Βάλτε τα παιδιά σας να μαγειρεύουν στο The Good Food Factory

Όπως γνωρίζουν τόσες πολλές μαμάδες, αυτό που ξεκινά ως μια διασκεδαστική εμπειρία μαγειρέματος με τα παιδιά σας μπορεί γρήγορα να μετατραπεί στον χειρότερο εφιάλτη των γονιών. Πολύ σύντομα το φαγητό είναι πασπαλισμένο παντού και μόνο ο σκύλος της οικογένειας είναι εκεί για να σας βοηθήσει να καθαρίσετε το χάος. Ευτυχώς το μαγείρεμα με παιδιά δεν χρειάζεται να είναι μια τρομακτική εμπειρία. The Good Food Factory φιλοξενεί παιδιά μαθήματα μαγειρικής για να πάρουν νέους σεφ στην κουζίνα και να δημιουργήσουν τα δικά τους νόστιμα παρασκευάσματα. Δεν υπάρχουν πλέον φιάσκο κουζίνας για να ανησυχείτε!

Το Good Food Factory δημιουργήθηκε από τη σεφ Amanda Mascia, η οποία ήθελε να δείξει στα παιδιά πώς το φαγητό μπορεί να είναι υγιεινό και διασκεδαστικό. Δημιούργησε μια τηλεοπτική εκπομπή γύρω από αυτήν την ιδέα και φιλοξενεί τακτικά μαθήματα μαγειρικής για οικογένειες και παιδιά Κέντρο για έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Περισσότερα από 3.000 παιδιά έχουν μάθει πώς να μαγειρεύουν θρεπτικές συνταγές και να απολαμβάνουν φαγητό τα τελευταία τρία χρόνια.

Μαθήματα Μαγειρικής
Κάθε μάθημα 1 ώρα της ώρας επικεντρώνεται σε ένα θέμα και περιλαμβάνει εκπαιδευτικά μαθήματα, συμπεριλαμβανομένης της ιστορίας ορισμένων τροφίμων, γιατί τρώγονται αντικείμενα στις γιορτές, ακόμη και μαθήματα εθιμοτυπίας. Τα παιδιά απομακρύνονται μαθαίνοντας πώς να φτιάχνουν φαγητό από την αρχή και κάνουν τα πάντα μόνοι τους, συμπεριλαμβανομένου του να μαζεύουν φρέσκα υλικά στον βιολογικό κήπο του κέντρου. Μην ανησυχείτε για τα ρουγκράτ σας που καίγονται, καθώς το μόνο που δεν κάνουν τα μικρά τικ είναι ο φούρνος και η σόμπα!

Ακολουθεί μια ματιά σε μερικά από τα επερχόμενα μαθήματα του The Good Food Factory.

Μαγειρεύοντας ιστορίες
Έχετε αναρωτηθεί ποτέ τι γεύση έχει η Stone Soup; Θέλατε ποτέ να κονσέρβατε βατόμουρα με το Little Sal και να φάτε ραπανάκια με τον Peter Rabbit; Σε αυτή τη σειρά τάξεων, τα παιδιά προσχολικής ηλικίας θα βουτήξουν στον υπέροχο κόσμο της παιδικής λογοτεχνίας. Τα παιδιά θα διαβάσουν μερικές αγαπημένες ιστορίες με θέμα το φαγητό και θα μάθουν πώς να μαγειρεύουν συνταγές εμπνευσμένες από αυτόν τον ιδιότροπο κόσμο των βιβλίων ιστοριών. Τρίτες, Σεπτέμβριος 12 - Οκτωβρίου 31, 10:30 - 11:30 π.μ. 96 $ για 8 μαθήματα ή 15 $ ανά μεμονωμένη τάξη.

Στοιχειωμένο μαγείρεμα αποκριών για παιδιά
Κάθε εβδομάδα, τα παιδιά ηλικίας 5-12 ετών θα επικεντρωθούν σε ένα γεύμα: πρωινό, μεσημεριανό, σνακ, δείπνο και πάρτι, με κάθε γιορτή να έχει θέμα τις Απόκριες. Η τελευταία μέρα του μαθήματος κορυφώνεται σε ένα πάρτι αποκριών. Τρίτη και Πέμπτη τον Οκτώβριο, 4:00 - 5:30 μ.μ. $ 90 για 5 τάξεις ή $ 20 ανά μεμονωμένη τάξη.

Άνοιγμα Πινακοθήκης: Μαθήματα Τέχνης και Μαγειρικής
Σε αυτή τη σειρά μαθημάτων, τα παιδιά ηλικίας 5-12 ετών θα μάθουν την τέχνη της διασκέδασης και τη δημιουργία τέχνης. Κάθε τάξη θα έχει τόσο ένα συστατικό μαγειρικής όσο και εξειδικευμένη δημιουργία τέχνης. Η σειρά θα κορυφωθεί σε ένα επίσημο ανοιχτό γκαλερί τέχνης, με εγκαταστάσεις της τέχνης των μαθητών, καθώς και φαγητά και αναψυκτικά που μαγειρεύονται και παρασκευάζονται από τους μαθητές. Παρασκευές, Οκτ. 4 - Νοεμβρίου 1, 4:00 - 5:30 μ.μ., 150 $ για 5 μαθήματα.

Παραδοσιακές παραδόσεις
Τα παιδιά θα μάθουν να δημιουργούν παραδοσιακά φαγητά διακοπών από όλο τον κόσμο. Κάθε τάξη θα δώσει έμφαση στις δεξιότητες μαγειρικής, την εθιμοτυπία, τη διατροφή και τη νόστιμη, υγιεινή διασκέδαση! Τρίτη και Πέμπτη Νοεμβρίου. 12 - 21 και Δεκ. 4 - 18, 4:00 - 5:30 μ.μ., 90 $ για 5 μαθήματα ή 20 $ ανά μεμονωμένη τάξη.

Συμβουλές της σεφ Αμάντα για τους επιλεκτικούς
Οι γονείς συχνά ζητούν από την Αμάντα προτάσεις για να κάνουν τα επιλεκτικά παιδιά τους να λαχταρούν κάτι άλλο μακαρόνια με τυρί. Ακολουθούν μερικές συμβουλές που ενσωματώνει επίσης στις τάξεις της:

• Συμμετέχετε όσο το δυνατόν περισσότερο τα παιδιά στη διαδικασία μαγειρέματος
• Αφήστε τα παιδιά να διαλέξουν φαγητό από έναν κήπο, την αγορά αγροτών ή ακόμα και το παντοπωλείο και δώστε τους επιλογές για το ποια λαχανικά θα φάει η οικογένεια σήμερα
• Διδάξτε τα παιδιά να γίνουν ο σοφ σεφ σας - αφήστε τους να ζαρώσουν, να ψιλοκόψουν και να κάνουν ζουλιέν
• Όσο μπορείτε, συμπεριλάβετε όλα τα συστατικά σε ένα αυτόνομο γεύμα, καθώς λιγότερα λαχανικά συνοδεύουν τα λιγότερο επιλεκτικά άτομα.
• Χωρίς δείπνα ειδικής παραγγελίας
• Προσφέρετε το γεύμα με χαρά και χωρίς πίεση και μιλήστε για την εμπειρία του μαγειρέματος των πιάτων μαζί

The Good Food Factory στο
Κέντρο για έναν υγιεινό τρόπο ζωής
533 Lomas Santa Fe Dr.
Παραλία Solana, Ca
Σε σύνδεση: thegoodfoodfactory.com

Στα παιδιά σας αρέσει να μαγειρεύουν; Έχετε δοκιμάσει μαθήματα μαγειρικής με τους μικρούς σας σεφ;

- Λία Ρ. Τραγουδιστής

Φωτογραφίες ευγενική προσφορά της Joann Woolley του Sign4Baby και The Good Food Factory’s Facebook σελίδα