17 kreative Ideen für das Mittagessen (das sind keine Sandwiches)

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Sind Sie bereit, von PB&J abzuzweigen? Mit diesen von Kindern empfohlenen Rezepten ist es ganz einfach, Ihre Ideen für ein Mittagessen zu ändern! Von hausgemachten Chicken Nuggets bis hin zu Cobb-Salat gibt es unzählige Möglichkeiten, Sandwiches eine Pause zu gönnen. Die Mittagszeit wird immer interessanter!

Während Ihre kreativen Säfte fließen, vergessen Sie nicht, etwas Lustiges zu trinken einzupacken! Wussten Sie, dass 1 von 2 Kindern zu wenig hydratisiert ist*? Kreative Wurzeln ist ein pflanzliches Kokoswassergetränk mit einem Geschmack, den Kinder lieben. Mit einem Gramm Zucker ist es eine Lösung, mit der sowohl Sie als auch Ihre Kinder einsteigen können!

Foto: Ein schönes Leben

Dies ist ein proteinreiches Mittagessen, das morgens nicht zu lange dauert. Wärmen Sie einfach Fleischbällchen auf (im Laden gekauft oder selbstgemacht) und fügen Sie ihr Lieblingsgemüse an die anderen Stellen im Bento-Box. Weitere tolle Ideen für das Mittagessen von Ein schönes Leben hier.

Foto: Ein kleines Projekt
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Pizzaliebhaber, freut euch! Mit dieser Idee von Ein kleines Projekt, können Sie kleine Pizzen mit tiefen Tellern haben, die die perfekte Größe für Lunchboxen haben. Passen Sie mit Ihren Lieblings-Toppings für ein wahrhaft magisches Mittagessen an. Holen Sie sich die Anleitung Hier.

Foto: Verdammt lecker

Bunter (oder leckerer!) als diese Lunchbox-Idee von geht es nicht! Verdammt lecker! Es ist vollgepackt mit Erdbeeren, Brezeln, Mandarinen und Selleriestangen sowie schnellen Wraps, die – Sie haben es erraten – super schnell gemacht sind. Für das Rezept, Kopf Hier.

Füllen Sie ihre Lunchboxen mit einer gesunden und hausgemachten Version eines Fast-Food-Grundnahrungsmittels! Diese Ideen werden bei Kindern, die sich rund um die Uhr nach Nuggets sehnen, wie Gangbuster ankommen – und Sie werden überrascht sein, wie einfach sie zu machen sind. Schnapp dir das Rezept Hier.

Foto: Schnapp. Essen. Lauf.

Weg von den im Laden gekauften Lunchables! Sie können Ihre eigene Version dieses Lunchbox-Klassikers komplett aufpeppen – und sogar einige gesunde Ergänzungen (Hallo, Obst!) Lassen Sie sich inspirieren, Ihre eigenen zu machen bei Schnappen Sie. Essen. Lauf.

Überspringe den Saft und kombiniere ihn mit Kreative Wurzeln! Dieses pflanzliche Kokoswassergetränk hat einen Geschmack, den Kinder lieben. Mit einem Gramm Zucker ist es eine glückliche Flüssigkeitslösung für alle.

Foto: David Kessler via Flickr

Psst! Ihr Lieblings-Party-Hors d'oeuvre ist auch eine großartige Option zum Mittagessen für Kinder und Erwachsene. Und mit nur zwei Zutaten und vier Schritten können Ihre kleinen Köche sogar zu diesen unwiderstehlichen Häppchen beitragen. Willst du das Rezept? Kopf Hier.

Foto: Verdammt lecker

Mehr Windräder bitte! Diese super gesunden Häppchen – zusammen mit einer kräftigen Dosis Obst und Gemüse – sind anpassbar, einfach zuzubereiten und absolut köstlich. Außerdem können Sie sie im Voraus zubereiten und die ganze Woche lang zu Mittag essen. Holen Sie sich das Rezept von Verdammt lecker.

Foto: Kristines Küche

Verwandeln Sie Ihr Mittagessen in eine Fiesta mit dieser kreativen Idee von Kristines Küche! Gefüllt mit Taco-Rindfleisch, Salat, Käse, schwarzen Bohnen, Mais und Salsa sind diese Lunch Bowls voller Geschmack und gesund. Bewerte das Rezept Hier.

Foto: Ein Geschmack des Wahnsinns

Hast du dreißig Minuten? So lange dauert es, diese Vier-Zutaten-Häppchen daraus zu machen Ein Hauch von Wahnsinn! Mit etwas Peperoni und Ihrem Lieblingskäse haben sie alle Aromen von Pizza und passen genau in eine Lunchbox. Holen Sie sich das einfache Rezept Hier.

Foto: Chelseas Messy Apron

Bagels mit Frischkäse sind zu jeder Zeit ein Klassiker! Lassen Sie Ihre Kinder ihren Lieblingsgeschmack auswählen und füllen Sie einen kleinen Behälter mit Frischkäse. Sie werden Spaß daran haben, ihre Bagels einzustreichen, und Sie können Käse und Obst oder Gemüse hinzufügen, um ihr Mittagessen abzurunden. Sehen Sie sich die Details an und holen Sie sich andere Ideen unter Chelseas chaotische Schürze.

Foto: Gesunde saisonale Rezepte

Für ein süßes, aber dennoch gesundes Mittagessen müssen Sie diese Wraps von probieren Gesunde saisonale Rezepte. Kombinieren Sie sie mit frischem Gemüse für eine leichte und köstliche Mahlzeit. Um das Rezept zu erhalten, Klicke hier.

Foto: Mamas Küchenhandbuch

Verwandeln Sie mit dieser genialen Variante Kinder, die Gemüse abgeneigt sind, in Salatesser Cobb-Salat aus Mamas Küchenhandbuch. Sie können es mit Belägen individuell gestalten, die Ihre Kleinen mögen, aber Avocados, Truthahn und hartgekochte Eier sind ein köstlicher Anfang. Um das Rezept zu erhalten, Klicke hier.

Foto: Food Fanatic

Mac and Cheese ist ein todsicherer Sieg für unsere Kinder, deshalb lieben wir diese Version von Easy Mac von Essensfanatiker. Der beste Teil? Es wird komplett in der Mikrowelle hergestellt und ist blitzschnell zusammengebaut. Klicke hier um das Rezept zu schnappen.

Foto: Jennifer Martine

Bringen Sie mit diesen Leckereien Gemüse in die Ernährung Ihres Kindes ein Quesadillas von Katie Sullivan. Sie sind nicht nur vollständig zugelassen, sondern auch einfach zuzubereiten und schnell wieder aufzuwärmen. Klicke hier um das Rezept zu bekommen.

Foto: kae71463

Diese mundgerechten Muffins von Eine Herzensangelegenheit sind ein sofortiger Liebling der Kinder und viel besser für Sie als die frittierten Maishunde, die Sie auf dem Jahrmarkt finden. Um herauszufinden, wie sie hergestellt werden, Klicke hier.

Foto: Veggie Quest

Nudelsalat ist immer eine gute Wahl zum Mittagessen, und diese Pizza-inspirierte Version von Gemüse-Quest wird bei den Kleinen bestimmt ein Hit. Mit gesunden Zutaten wie Bohnen und Gemüse ist es auch ein Gewinn für die Gesundheit. Klicke hier um das Rezept zu bekommen.

Vergiss nicht die Kreative Wurzeln damit dieses Essen noch mehr Spaß macht! Dieses pflanzliche Kokoswassergetränk hat einen Geschmack, den Kinder lieben. Mit einem Gramm Zucker können Sie sich auch gut fühlen.

*Erika L. Kenney, Michael W. Lange, Angie L. Cradock und Steven L. Gortmaker, 2015: Prävalenz unzureichender Flüssigkeitszufuhr bei US-Kindern und Unterschiede nach Geschlecht und Rasse/Ethnizität: National Health and Nutrition Examination Survey, 2009–2012, American Journal of Public Health 105, e113_e118

—Abigail Matsumoto & Susie Foresman

Ausgewähltes Bild: Louis Hänsel über Unsplash

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