Überprüfen Sie Ihre Wurstwaren: Fratelli Beretta ruft wegen Salmonellen-Risikos unausgehärtete Antipasti zurück

Lieben Sie Ihre Fleisch- und Käsebretter? Sie sollten diese Ankündigung beachten. Fratellli Beretta USA ruft ungefähr 862.000 Pfund ungehärtete Antipasti-Produkte zurück wegen möglicher Salmonellenbelastung.

Das teilte der Food Safety and Inspection Service (FSIS) des US-Landwirtschaftsministeriums am Freitag mit. Die Rohfleischschalen wurden vom 28. Februar 2021 bis 15. August 2021 hergestellt. Betroffene Produkte sind 24-Unzen-Schalen, die in zwei 12-Unzen-Pakete aufgeteilt sind: „UNCURED ANTIPASTO PROSCIUTTO, SOPPRESSATA, MILANO SALAMI & COPPA“. Der UPC-Code lautet 073541305316.

Nach einem größeren Salmonellenausbruch in 17 Staaten hat der FSIS einige der Krankheitsmeldungen auf die Antipasti-Schalen zurückgeführt. Eine Kontamination mit den Bakterien kann Durchfall, Bauchkrämpfe und Fieber verursachen und vier bis sieben Tage andauern. Obwohl sich die meisten Menschen zu Hause erholen, müssen ältere Erwachsene, Säuglinge und Personen mit geschwächtem Immunsystem möglicherweise ins Krankenhaus eingeliefert werden.

Wenn Sie dieses Produkt in Ihrem Kühlschrank finden, werfen Sie es sofort weg. Wenn Sie weitere Fragen zum Rückruf haben, wenden Sie sich an die Rückruf-Hotline von Fratelli Beretta USA Inc. unter 1-866-918-8738.

––Sarah Shebek

Ausgewähltes Bild mit freundlicher Genehmigung des Lebensmittelsicherheits- und Inspektionsdienstes des US-Landwirtschaftsministeriums

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