Rückrufwarnung: Eier in 3 Staaten wurden wegen Salmonellenrisikos zurückgerufen

Bevor Sie Ihr nächstes Frühstücksomelett zubereiten, überprüfen Sie Ihren Kühlschrank. Die US-amerikanische Food & Drug Administration hat kürzlich eine Warnung herausgegeben, die Verbraucher über Eier wegen Salmonellen-Bedenken zurückgerufen. Die käfigfreien großen Eier von Gravel Ridge Farms wurden freiwillig zurückgerufen, nachdem der Hersteller die FDA darüber informiert hatte mögliche Salmonellenbelastung.

Lesen Sie weiter, um zu erfahren, ob Ihre Eier Teil dieses Rückrufs im September 2018 sind.

Foto: Mit freundlicher Genehmigung der FDA

Rückruf-Beschreibung: Kies-Ridge-Farm-Eier

Der aktuelle Rückruf gilt nur für käfigfreie große Eier von Gravel Ridge Farms. Der Rückruf umfasst das einzelne Dutzend und 2,5 Dutzend Wohnungen mit dem UPC 7-06970-3844-6 und die Verwendungsfristen vom 25.07.18 bis zum 03.10.18.

Warum die Eier zurückgerufen wurden

Die FDA und die CDC untersuchen derzeit einen Salmonellenausbruch, von dem bereits 14 Menschen in Alabama und Tennessee betroffen waren. Die Erkrankungen wurden alle ab Juli gemeldet. 10. bis Aug. November 2018 und führte zu zwei Krankenhausaufenthalten. Alle Betroffenen erholten sich.

Salmonellen sind potenziell gefährliche Mikroorganismen, die Durchfall, Erbrechen, Fieber, Bauchschmerzen und die Möglichkeit einer arteriellen Infektion verursachen können.

So erkennen Sie, ob Ihre Eier Teil des Rückrufs sind

Auch dies ist nur ein Rückruf für käfigfreie große Eier von Gravel Ridge Farms mit dem UPC 7-06970-38444-6 und der Verwendung bis zum 25.07.18 bis zum 03.10.18 in den einzelnen Dutzend und 2,5 Dutzend Wohnungen. Die Eier wurden in Alabama, Georgia und Tennessee, in Lebensmittelgeschäften sowie an Restaurants verkauft.

Was Eltern tun können

Untersuche deine Eier. Wenn Ihre Eier Teil des Eierrückrufs sind, essen Sie sie nicht und verwenden Sie sie in keiner Weise. Entsorgen Sie sie oder bringen Sie sie zur Rückerstattung an den Ort des Kaufs zurück. Die FDA empfiehlt auch, alle Eier von Gravel Ridge Farms zu entsorgen, die Sie möglicherweise zu Hause haben – einschließlich Eier mit anderen „Verbrauchsdaten“.

Wenn Sie Fragen zum Rückruf oder zur ordnungsgemäßen Eisicherheit haben, wenden Sie sich an die US-amerikanische Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten unter 404-639-3286.

—Erica-Schleife

Ausgewähltes Foto: Monocore über Pixabay

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