Soup's On: 7 Super Spots for Soup This Fall

Το να ψάχνεις για ramen δεν σημαίνει πλέον ότι πρέπει να σκίζεις σε ένα πλαστικό τυλιγμένο, αποξηραμένο τετράγωνο νουντλς και να πασπαλίζεις σε ένα πακέτο γεύσης. Ευτυχώς, αυθεντικό ramen μπορεί να βρεθεί σε πολλές γειτονιές του Σιάτλ. και κάθε μπολ γεμάτο χυλοπίτες θα σας αφήσει να νιώσετε πλήρως ικανοποιημένοι. Για μια απαίσια εμπειρία ramen, δοκιμάστε το Arashi Ramen στην Tukwila, που βρίσκεται λίγα τετράγωνα μακριά από το Westfield Southcenter. Το φιλόξενο εστιατόριο μπορεί να είναι απασχολημένο κατά τη διάρκεια της μεσημεριανής βιασύνης, αλλά αξίζει περισσότερο από μια σύντομη αναμονή.

Δώρο: Ο Arashi Ramen υπερηφανεύεται για την τέχνη του σιγοβράζοντας συστατικά ramen για πάνω από 16 ώρες και οι γεύσεις που προκύπτουν λάμπουν σε κάθε κουταλιά.
Με επιλογές από βασικό Shio Tonkotsu, ζωμό με βάση το αλάτι με λεπτές χυλοπίτες, μέχρι το σουσάμι με πλούσια γεύση πάστα με βάση Tantan Men, πλήρης με καρυκευμένο αλεσμένο χοιρινό και παχύτερα noodles, θα θέλετε να τα δοκιμάσετε όλα. Στην πραγματικότητα, στα μισά της γενναιόδωρης μερίδας του μπολ σας, πιθανότατα θα σχεδιάσετε τι θα παραγγείλετε στην επόμενη επίσκεψή σας.

Καλό να ξέρω: Το παιδικό μενού λειτουργεί ως αναδιπλούμενο σεμινάριο για την κατασκευή γερανού origami. Οι γνώστες των μίνι χυλοπίτες θα λάβουν πολύχρωμα τετράγωνα από χαρτί που θα κρατήσουν απασχολημένα τα χεράκια τους μέχρι να φτάσει το φαγητό.

17045 Southcenter Pkwy.
Tukwila, Wa 98188
253-220-8722
Ρες: Τρ.-Κυρ., 11:30 π.μ.-3 μ.μ. & 5 μ.μ.-10 μ.μ. Κλειστά Δευτ.

Σε σύνδεση: arashiramen.com

φωτογραφία: Εύα Γ. μέσω Yelp