Hit the Bricks: Unsere Lieblings-Food-Trucks sind aus Stein und Mörtel geworden
Food Trucks haben sich zu einem Leuchtturm der Killer-Küche entwickelt und halten die Feinschmecker aus Seattle auf Trab und inspirieren sie seit über einem Jahrzehnt, das Beste vom Besten zu suchen. Aber viele dieser Restaurants auf Rädern haben eine Weggabelung in ihre Straßen gesteckt, um sich an stationären Standorten niederzulassen. was die Jagd etwas weniger aufregend macht, aber umso besser, wenn man sich mit Freunden und Familie zusammensetzt, um ihre isst. Von Hausmannskost bis hin zu regionalen Köstlichkeiten, lesen Sie weiter für eine Liste unserer beliebtesten Food Trucks, die auf den Markt gekommen sind.
Foto: Bo Saxbe
Käsezauberer
Es gibt nichts Besseres und Beruhigenderes als ein gegrilltes Käsesandwich, das richtig gemacht wird. Und bei Cheese Wizards finden Sie einen Hauch von Magie in der Speisekarte. Wie bei den meisten Foodtrucks ist die Auswahl aufgrund des begrenzten Platzes klein, aber das Angebot ist nicht von dieser Welt. Mit Sandwiches wie dem Voldemortedella und dem Goblin King liefern diese knusprigen Käsekombinationen Fleischliebhaber und Vegetarier gleichermaßen.
Psst... werfen Sie einen Blick auf ihre Speisekarte online, bevor Sie zu ihrem Interbay-Café gehen. Und wenn du es nicht in ihr Café schaffst, kannst du sie trotzdem finden durch die Stadt rollen.
3204 15. Allee. W.
Seattle, WA
206-283-2833
Online: Wizardsofcheese.com/wizardscreed.html
Öffnungszeiten: Di, 11-15 Uhr; Mi.-Sa., 11-20 Uhr
Foto: Marie B. über Yelp
Walhalla Sandwiches
Dieser Ort im Viertel Greenwood ist das unbewegliche Zuhause der beliebten Jetzt mach mir ein Sandwich Imbisswagen. Die auf gegrillte Sandwiches spezialisierte Speisekarte reicht von Pulled Pork im Valhalla Pork über gegrillten Schinken und Zwiebeln im Ham'er of the Gods bis hin zu einer vegetarischen Option, die liebevoll Buddha Call genannt wird. Der Standort Greenwood bietet jeden Wochentag das gleiche Menü von ihrem mobiler LKW, einschließlich Salate, Suppen, Pommes und Getränke.
Psst… komm hungrig und plane, wie die Götter von ihren Speisekarte.
8202 Greenwood Ave. N.
Seattle, Wa 98103
206-714-5090
Online: valhallasandwiches.com
Öffnungszeiten: Mo.-Fr., 11-20 Uhr; Sa., 11-16:30 Uhr
Foto: Kristina Moy
Bratpfanne
Skillet war einer der ersten Food Trucks, die auf den Straßen von Seattle fuhren. Bereits 2007 in ihrem ikonischen Vintage-Airstream-Trailer umworben Skillet Schweinefans und Out-of-the-Box-Esser mit ihrer innovativen, cheforientierten Speisekarte, die ihren charakteristischen Bacon Jam enthielt. Heute ist Skillet auf vier stationäre Standorte angewachsen, verfügt über ein florierendes Catering-Geschäft und verkauft seine Marmelade in den USA und Kanada. Und die Speisekarte bietet für jeden etwas, von Burgern und Sandwiches (das Husky Wilbur müssen Sie probieren), über Salate wie Yellow Tomato & Artichoke bis hin zu Frühstücksoptionen wie Keksen und Soße. Natürlich können Sie mit dem kanadischen Klassiker und ewigen Publikumsliebling Poutine nichts falsch machen und zum Nachtisch den Skillet Cookie, der heiß in einer Mini-Gusseisenpfanne mit einer Kugel Vanilleeis serviert wird.
Psst … schaffst du es nicht in ein Café? Finden Sie ihren LKW in einer 'Haube in Ihrer Nähe.
Ballard-Standort
2034 NW 56. Str.
Ballard, Wa 98107
206-922-7981
Online: Skilletfood.com/restaurant/ballard
Öffnungszeiten: Mo.-Do., 11-21 Uhr; Fr.-Sa., 11-22 Uhr; Sa., 8-22 Uhr; So., 8-21 Uhr
Standort in Capitol Hill
1400 E. Union St.
Seattle, WA
206-521-2001
Online: Skilletfood.com/restaurant/capitol-hill
Öffnungszeiten: So.-Do. 7:00 - 22:00 Uhr; Fr. & Sa., 7-23 Uhr
Standort hochstufen
2050 6. Allee.
Seattle, Wa 98121
206-512-2002
Online: Skilletfood.com/restaurant/regrade
Mo.-Fr., 11-21 Uhr; Sa., 9-21 Uhr; Sonne. 9-20 Uhr
Standort der Seattle Center Armory
305 Harrison-Str.
Seattle, Wa 98109
206-428-6311
Online: Skilletfood.com/restaurant/seattle-center
Öffnungszeiten: Mo.-Fr., 10-20 Uhr; Sa.-So., 9-20 Uhr
Foto: El Camión
El Camion
Streetfood und mexikanische Küche gehen Hand in Hand, und El Camión ist der Inbegriff für die Güte südlich der Grenze. Mit frischen Zutaten, handgemachten Tamales und anderen authentischen mexikanischen Gerichten wie Torta, Mulata, Gorditas und Posole – oh, die Posole – die sich entscheiden, in ihrem Ballard-Lokal oder in einem ihrer Restaurants zu speisen vier Foodtruck-Standorte ist ein Kinderspiel.
Psst... nimm einen Blick auf ihre Speisekarte bevor Sie losfahren.
6416 15. Allee. N. W.
Seattle, Wa 98107
206-784-5411
Online: elcamionseattle.com
Öffnungszeiten: So.-Mi., 10-21 Uhr; Do.-Sa., 10 - 21 Uhr
Foto: Marinieren
Marinieren
Dieses koreanisch-hawaiianische Mashup von marin-awesomeness entstand aus der Wirtschaftskrise und begann 2009 mit seinem Foodtruck „Meilenweites Lächeln“ zu servieren. Ihr „Everyday Aloha“ wurde 2011 auf der Harvard Avenue auf den Markt gebracht und hat sich glücklich auf drei weitere Orte in der Emerald City ausgebreitet. Mit leckeren Speisen wie Kimchee Fried Rice, Kalua Pork und Spam Sliders und ihren unwiderstehlichen koreanischen Tacos werden Sie das Aloha bei jedem Bissen spüren.
Psst... sieh dir ihre an Speisekarte online und vergiss nicht, Platz für ihr leckeres Rasiereis mit Husky Deli Kokoseis zu sparen. Und behalte sie im Auge Facebook Seite wenn Sie ihren mobilen Truck in einer Motorhaube in Ihrer Nähe finden möchten.
Marinstation
1412 Harvard Avenue.
Seattle, Wa 98122
206-325-8226
Online: marinationmobile.com
Öffnungszeiten: Mo-Sa: 11-20 Uhr; So., 12-20 Uhr
Marinieren Ma Kai
1660 Hafenstraße. NS.
Seattle, Wa 98126
206-328-8226
Online: marinationmobile.com
Öffnungszeiten: Mo.-Do., 11-20 Uhr; Fr., 9-21 Uhr; Sa., 9-21 Uhr; So., 9-20 Uhr
Super-Sechs
3714 S. Hudson St.
Seattle, Wa 98118
206-420-1201
Online: supersixseattle.com
Öffnungszeiten: Mo.-Do., 11-23 Uhr; Fr., 11-24 Uhr; Sa., 8:00-24:00 Uhr; So., 8-23 Uhr
Marinierung 6. & Virginia
2000 6. Allee.
Seattle, Wa 98121
206-327-9860
Online: marinationmobile.com
Mo.-Sa., 11-21 Uhr; So., 11:00 - 13:00 Uhr
Hast du einen Lieblings-Foodtruck? Sag es uns in den Kommentaren unten!
— Kelly Doscher & Kristina Moy