Haben Sie es satt, mit Ihrem wählerischen Esser zu kämpfen? Dann versuchen Sie diese Methode

Die Aufteilung der Verantwortung wird die Art und Weise, wie Sie Ihr Kind ernähren, für immer zum Besseren verändern. Es ist zweifellos das wertvollste Konzept, das ich während meines Master-Abschlusses in Ernährungswissenschaften gelernt habe. Ich benutze es den ganzen Tag, jeden Tag, wenn ich meine Tochter füttere.

Wenn Sie zwei Mahlzeiten zubereiten, haben Sie das Gefühl, dass die Essenszeiten zu einem Schlachtfeld für wählerische geworden sind essen, oder wenn Sie sich Sorgen machen, dass sie zu viel, zu wenig oder nicht die richtigen Lebensmittel essen, ist dieser Beitrag für dich.

Die Hintergrundgeschichte:

Meine Tochter wurde gesund geboren, aber auf der kleineren Seite mit 6 Pfund 4 Unzen. Ich erinnerte mich, dass ein Familienmitglied mir sagte, dass mein Baby zu klein sein würde, da ich kein Fleisch esse, und ich habe meine Ernährungsentscheidungen in Frage gestellt. Als meine Tochter 9 Monate alt war, ergab ein Routinetest, dass sie zu wenig Eisen hatte, und ich machte mir Sorgen um ihre Ernährung. Aber dies war nicht das einzige Mal, dass ich meine Mutterfähigkeiten in Frage stellte und mir Sorgen um sie machte. Ich machte mir Sorgen, ob sie genug Muttermilch bekam, ich machte mir Sorgen, wie viel sie schlief, ich machte mir Sorgen, dass sie krank wird. Ich habe mir als frischgebackene Mutter große Sorgen gemacht und es war anstrengend.

Diese Sorge und der Wunsch, ein guter Elternteil zu sein, haben sich auf meine Ernährungsgewohnheiten übertragen. Obwohl sich ihr Eisenmangel bei ihrer 1-Jahres-Untersuchung von selbst auflöste und sie weiterhin gedeiht, konzentrierte ich mich weiterhin auf ihr Essen. Ich wollte sicherstellen, dass sie genug Kalorien, genügend Proteine, genug Eisen und genügend Omega-3-Fettsäuren zu sich nahm.

Glücklicherweise nahm ich zu dieser Zeit an meinem ersten pädiatrischen Ernährungskurs teil und lernte die Abteilung für Verantwortung kennen. Es war, als ginge in meinem Kopf eine Glühbirne aus. Instinktiv hatte ich versucht, wegen meines Wunsches, die besten Eltern für mein Kind zu sein, ihr Essen zu kontrollieren. Ich erlaubte ihr nicht, auf ihre Hunger- und Völlegefühle zu hören. Ich habe ihr nicht vertraut.

Nach der Aufteilung der Verantwortung konnte ich die Freude am Essen zurückbringen. Ich legte meinen Wunsch, ihr Essen zu kontrollieren, beiseite und gab ihr die Gelegenheit, zuzuhören, was ihr Körper ihr sagte. Es gab mir eine Blaupause für die Ernährung meiner Tochter und ermöglichte mir, mich wieder zu entspannen und Familienmahlzeiten zu genießen.

Die Aufteilung der Verantwortung: Was ist das?

Die Aufteilung der Verantwortung ist eine evidenzbasierte Methode zur Ernährung Ihres Kindes, die von der registrierten Ernährungsberaterin und Ernährungsexpertin Ellyn Satter entwickelt wurde. Es hilft Kindern, auf ihren Körper zu hören und eine gesunde, lebenslange Beziehung zum Essen aufzubauen. Organisationen wie The Academy of Nutrition and Dietetics, The American Academy of Pediatrics, Head Start und WIC empfehlen diese Fütterungsmethode.

Die Division of Responsibility sagt, dass Eltern und Kinder einzigartige Aufgaben beim Essen haben.

• Die Aufgabe der Eltern ist es zu entscheiden was, Wenn, und wo Essen. Die Eltern wählen und bereiten das Essen für regelmäßige Mahlzeiten und Snacks zum Sitzen zu. Der Job der Eltern ist vorbei, wenn das Essen auf dem Tisch steht.
• Die Aufgabe des Kindes ist es zu entscheiden wie viel und ob essen oder nicht. Vertrauen Sie Ihrem Kind, die richtige Menge für seinen Körper zu essen. Lassen Sie sie essen, wenn sie hungrig sind, und hören Sie auf, wenn sie satt sind. Wenn sie etwas nicht essen wollen, machen Sie es nicht.

Im Wesentlichen ermöglicht es Ihnen, während der Mahlzeiten Grenzen zu setzen, indem Sie selbst bestimmen, wann, wo und was Ihr Kind isst während Sie Ihrem Kind die Freiheit geben, auf das Hunger- und Völlegefühl seines Körpers zu hören, indem es entscheidet, wie viel und ob es will Essen.

Beginnen Sie jetzt, indem Sie diese 6 Tipps befolgen

1. Essenszeiten einplanen. Legen Sie regelmäßige Mahlzeiten und Snackzeiten fest, auf die sich Ihr Kind verlassen kann, aber servieren Sie zwischen diesen Zeiten kein Essen. Das hilft ihnen, hungrig an den Tisch zu kommen.
2. Servieren Sie Mahlzeiten im Familienstil. Anstatt ihr Essen zu plattieren, stellen Sie jedes Gericht in die Mitte des Tisches und lassen Sie sich von jedem selbst bedienen. Dies ermutigt Ihr Kind, intuitiv zu essen und ein selbstbewusster Esser zu werden. Wenn Ihr Kind nicht von jedem Essen etwas zu sich nimmt, ist das in Ordnung.
3. Kümmere dich nicht um dein Kind. Anstatt Ihr Kind zu fragen, was es möchte oder spezielle Mahlzeiten für es zuzubereiten, berücksichtigen Sie seine Vorlieben und Abneigungen. Fügen Sie mindestens 1 oder 2 Lebensmittel hinzu, die sie normalerweise zu jeder Mahlzeit essen (Beilagen sind in Ordnung).
4. Dränge sie nicht zum Essen. Es mag verlockend sein, Ihr Kind dazu zu ermutigen, sein Gemüse zu essen oder „noch einen Bissen“ zu nehmen, aber Ihr Kind unter Druck zu setzen hilft ihm auf Dauer nicht, Gemüse zu mögen. Tatsächlich kann es ihre Selbstregulation beeinträchtigen oder dazu führen, dass sie wählerischere Esser werden.
5. Lassen Sie Ihr Kind intuitiv essen. Kinder sollten wählen, was und wie viel von jedem Essen Sie servieren. Wählen Sie hauptsächlich gesunde Optionen und erlauben Sie ihnen, von jedem Lebensmittel so viele Portionen zu essen, wie sie möchten, oder gar keine. Konzentriere dich darauf, dein Essen zu genießen und erlaube ihnen, dasselbe zu tun. Im Laufe der Zeit werden sie lernen, viele der gleichen Lebensmittel zu mögen, die Sie tun.
6. Aber lassen Sie sie Kuchen essen! Nur „gesunde“ Lebensmittel zu servieren und sie zu zwingen, aus „guten“ Optionen auszuwählen, mag zunächst wie eine gute Idee erscheinen. Obwohl es großartig ist, es aufzunehmen meist nährstoffreiche Lebensmittel in den Mahlzeiten oder Snacks Ihres Kindes, streben ein Gleichgewicht an. Das Einschränken von Nahrungsmitteln, insbesondere von süßen, salzigen oder fettreichen Nahrungsmitteln, kann nach hinten losgehen und dazu führen, dass ein Kind das Essen noch mehr begehrt, das Essen schleicht oder zu viel isst, wenn es die Möglichkeit dazu hat. Es lehrt sie nicht, intuitiv zu essen. Bieten Sie regelmäßig Nachtisch an, ohne Bedingungen. Zwinge sie nicht, ihr Gemüse zu essen oder ihren Teller zu putzen.

Es ist ein Lernprozess

Wenn die Zuständigkeitsverteilung neu ist, kann es einige Zeit dauern, bis Sie und Ihre Familie sich daran gewöhnen. Es ist üblich, dass Kinder diese neuen Grenzen austesten, aber dabei bleiben und darauf vertrauen, dass sie im Laufe der Zeit intuitiv auf ihren Körper hören und neue Lebensmittel in ihre Ernährung aufnehmen.

Mach dich nicht fertig, wenn du die Verantwortungsverteilung nicht sofort perfektionierst. Je mehr Sie üben, desto einfacher wird es. Einige Bereiche können leichter fallen als andere.