Sie können Wein in Ihrem Instant Pot & BRB herstellen, indem Sie Saft in Gallone kaufen

Wenn Sie die Freude am Kochen mit einem Instant Pot entdeckt haben, wissen Sie, dass diese kleine Schönheit so ziemlich alles kann, einschließlich der Umwandlung von Traubensaft in Wein. Ein Foodblogger, der eindeutig eine Medaille verdient, hat ein Instant Pot Wine Rezept und Sie werden sich so schnell wie möglich mit Saft eindecken wollen.

Was als Scherz begann, wurde für den Foodblogger David Murphy zu einer Kochherausforderung, der sich auf den Weg machte, um zu sehen, ob er Trauben in Wein mit nichts als einem Instant Pot. Es gab kein solches Rezept, aber Murphy hat viel recherchiert und schließlich einen Durchbruch erzielt.

„Der Instant Pot hat eine Joghurtfunktion und Sie können weniger Hitze verbrauchen. Bevor man sich versah, kaufte ich bei Amazon ein und rannte zum Laden, um Saft zu holen und meine Theorie zu testen … und es funktionierte!“ Murphy sagte Munchies.

Das Rezept, das Murphy auf seiner Seite geteilt hat FoodnService, erfordert nur wenige Zutaten, darunter Traubensaft, Zucker und Rotweinhefe. Der Prozess ist ein wenig komplex, aber nichts, was ein erfahrener Instant Pot-Koch nicht bewältigen kann.

Der einzige knifflige Teil ist, dass es dauert zwei volle Tage Garzeit zu beenden, sodass Sie sich auf eine andere Garmethode für Ihre tatsächlich Essen, während der Wein hergestellt wird (oder halten Sie einen zweiten Instant Pot bereit). Oh, und du musst warten a Monat damit der Wein richtig altert – aber das Warten scheint sich absolut gelohnt zu haben.

Was sind deine Lieblingsrezepte für Instant Pot? Teile deine Favoriten in den Kommentaren.

—Shahrzad Warkentin

Ausgewähltes Bild: Instant Pot

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