Irish Soda Bread Scones & ein St. Patrick's Craft Project

Lifestyle-Blogger, Alexandra Hedin seit der Veröffentlichung ihres Buches ihr Know-how im Kochen, Dekorieren und als perfekte Gastgeberin für die Massen einsetzt Unterhaltung zu Hause. Sie ist Mutter von zwei kleinen Kindern (mit einem weiteren unterwegs) und wird die Verwandlung ihres neuen Zuhauses in einen Ausdruck ihres Stils an ihr dokumentieren Blog. Wir haben sie gebeten, ein lustiges St. Patrick's Day-Projekt mit Kindern zu entwickeln, und sie hat uns diesen Beitrag angeboten:

Ich mag den St. Patrick’s Day. Es ist ein verrückter Urlaub, bei dem Sie mit fast allem davonkommen können. Und wenn man bedenkt, wie sehr ich Corned Beef Hash mag, ist dieser Feiertag das beste Frühstück mit Resten am Morgen. Dieses Jahr wollte ich ein paar lustige Dinge kreieren, um dem ganzen Tag ein wenig Festlichkeit zu verleihen und nicht nur Grün zu tragen. Vergessen Sie nicht, dass es die kleinen Dinge sind, die den Tag zu etwas Besonderem und Spaß machen, also entspannen Sie sich, machen Sie ein paar Dinge und haben Sie einen großartigen St. Patrick's Day!

Da ich Irish Soda Bread liebe, mache ich normalerweise nur zwei Brote, damit ich eines als Toast zum Frühstück oder als Sandwich mit übrig gebliebenen Corned Beef essen kann, und das zweite ist für alle beim Abendessen. Dieses Jahr wollte ich zum Frühstück etwas anderes machen und es schien, als ob Irish Soda Bread perfekt geeignet wäre, um in Scones verarbeitet zu werden. Mir ist klar, dass die Idee, ein nationales Lebensmittelsymbol in etwas ganz Britisches zu verwandeln, Blasphemie ist, wenn Sie tatsächlich Ire sind. Aber sie sind wirklich lecker.

Irische Sodabrot-Scones

1 1/2 Tassen Naturjoghurt
1/2 Tasse geschmolzene Butter
1 Ei
4 Tassen Mehl
1/2 Tasse Zucker
2 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Backpulver
1 Teelöffel Backpulver
2 Tassen Rosinen
3 Esslöffel Kümmel
1 Eigelb
1 Esslöffel Sahne

Backofen auf 375 Grad vorheizen.

In einer kleinen Schüssel Joghurt, Butter und Ei verrühren. Beiseite legen. In der Schüssel eines Standmixers die restlichen Zutaten gut vermischen. Fügen Sie bei laufendem Mixer langsam die feuchten Zutaten hinzu, bis die Mischung gerade noch zusammenhält.

Lassen Sie den Teig auf eine bemehlte Oberfläche fallen und kneten Sie ihn 10-15 Mal vorsichtig, um eine 12-Zoll-Scheibe von etwa 5 cm Dicke zu bilden. Mit einem bemehlten Messer die Scheibe in acht Dreiecke schneiden. Auf ein Backblech mit etwa 3 Zoll um jedes Dreieck legen. Eigelb und Sahne verquirlen und die Spitzen jedes Dreiecks damit bestreichen, bis es vollständig bedeckt ist. Backblech in einen vorgeheizten Ofen geben und 30 Minuten goldbraun backen. Aus dem Ofen nehmen, auf einem Rost leicht abkühlen und warm servieren.

St. Patrick’s Day Haarschleife

Als ich ein kleines Mädchen war, hatten wir große Haarschleifen, die wir die ganze Zeit trugen. Ich denke, eine Haarschleife kommt für ein kleines Mädchen nie aus der Mode, und ob sie sie liebt oder nicht, jeder möchte etwas Spaßiges zum St. Patrick's Day tragen. Und wenn Sie sich für die Haarschleifen-Option ein wenig alt fühlen, kleben Sie einfach eine Stecknadel anstelle einer Haarspange auf das Band und schon kann es losgehen.und recht festlich.

Du brauchst

6 Zoll 2″ dickes grünes Streifenband
4 Zoll große Quadrate aus grüner Dupionseide (4 dunkelgrün, 2 hellgrün)
4 Zoll großes Quadrat aus weißer Leinwand
Fusible Web (erhältlich im Stoffladen)
Heißklebepistole
Haarspangenbasis (erhältlich in Bastelgeschäften)

Schritt 1 :: Bügeln Sie mit dem Fusible Web zwei Stücke dunkelgrüner Dupionseide zusammen.

Schritt 2 :: Schneiden Sie eine Kleeblattform aus der verschmolzenen Seide. Der Fusible Webstop verhindert starkes Ausfransen und ermöglicht eine perfekte Form ohne Nähte. Um ein Kleeblatt zu machen, zeichnen Sie drei Herzen, die sich in einem Bogen berühren, und einen Stiel von unten.

Schritt 3 :: Falten Sie das Band um, um in der Mitte einen 90-Grad-Winkel zu bilden – als wären die Enden einer gebundenen Schleife.

Schritt 4 :: Heißklebeband an der Basis der Haarspange.

Schritt 5:: Schneiden Sie jedes verbleibende Stück Stoff in Kreise von 3 Zoll Durchmesser, indem Sie den Stoff dreimal halbieren und einen Bogen über die Oberseite der Falten schneiden.

Schritt 6:: Während der Stoff noch gefaltet ist, schneiden Sie einen kleinen Schlitz in jede Falte und einmal in die Mitte des „Dreiecks“.

Schritt 7 :: Alle Stoffkreise auseinanderfalten und übereinander legen – weiß, dunkelgrün, hellgrün. Und dreimal zur Hälfte wieder zusammenfalten.

Schritt 8:: Nähen Sie die Basis jedes Stoffdreiecks, um seine Form zu sichern.

Schritt 9 :: Heißkleber Dreiecke auf die Bandbasis der Haarspange, wobei sich die Mitte jedes Dreiecks berührt und die breiten Enden auffächern.

Schritt 10 :: Kleben Sie das Kleeblatt mit Heißkleber auf die Mitte der Dreiecksstücke und lockern Sie die Stoffdreiecke auf.