Einmachglas-Eiscremetorte
Schon mal von einer tragbaren Eistorte geträumt? Dank an Immermine, Ihre Feinschmecker-Träume sind ein einfaches Rezept entfernt. Diese Einmachglas-Eiscremetorte ist ein Genuss aus Keksen und Sahne, aber wir sind sicher, dass jede Geschmackskombination, die Sie wählen, genauso großartig ist. Scroll runter für das leckere Rezept!
Dient 6-8
Zutaten:
6-8 Weithals-Einmachgläser mit Ringen und Deckeln
1 Packung Schokoladenwaffelkekse
½ Tasse Butter
Plätzcheneis, weich
Schokoladen-Kirsch-Eis, weich
Dunkle Schokoladenfondant-Eissauce
Methode:
1. Reservieren Sie ein paar Kekse zum Garnieren. Den Rest der Kekse in einer Küchenmaschine zerkleinern, bis eine feine Streusel entsteht.
2. Die Butter schmelzen und in einer separaten Schüssel über die Keksbrösel gießen.
3. Da die Einmachgläser jetzt für jede Schicht in den Gefrierschrank ein- und ausgehen, lege ich sie der Einfachheit halber in eine große Muffinform. Löffeln Sie die Keksmischung auf den Boden von 6-8 Einmachgläsern (6 Gläser haben eine dicke Kruste und 8 Gläser haben eine dünne Kruste). Drücken Sie die Keksmischung fest in den Boden jedes Einmachglases und frieren Sie sie ein.
4. Das Kekseis auf die gefrorene Kruste streichen und einfrieren.
5. Schokoladenfondant-Sauce auf der ersten Eisschicht verteilen und einfrieren.
6. Schokoladen-Kirsch-Eis auf gefrorene Schokoladensauce verteilen, Deckel aufschrauben und einfrieren.
7. Mit ein paar zerbröckelten Keksen und einem starken Löffel servieren.
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