Tippen Sie darauf: Ahornsirup-Events und -Abenteuer

Unser nicht ganz so winterlicher Winter geht zu einem süßen Ende! Das bedeutet kühle Nächte und wärmere Tage, aber damit kommt auch der Ahornsaft und die Ahornsirupsaison. Ja, es gibt eine Ahornsirup-Saison in Chicago. Wer wusste? Ihre Familie kann bei diesen Ahorn-Zucker-Ausflügen für alle Altersgruppen Spaß haben, von Demonstrationen zu den Grundlagen über volle Festivals bis hin zu Pfannkuchen-Brunches. Belohnen Sie Ihr neues Wissen mit Pfannkuchen oder Vanilleeis mit Sirup.

Foto: Chicago Park District

In Chicago: Ahorn klopfen mit der FamilieErfahren Sie, wie Sirup vom Baum auf den Tisch gelangt und probieren Sie die süßen Ergebnisse. Sie werden den Prozess von Anfang bis Ende sehen, vom Klopfen des Ahornbaums bis zum Kochen von Saft, um Sirup herzustellen. (Es braucht satte 40 Gallonen Saft, um eine Gallone Ahornsirup herzustellen!) Beenden Sie den Tag, indem Sie die Waren direkt vom Feuer probieren. Das Festival umfasst auch Spaziergänge durch den Zuckerbusch (eine Gruppe von Zuckerahornen), Geschichtenerzählen und Kunsthandwerk.

Beschädigen. 4; 13:00-14:30 Uhr
Kostenlos
North Park Village Naturzentrum
5801 N. Pulaski Straße.
312-744-5472
Online: chicagoparkdistrict.com

In Eichenbach: Ahornsirup! Kinderfreier Tag
Holen Sie die Kinder von der Couch und in den Wald für ihren schulfreien Tag. Sie werden ein Zuckerabenteuer erleben, um zu entdecken, wie Indianer und Pioniere Ahornsirup hergestellt haben. Dabei lernen sie, wie man Ahornbäume identifiziert und anzapft, Saft sammelt und zu Sirup aufkocht.

Beschädigen. 3, 9-14 Uhr
$6/Person; 6-8 & 9-13 Jahre
Fullersburg Woods
3609 Frühlingsstr.
Eichenbach
630-850-8110
Online: dupageforest.com

Foto: Siedlung Naper

In Naperville: Ahorn Sugaring Tage
Versuchen Sie sich an altmodischen Bohrern und klopfenden Tüllen und schleppen Sie ein Joch und einen Eimer, wie es die frühen Siedler von Naperville getan hätten. Ihre neugierige Arbeitsbiene wird es interessieren, dass Ahornsirup bis zum Ende des Bürgerkriegs in den USA das wichtigste Süßungsmittel für Lebensmittel war. Das Sammeln von Saft war harte Arbeit, die viele Menschen erforderte, und es zu einem Frühlingsfest zu machen, machte die Plackerei zu einer Freude.

Beschädigen. 11 & 12; Sa., 10-16 Uhr, So., 13-16 Uhr
12 $ Erwachsene; $8 Jugendliche (4-12)
Siedlung Naper
523 S. Webster St.
Naperville
630-420-6010
Online: napersiedlung.org

In Batavia: Ahornfest
Sehen Sie sich eine Demonstration des Klopfens von Bäumen an und erfahren Sie alles über den Prozess der Sirupherstellung im Red Oak Nature Center. Die Programme beginnen zu jeder vollen Stunde. Kaufen Sie einen Ahorn-Snack und genießen Sie ihn, während Sie die herrliche Aussicht auf den Fox River genießen.

Beschädigen. 18, 9-13 Uhr
Kostenlos
Naturzentrum Roteiche
2343 S. Fluss St.
Batavia
630-897-1808
Online: foxvalleyparkdistrict.org

Foto: Morton Arboretum

In Lille: Sirupbaum und Silver Dollar Brunch
Familien beginnen ihr Abenteuer mit einer Wanderung hinunter zum angezapften Zuckerahornbaum von Morton Arboretum, um zu sehen, wie der Saft fließt und gesammelt wird. Nach der Wanderung lernen die Kinder, in einen Baum zu bohren und abwechselnd mit einem Werkzeug an einem umgestürzten Baumstamm zu üben. Das Ganze endet mit einem Brunch mit Pfannkuchen, Würstchen, Obst, einem besonderen Ahorn-Genuss und Getränken.

Beschädigen. 18 & 19, 10-13:30 Uhr
$18/Mitglieder; 25 USD/Nichtmitglieder (Anmeldung erforderlich & Eintritt inbegriffen)
Morton Aboretum
4100 Illinois-Route 53
Lisle
630-958-0074
Online: mortonarb.org

In Schaumburg: Zuckerbuschmesse
Ihre Kinder werden zum Pfannkuchenfrühstück umdrehen. Aber das Hauptaugenmerk liegt immer noch auf dem süßen und faszinierenden Sirup. Sie lernen Zucker zu verarbeiten, wie es die Pioniere getan haben, schauen sich ein Puppentheater an und springen an Bord eines Heuwagens.

Sa., März 18 & 19, 9-12 Uhr
Freier Eintritt; Frühstück reicht von $4 bis $6
Spring Valley Nature Center und Heritage Farm
1111 E. Schaumburgstraße.
Schaumburg
847-985-2100
Online: parkfun.com

Im Flusswald: Ahornsirup-Wanderungen
Machen Sie eine einstündige Wanderung durch den Wald, um mehr über Ahornbäume zu erfahren und süßen Saft in einem der hübschen Lake County Forest Preserves zu probieren. Auf den Trails kommst du an historischen Gebäuden vorbei und durch einen dichten Wald. Vielleicht haben Sie einfach das Gefühl, dass Ihre Familie in einen Waldrückzug versetzt wurde.

Sa. & So., März 11-26 Uhr, halbstündlich von 12-14 Uhr
$6/Person (Voranmeldung erforderlich)
Edward L. Ryerson-Schutzgebiet
21950 N. Riverwoods Road.
Flusswälder
847-968-3113
Online: lcfpd.org

Im gesamten Gebiet: Vielleicht möchten Sie lieber direkt zu den guten Sachen schneiden? Schau dir diese an lokale Pfannkuchen-Hotspots um Ihren Sirup zu begleiten.

Welche Familienfeier zur Ahornsirup-Saison lieben SIE? Sag es in den Kommentaren!

— Lisa Schnart