9 afrikanische Essensrezepte, die Sie zu Hause ausprobieren müssen
Es gibt über 50 Länder in Afrika und jedes hat seine eigene schmackhafte Küche. Viele afrikanische Rezepte sind oft herzhaft und basieren stark auf Pflanzen, Samen, Fleisch und Reis, was sie familienfreundlich macht. Von Fufu bis hin zu Fleischpasteten haben wir eine Handvoll Rezepte zusammengestellt, die perfekt sind, um Ihre Kinder in die afrikanische Kultur einzuführen.

Bekannt als West African Chicken Stew oder Nigerian Red Chicken Stew, dieses Gericht von Kanadische Küche ist warm und sättigend. Sie können es so scharf machen, wie Sie möchten, und zu Reis oder zerstoßener Yamswurzel servieren.

Gewürztes Hackfleisch ist das Herzstück dieses Kefta Briouate aus Mein marokkanisches Essen. Diese leckere Handpastete aus Phyllo-Teig wird traditionell frittiert (dieses Rezept spart jedoch ein paar Kalorien durch Backen) und dann mit Puderzucker und gemahlenem Zimt belegt.

Zeit für eine neue Variante Ihres regulären Hühnchen-Reis-Rezepts! Dieses traditionelle Rezept verwendet Jollof-Reis, das im Grunde eine Mischung aus Tomatenpüree und Reis ist, und fügt herzhaftes Hühnchen und Gemüse hinzu.

Wenn dieses Gericht Sie an eine britische Cornish Pasty erinnert, haben Sie Recht! Hergestellt mit Grundlagen wie Mehl, Butter, Kartoffeln und Hackfleisch, Sims Home Küche bricht diese überaus kinderfreundliche Mahlzeit auf, die unterwegs genossen werden kann.

Brauchen Sie eine Beilage für Ihre Suppe? Versuchen Sie es mit Fufu! Die Drei-Zutaten-Rezepte von Chefkoch Lola's Kitchen lässt sich leicht aufschlagen und dient als Möglichkeit, Ihre Mahlzeit ohne Besteck zu verzehren.

Obwohl es keine authentische Suppe ist, ist dieses westafrikanisch inspirierte Gericht aus Keks + Kate ist genauso lecker und perfekt für Vegetarier, die die traditionelle Fleischvariante nicht genießen könnten. Erdnussbutter, Zwiebeln und Grünkohl beginnen diese leckere Suppe, die in weniger als 45 Minuten zubereitet wird und sofort genossen werden kann.

Dieses marokkanische Gericht ist eine neue Interpretation von Garnelen und voller Geschmack. Jeder wird es genießen. Karens Küchengeschichten' Rezept verwendet Riesengarnelen, Tomaten, Knoblauch und Fenchel und schlägt ein gutes knuspriges Brot vor, damit Sie keinen dieser köstlichen Säfte verschwenden.

Sie können nigerianisches Suya als gängiges Streetfood finden und jetzt können Sie es zu Hause zubereiten! Wählen Sie zwischen Rind, Hammel, Lamm oder Hühnchen und wälzen Sie dann ein spezielles Suya-Gewürz aus Erdnüssen, gemahlenem Ingwer und Chili ein. SubSahara Post hat ein einfaches und leckeres Rezept, das Sie finden können Hier.

Nachtisch nicht vergessen! Diese Milchtorte von Einfaches Leben Kreatives Lernen verwendet Pantry-Grundlagen und eine im Laden gekaufte Tortenschale, um dieses Rezept kinderleicht zu machen.
––Karly Wood
Besonderheit Foto: iStock
ÄHNLICHE BEITRÄGE
10 leckere vietnamesische Rezepte für Familien
8 traditionelle kubanische Rezepte für die ganze Familie
14 Restaurant-würdige Rezepte aus dem Nahen Osten, die Familien lieben werden
11 einfache griechische Rezepte für Familien
11 der besten kinderfreundlichen indischen Essensrezepte