Warum Joghurt eine großartige erste Nahrung für Babys ist
Dieser Beitrag erschien ursprünglich auf happyfamilybrands.com und wurde geschrieben von Janel Funk, MS, RD, LDN
Durch seine Vielseitigkeit ist Joghurt ein Grundnahrungsmittel für viele Erwachsene und Kinder gleichermaßen. Aber Sie wissen vielleicht nicht, dass Joghurt auch ein ausgezeichnete erste Nahrung für Babys.
Sein Nährwertprofil enthält wichtige Nährstoffe für Babys wie Kalzium und Phosphor für die Knochenstärke und Protein und Fett für das schnelle Wachstum von Babys. Darüber hinaus machen die aktiven Lebendkulturen im Joghurt die Laktose und Eiweiß in Milch sind leichter verdaulich.
Da Joghurt durch Fermentation hergestellt wird, können seine Proteine von winzigen Bäuchen leicht verdaut werden. Dies ist ein Grund, warum empfohlen wird, Babys unter einem Baby Joghurt zu verfüttern, während Kuhmilch nicht angeboten wird. Kuhmilch ist nicht nur schwerer verdaulich, sie enthält auch mehr Mineralien und Proteine, die nicht nur die Nieren des Säuglings belasten, sondern auch zu Anämie führen können. Bei Joghurt, der normalerweise ein- oder zweimal täglich für Säuglinge angeboten wird (¼-½ Tasse), sind dies keine Bedenken – Sie können sich also sicher sein, Ihrem Baby nährstoffreichen Joghurt zu geben!
Einfacher Vollmilchjoghurt ist ein ideale Wahl als Erstnahrung für Babys da es keinen zusätzlichen Zucker, Protein, Fett, Vitamin und Mineralstoffe enthält, die alle wichtig für Wachstum und Entwicklung sind. Laut der American Academy of Pediatrics sollten Babys etwa die Hälfte ihrer Kalorien aus Fett beziehen.
Wenn Sie Geschmacksrichtungen und Lebensmittel in der Ernährung Ihres Babys weiterentwickeln, suchen Sie nach einem Vollmilchjoghurt mit gemischtem Obst, aber vergewissern Sie sich, dass es keinen Zuckerzusatz enthält, oder verwenden Sie einfachen Vollmilchjoghurt und fügen Sie Ihren eigenen Mix hinzu Frucht.
Da Joghurt praktisch in Kühlbehältern verpackt ist, ist das Servieren an Babys ein Kinderspiel, da keine Vorbereitungsarbeiten oder Mischungen erforderlich sind! Die cremige Textur ist sowohl schmackhaft als auch beruhigend für das Zahnfleisch. Wenn Babys älter werden, Sie werden es lieben, sich selbst zu ernähren mit einer Kugel Joghurt auf einem Löffel.
Aufgrund seines neutralen Geschmacks kann Joghurt mit einer Vielzahl von Zutaten gemischt werden, um den Geschmack der Babynahrung zu verändern und mehr Nährstoffe hinzuzufügen. Solange Ihr Baby bereits zuvor Obst, Gemüse oder Gewürze ohne Nebenwirkungen gegessen hat Reaktion können Sie sie in beliebiger Kombination mit Joghurt verwenden, um eine neue Mahlzeit für Ihren Kleinen zu kreieren wie:
- Joghurt gemischt mit Apfelmus
- Joghurt gemischt mit zerdrückter Banane
- Joghurt gemischt mit gekochten Erbsen
- Joghurt gemischt mit pürierter Avocado
- Joghurt mit gekochten Süßkartoffeln und einer Prise Zimt
- Joghurt mit Obst und Wasser (für die Konsistenz) gemischt, um einen Smoothie zu machen