11 Latke-Rezepte, die Sie das ganze Jahr über machen möchten
Was ist das Beste an Chanukka? Es sind nicht die Geschenke, zu lernen, wie man einen Dreidel oder ein Schokoladengelt dreht (obwohl wir eine Ausrede für Schokolade mögen). Es ist Latke. Das ist richtig, Kartoffellatkes – die perfekte Ausrede, um in Öl gebratenes Essen zu essen (als ob wir wirklich eines brauchen würden). Auch wenn Sie etwas Gemüse in die Action werfen möchten, haben wir ein Rezept für Sie gefunden. Sehen Sie sich unten unsere 11 beliebtesten Latke-Rezepte an.
1. Die perfekten Latkes
Machen Sie was Blick von der Großen Insel nennt diesen Dezember „die perfekten Latkes“. Perfekt knusprig, es gibt auch ein Rezept für gewürztes Apfelmus! Holen Sie sich die Rezepte hier.
2. Goldkartoffel Latkes
Gold ist die geheime Zutat in diesem leckeren Latke von Leas Gedanken. Yukon Goldkartoffel, das heißt. Der buttrige Geschmack der Yukon-Kartoffel verleiht diesen Latkes einen superreichen Geschmack. Überspringen zu Leahs Gedanken für das vollständige Rezept und die Anleitung.
3. Gemüse- und Feta Latkes
Mit geriebenen Zucchini, Kartoffeln und Karotten in diesem Rezept ist der Latke gesund, oder? Fügen Sie etwas zerbröckelten Feta-Käse hinzu und Sie haben ein Gericht, das einzigartig ist und auch wählerische Esser zufrieden stellt. Holen Sie sich die vollständige Zutatenliste und das Rezept Hier.
4. Rosenkohl Latkes mit Dijon Joghurtsauce
Live-Essen lernen hat gerade deinen nächsten Latke auf ein neues Level gebracht, ganz zu schweigen davon, was sie für Rosenkohl getan haben! Sprossen haben noch nie so gut geschmeckt (oder ausgesehen)! Dieses Rezept verlangt nach Kartoffeln, geriebenem Rosenkohl und Lauch. Ebenso lecker ist die Sauce mit Zutaten wie griechischem Joghurt, Dijon und Ahornsirup. Holen Sie sich die Schaufel Hier.
5. Butternusskürbis Latkes
Dieses Rezept ist so einfach, dass sogar Ihre Kinder ein Chanukka-Abendessen zubereiten können! Der Schlüssel ist, Butternusskürbis wie Kartoffeln zu zerkleinern. Und dann braten Sie sie bis zur Perfektion. Holen Sie sich die Anleitung unter Reichlich essen.
6.Waffeleisen Süßkartoffel Latkes
Sprechen Sie über eine neue Wendung mit einem alten Favoriten. Diese Latkes von Familie Freunde Essen werden mit Süßkartoffeln zubereitet. Und anstatt sie in einer Pfanne mit Öl zu braten, werden die Latkes in ein Waffeleisen geschöpft. Was Sie bekommen, ist ein leckerer Latke, der wie ein Frühstücksfavorit aussieht. Klicken Hier zum kompletten Rezept.
7. Kartoffelpüree Latkes
Wer sagt, dass der traditionelle Latke Kartoffel geschreddert haben sollte? Nicht Abenteuer einer Krankenschwester deren Rezeptur übrig gebliebenes Kartoffelpüree als Stärke vorsieht. Wir finden das eine tolle Idee, vor allem, wenn Sie nicht viel Zeit zum Reiben haben, aber trotzdem lecker frittierte Latkes genießen möchten. Besuch Abenteuer einer Krankenschwester für die komplette Zutatenliste und das Rezept
8. Keto Blumenkohlkrapfen
Als kohlenhydratarme Version des klassischen Kartoffelpuffers ist dieses Krapfenrezept käsig-gut und die Tatsache, dass Sie im Laden gekauften Blumenkohlreis verwenden können, bedeutet, dass sich Ihre Vorbereitungszeit halbiert. Holen Sie sich das Rezept von Herzhafter Zahn.
9. Kimchi Latkes
Sind Sie bereit, Ihrem traditionellen Latke eine würzige asiatische Note zu verleihen? Mädchen in der kleinen roten Küche kombiniert Russet-Kartoffeln mit einer gehäuften Portion gewürfeltem Kimchi für eine asiatische Note. Eine Beilage aus Sauerrahm und Sriracha-Sauce ist die perfekte Beilage zum Latke. Holen Sie sich die vollständigen Details Hier.
10. Mini Kartoffel Latkes
Wie süß sind diese kleinen Latkes? Perfekt für kleine Hände, dieses Rezept von Was soll ich machen wird mit den Kindern ein Gewinner sein. Die Erwachsenen werden die dazugehörige Apfelcreme fraiche zu schätzen wissen. Holen Sie sich das Rezept hier.
11. Adam und Maxines berühmte Latkes
Laut Epicurious können Sie mit diesem ikonischen Rezept nichts falsch machen. Holen Sie es hier.
– Lea R. Sängerin mit Gabby Cullen