10 asiatisch-amerikanische Restaurants in der Bay Area, die Sie heute ausprobieren können

Foto: Anita Chu

United Dumplings, ein neu eröffnetes Restaurant in Bernal Heights, San Francisco, konzentriert sich auf Pekinger Küche wie Knödel und Nudeln, aktualisiert mit globalen Aromen. Die Besitzer Sandy Zheng und Julia Zhu sind in Nordchina aufgewachsen und wollten ihre Liebe zu teilen traditionelle chinesische Teigtaschen, sowie einige weitere kreative Fusion-Kreationen, die ihr Leben widerspiegeln Erfahrungen. Verpassen Sie nicht das traditionelle XLB (xiao long bao), Schweinefleisch-Potstickers und würzige Sichaun-Wantons sowie die einzigartigeren Gerichte wie die Mission Käsetopfaufkleber, gefüllt mit Hühnchen-, Mais- und Mozzarella-Käse, koreanischen BBQ-Knödeln und Wontons gefüllt mit Mac und Käse für die Kinder.

525 Cortland Avenue
SF, CA
Online: uniteddumplings.com

Foto: Socola Chocolatier

Socola bedeutet auf Vietnamesisch „Schokolade“ und Socola Chocolatier stellt unter der Leitung von Mitbegründerin Wendy Lieu erstaunliche handgemachte Pralinen und Konfekt her. Sie begann mit nur wenigen vietnamesisch inspirierten Geschmacksrichtungen, aber im letzten Jahr hat sie es sich zur Aufgabe gemacht, ihr Erbe durch ihre Schokolade zu feiern. Die Little Saigon Box enthält 12 wunderschön dekorierte Trüffel in einigen ikonischen vietnamesischen Geschmacksrichtungen wie Pho, Sriracha, Litschi und sogar Durian. Sie haben auf ihrer Website auch Muttertagskollektionen ihrer meistverkauften Trüffel veröffentlicht - das perfekte Geschenk für Mama.

535 Folsom-Str.
SF, CA
Online: socolachocolates.com

Foto: Anita Chu

Maison Danel ist der Traum der Besitzer Danel und David de Betelu von einer französischen Konditorei im Herzen von San Francisco. Ihr wunderschöner, kunstvoller Raum ist sowohl eine Bäckerei als auch ein Teesalon, in dem klassisches Gebäck wie Buttercroissants und Pain au Chocolat sowie traditionelle Brasserie-Gerichte wie Quiche und Cassoulet serviert werden. Ihr charakteristischer Teeservice bietet eine köstliche Auswahl an Tee-Sandwiches, Mini-Gebäck und Konfekt, serviert mit einer Kanne heißem Tee. Es gibt sogar eine Version des Teeservices in Kindergröße, serviert mit heißer Schokolade, also laden Sie Ihre Kinder zu einem Nachmittagstee ein.

1030 Polk St
SF, CA
Online: maisondanel.com

Number5Kitchen ist das perfekte gemütliche und doch gehobene Nachbarschaftsrestaurant in der Innenstadt von San Carlos. Die von Küchenchef/Inhaber Henry Eng begonnene Speisekarte bietet auf der ständig wechselnden Speisekarte lokale Zutaten in Gerichten wie wilder Brennnesselsuppe, pazifischer Petrale-Seezunge und Dungeness-Krabbennudeln. Sie bieten auch einige einfache Nudelgerichte für Kinder wie Mac und Käse an. Im Mai gibt es ein Pop-up-Samstag-Special mit Burger oder Sandwich (einschließlich gegrilltem Käse für die Kinder), Suppe und Salat.

663 Lorbeerstr.
San Carlos, Kalifornien
Online: number5kitchen.com

Lazy Susan ist hier, um Ihren chinesischen Appetit zum Mitnehmen mit einer Speisekarte mit 25 klassischen chinesisch-amerikanischen Gerichten zu stillen. Der Unterschied, wie Besitzer Hanson Li erklärt, besteht darin, dass sie aktualisiert wurden, um sie gesünder und vielleicht sogar schmackhafter zu machen. Viele der Gerichte sind vegetarisch, vegan oder glutenfrei, was für chinesische Essensliebhaber mit Lebensmittelbeschränkungen eine willkommene Nachricht ist. Sie werden viele oder die meisten der angebotenen Artikel wiedererkennen, von General Tsos Hühnchen- und Brokkoli-Rindfleisch bis hin zu Hühnchen-Chow-Mein, die alle super freundlich zum Gaumen kleiner Kinder sind. Sie bieten auch einen Impossible Mapo-Tofu und ihre charakteristischen knusprigen Hähnchenflügel

208 Fellstraße
SF, CA
Online: lazysusanchinese.com

Saga Kitchen ist eine asiatische Food-Halle, die Food-Startups und die asiatische Community zusammenbringt. Mehrere angehende Restaurants beschlossen, sich zusammenzuschließen und unter einem Dach zu arbeiten, darunter Sachi (Sushi), Yue Club (Dim Sum) und Koharu (Japanisch) sowie ein Boba-Laden. Suchen Sie nach Gast-Pop-ups wie GoKiyoi Macarons. Es gibt viele kinderfreundliche Angebote, darunter gegrillte Schweinebrötchen, Potstickers, Hühnchen Karaage und Katsu-Sandwiches.

1707 Lincoln Avenue.
Alameda, Kalifornien 
Online: sagkitchenscom.wordpress.com

Foto: Bake Sum

Die Bäckerei Bake Sum begann als Pandemieprojekt für Konditorin Joyce Tang und kombiniert ihre klassische französische Konditorausbildung mit asiatischen Aromen wie Ube, vietnamesischem Kaffee und Yuzu. Ihr Markenzeichen ist ihre Bake Sum Box, eine wöchentliche Sammlung von saisonalem Gebäck, die oft von Tangs Lieblingsstücken aus der Kindheit inspiriert ist. Sie können die Box zusammen mit individuellem Gebäck wie Keksen und Brot auf der Website vorbestellen und jeden Freitag und Samstag an mehreren Standorten in der Bay Area abholen.

Abholung an mehreren Standorten in der Bay Area

Online: bakesum.com

Foto: Anita Chu

Dieses elegante und moderne Lokal in der Innenstadt von Burlingame bietet einige der schönsten und kreativsten Poke Bowls. Obwohl Sie Ihre Schalen wie die meisten Poke-Shops herstellen können, ist Tuna Kahuna stolz auf ihr Original Kreationen, die den frischesten, hochwertigen Fisch und Toppings wie gepökelte Ei-Yoiks, Yuzu-Trüffelsauce und Rot verwenden Pfefferpaste. Sie bieten auch eine saisonale Kochbox an – rufen Sie an, um zu bestellen.

1117 Burlingame Ave
Burlingame, Kalifornien
Online: tunakahuna.co

Manila Bowl befindet sich im Market im Twitter-Gebäude in San Francisco und bietet authentische philippinische Küche zum Mitnehmen in einfach zu greifenden Reisschalen. Inhaberin Frances Tanchanco, deren Mutter eine erfolgreiche Restaurantkette auf den Philippinen führt, präsentiert Klassiker Gerichte wie Sisig, Adobo und Lechon über braunem oder Jasminreis mit Beilagensalat für eine komplette Mahlzeit in a Schüssel. Sie können es mit zusätzlichem Fleisch, einem Ei oder zusätzlichem Salat anpassen. Es ist eine einfache Möglichkeit, das Beste der philippinischen Küche kennenzulernen.

1355 Marktstr.
SF, CA
Online: manilabowl.com

Das gerade eröffnete Lily on Clement präsentiert eine gehobenere, innovativere Version von vietnamesischem Essen wie Ente Confit-Frühlingsrollen, gebratener Deluxe-Krabbenreis mit Wagyu-Rind und Uni und Surf-and-Turf-Knoblauch Nudeln. Sie haben auch einige kreative Versionen von Banh Mi oder vietnamesischen Sandwiches – verpassen Sie nicht das gebratene Kurkuma-Fisch-Sandwich und das Roastbeef-Pho-Dip-Sandwich. Das schöne Restaurant ist zum Essen und auch zum Mitnehmen geöffnet.

225 Clemens St.
SF, CA
Online: lilyonclement.com