρος για να ξεκουραστούν τα παιδιά και σας επιτρέπει να περπατήσετε στην προκυμαία ή σε ένα κοντινό πάρκο για να το δείτε.
    • Φέρτε μετρητά. Πολλά φορτηγά τροφίμων παίρνουν τώρα κάρτες, αλλά είναι πιο εύκολο για όλους αν έχετε μετρητά. Σας εξοικονομεί επίσης την (ελάχιστη) προσαύξηση που χρεώνουν πολλά φορτηγά για τη χρήση της πίστωσης.
    • Το καρότσι της Πέμπτης Λεωφόρου (στο κέντρο της πόλης) είναι ένα καλό μέρος για να χτυπήσετε το πλήθος επειδή υπάρχει κάτι για όλους την ώρα του πρωινού (Brunch Box, La Jarochita, Best Bulkogi Fusion), και υπάρχουν δημόσια παγκάκια κατά μήκος της δρόμος.
    • Δεν υπάρχουν γραμμές το μεσημέρι κατά τη διάρκεια της εβδομάδας (αφού το πλήθος της εργασίας έχει ήδη φάει). Εάν πηγαίνετε ένα Σαββατοκύριακο, φροντίστε να κάνετε έναν γρήγορο έλεγχο για να βεβαιωθείτε ότι τα καροτσάκια στα οποία θέλετε να πάτε είναι ανοιχτά. Οι ώρες συχνά αλλάζουν εποχιακά.

Τώρα φύγε!

Αν λαχταράτε: Πρωινό Burritos

Λα Τζαροχίτα
Πού να το βρείτε: SW 5ο μεταξύ Stark και Oak (Downtown)
Γιατί είναι φοβερό: Το παραδοσιακό burrito πρωινού chorizo, αυγά και πατάτες λαμβάνει μερικές πολυτελείς αναβαθμίσεις με γκουακαμόλε, τραγανό, χρυσό εξωτερικό και φρέσκο ​​κόλιανδρο. Άλλες επιλογές περιλαμβάνουν τα ουσιαστικά huevos rancheros καθώς και το φιλικό προς τα παιδιά πρωινό quesadilla.

Το Μεγάλο Αυγό
Πού να το βρείτε: N Mississippi & Skidmore (βορειοανατολικά)
Γιατί είναι φοβερό: Είναι δύσκολο να εγκατασταθείς στο σωστό σάντουιτς από τη λίστα δημιουργικών του The Big Egg. Τα περισσότερα είναι βιολογικά και τοπικής προέλευσης.

Tito’s Burritos
Πού να το βρείτε: SW 3rd & Washington (Downtown)
Γιατί είναι φοβερό: Δοκιμάστε burrito με μανιτάρια και λαχανικά - είναι μια εξαιρετική αντικατάσταση για το παραδοσιακό, βαρύ chorizo.

Αν λαχταράτε: Σάντουιτς αυγών

Fried Egg I'm In Love
Πού να το βρείτε: SE 32nd & Hawthorne (Νοτιοανατολικά)
Γιατί είναι φοβερό: Το σάντουιτς με την υπογραφή τους, το Yolko Ono, με πέστο, παρμεζάνα και μια χειροποίητη πιεστήρα λουκάνικου κουνιέται! Τα τραπέζια πικνίκ διευκολύνουν την εύρεση ενός χώρου για φαγητό.

Brunch Box
Πού να το βρείτε: SW 5ο μεταξύ Stark και Oak (Downtown)
Γιατί είναι φοβερό: Επιλογές όπως τα σάντουιτς σε σχήμα δεινοσαύρου και το PBJ είναι τέλεια για τα παιδιά της ομάδας σας, καθώς και αυτό το καρότσι αναδεικνύει υπέροχους ρυθμούς.

ΚΡΟΚΟΣ ΑΥΓΟΥ
Πού να το βρείτε: SE 48th & Woodstock (Νοτιοανατολικά)
Γιατί είναι φοβερό: Το Yolk είναι το κινητό αδερφάκι του εστιατορίου. Δοκιμάστε το "The Breakfast" - την καθημερινή έκπληξη του καροτσιού με κάτι νόστιμο.

Αν ποθείς: Κρέπες και βάφλες

Perierra Creperie
Πού να το βρείτε: SE 12th & Hawthorne (Νοτιοανατολικά)
Γιατί είναι φοβερό: Η κρέπα από καρύδι, κάρδαμο, κόλιανδρο είναι θεϊκή! Έχουν πολλές γλυκές και αλμυρές επιλογές και υπάρχει ένα μικροσκοπικό καρουζέλ αλόγων δίπλα στο καλάθι που κάνει την αναμονή για την παραγγελία σας εύκολη. Εάν αισθάνεστε παρακμιακά, παραγγείλετε ένα μιλκσέικ ή ποπ απέναντι στο καρότσι τροφίμων Sugar Cube για το χειροποίητο δαμάσκηνό τους, σόδα τζίντζερ.

Το γκουρμέ Gaufre
Πού να το βρείτε: SW 9th & Alder (Downtown)
Γιατί είναι φοβερό: Αυτές είναι οι νόστιμες βάφλες σε στιλ λίγκε φτιαγμένες με ζύμη (όχι κουρκούτι) που είναι πασπαλισμένη με μαργαριταρένια ζάχαρη και πνιγμένη με δημιουργικές γαρνιτούρες.

Ροζ και μαύρη καλύβα βάφλας
Πού να το βρείτε: SW 9th & Washington (Downtown)
Γιατί είναι φοβερό: Έχουμε ακούσει καλά λόγια για τη βάφλα Heartbreaker με μπέικον, οπότε δοκιμάστε μια αλμυρή βάφλα αν το επιθυμείτε. Αυτό το καλάθι ανοίγει για αργά brunch.

Πού πηγαίνει η οικογένειά σας για να σκοράρει το καρότσι φαγητού για πρωινό;

- Έβελιν Σουπ