Gegrillter Käse mit Apfel & Marmelade

Haben Sie genug von Ihrem Lieblings-Cheddar auf Weißbrot? Mischen Sie Ihre Routine mit diesem einfachen Rezept der Foodblogger Jennie und Corelynof Knoblauch meine Seele. Mit zwei Zutaten haben Sie bestimmt schon in Ihrer Küche – Äpfel und Marmelade – bekommt der klassische Grillkäse ein großes Upgrade. Das Geheimnis der Köche für dieses köstliche Sandwich? Verwenden Sie Fontina-Käse, auf den Jennie und Corelyn schwören, dieses Gericht auf die nächste Stufe zu heben.

Für 1

Zutaten:
2 Scheiben Sauerteigbrot
2-3 Unzen Fontina-Käse
2 EL Blaubeermarmelade
¼ ein Apfel, in dünne Scheiben geschnitten
4-5 Basilikumblätter, in dünne Scheiben geschnitten
Butter
Suppe nach Wahl, optional

Methode:
1. Buttern Sie beide Seiten Ihres Brotes.

2. Die Marmelade auf der Innenseite beider Brotstücke verteilen, dann den Käse mit dem Basilikum in der Mitte darauf schichten.

3. Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und gut einfetten.

4. Bei mittlerer Hitze von jeder Seite backen, bis das Brot gut gebräunt ist. Profi-Tipp: Wenn Sie möchten, können Sie eine gusseiserne Speckpresse oder ein anderes Gusseisen verwenden, um das Sandwich zu beschweren, damit alle schön schmelzen.

5. Heiß servieren mit Suppe!

Hast du diese Marmelade-Apfel-Kombination schon probiert? Sag es uns in den Kommentaren!

Dieses Rezept wurde von Jennie und Corelyn vom Foodblog erstellt. Knoblauch meine Seele. East Coaster, die jetzt an der Westküste leben, können diese Feinschmecker bei Abenteuern in LA finden oder etwas Leckeres kochen. Besuchen Sie Garlic My Soul für mehr fabelhafte Rezeptideen, die Zutaten der Saison verwenden.