Möchten Sie ein warmes Mittagessen in die Schule schicken? So machst du es

Einige Schulen erlaubten ihren Schülern, ihr Mittagessen mit Mikrowellen in der Mensa aufzuwärmen. Aber die COVID-19-Krise hat das Spiel verändert. Viele Eltern suchen jetzt nach Alternativen und Best Practices, um sicherzustellen, dass ihre Kinder weiterhin ein warmes Mittagessen in der Schule genießen können.

Welche Lebensmittel können wir in eine isolierte Lunchbox packen, die tatsächlich appetitlich aussieht? Und wie hält man Speisen bis zum Mittag in einem Isolierbehälter warm? Ich bin Alexandra, Mitbegründerin von Teuko.com. Ich bin eine Mutter von 2 Kindern, die teilnehmen Das Lycee Francais de San Francisco, wo die Mikrowellen letztes Jahr verboten wurden. Ich musste die Lunchpakete neu erfinden und täglich einen Isolierbehälter benutzen. Befolgen Sie meine Tipps und Tricks aus dem wirklichen Leben, um warme, einfache und köstliche Mittagessen für die Kinder in der Schule zuzubereiten.

Tipps & Tricks, um Speisen bis zur Mittagszeit warm zu halten
Wenn Sie sich für einen Isolierbehälter entschieden haben, gibt es ein paar Tricks, die dafür sorgen, dass das Essen, das Sie in die Schule schicken, bis zum Mittag warm bleibt.

1. Bereiten Sie das Abendessen mit zusätzlichen Portionen zu oder bereiten Sie Abendessen und Mittagessen gleichzeitig zu, sodass Sie die Portionen über Nacht in einem Vorratsbehälter im Kühlschrank aufbewahren können. Passen Sie das Fassungsvermögen des Vorratsbehälters für Lebensmittel (möglichst Glasbehälter) an das Fassungsvermögen des isolierten Brotzeitbehälters an. Es erleichtert den Transfer am nächsten Morgen und hilft, Lebensmittelverschwendung zu vermeiden!

Wir haben festgestellt, dass die kleinen Glasslock-Behälter das gleiche Fassungsvermögen wie der Thermos Funtainer (10oz) hatten. Größere Glasslock-Behälter haben das gleiche Fassungsvermögen wie andere Thermos oder Behälter wie S’nack by Swell 24oz. Wir verwenden gerne kleinere isolierte Brotdosen, wenn wir eine zusätzliche Seite hinzufügen, und größere Isolierbehälter, wenn es nur ein Hauptgericht gibt.

2. Am Morgen zuerst den isolierten Lunchbehälter aufwärmen. Wenn Sie aufwachen, wärmen Sie Ihren isolierten Lunchbehälter wieder auf. Wasser kochen, 212C/100C (sehr einfach mit einem Wasserkocher). Füllen Sie Ihren isolierten Lunchbehälter mit voller Kapazität, schließen Sie ihn und lassen Sie ihn stehen. Sie haben dann genügend Zeit, um Ihr Frühstück zu sich zu nehmen, sich fertig zu machen oder den Rest des Mittagessens zuzubereiten.

3. Bevor Sie das Haus verlassen, wärmen Sie das Mittagessen noch einmal auf. Nehmen Sie das, was Sie zubereitet haben, aus dem Kühlschrank und erhitzen Sie es erneut, bis es super heiß ist. Wir verwenden gerne eine Pfanne oder einen Topf, was etwa 5-7 Minuten dauert. Sie können auch eine Mikrowelle verwenden, was etwa 2-3 Minuten dauert, aber abhängig von Ihrem Mikrowellenherd ist das Endergebnis (Ihr Kind bekommt ein warmes Mittagessen) möglicherweise nicht wie erwartet.

4. Übertragen Sie die heißen Speisen in den heißen Isolierbehälter. Leeren Sie das heiße Wasser aus dem Isolierbehälter. Gießen Sie die heißen Speisen in den Isolierbehälter. Beachten Sie, dass Flüssigkeiten tendenziell wärmer bleiben als feste Nahrungsmittel und dass feste Nahrungsmittel wärmer bleiben, wenn Sie gut zusammendrücken und den Isolierbehälter mit maximaler Kapazität füllen.

5. Alles in den Lunchbeutel geben, sorgfältig verschließen und voilà! Ihre Kinder werden sich über eine warme Mahlzeit sehr freuen, besonders an kalten, windigen und nebligen Tagen wie in San Francisco.

Welche Lebensmittel sollten Sie in einen Isolierbehälter packen?
Hier sind Von Kindern genehmigte Ideen für warmes Mittagessen beliebt bei Teuko.com, die einfach zuzubereiten sind und sich gut in einem Isolierbehälter halten.

1. Idee für ein warmes Mittagessen Nr. 1: Suppe
Wenn Sie nach nahrhaften und stressfreien Rezeptideen für ein warmes Mittagessen suchen, Suppen sind ein Muss. Sie ermöglichen es Ihnen, im Handumdrehen eine nahrhafte und schmackhafte Mahlzeit zu bekommen, ohne dass Sie spezielles kulinarisches Know-how oder ein Rezept benötigen. Nachfolgend finden Sie 4 der beliebtesten Suppenideen, die Sie für die Lunchbox kennen müssen:

• Heiß oder kalt, Tomatensuppen passen perfekt zu gegrilltem Käse für die Lunchbox.
• Erbsen und Spinat ergeben eine einfache und gesunde grüne Suppe.
• Mischen Zucchini mit dem Lieblingskäse Ihrer Kinder und genießen. Unsere Kinder lernten Zucchini zu lieben, indem sie den cremigen Käse der Laughing Cow oder Brie mischten.
• Der süße Geschmack von Möhren wird jedes andere Gemüse oder Gewürz begrüßen. Einfach starten mit unser Karotten-Kürbis-Püree.

2. Idee für ein warmes Mittagessen #2: Pasta
Es ist ein Kinderspiel, Pasta-Mittagessen wird die Zubereitung von Mahlzeiten immer einfacher denn je. Die gute Nachricht ist, dass Pasta für Ihre Kinder immer appetitlich aussieht, auch in einem Isolierbehälter. Sie müssen es nicht kompliziert machen, denken Sie darüber nach Maccaroni und Käse, Pesto Pasta, Bolognese, Thunfisch Pasta. Familien mögen es, etwas Gemüse wie Karotten oder Erbsen zu einfacher Pasta hinzuzufügen. Probieren Sie auf jeden Fall alle verfügbaren Pastasorten aus: Buchstabennudeln, Penne, Muscheln…

3. Idee für ein warmes Mittagessen #3: Rührei mit Käse
Fügen Sie einen Salat und etwas Obst hinzu, und Sie erhalten eine der Lieblingsfrühstücksideen der Kinder zum Mittagessen, die perfekt in jeden Isolierbehälter passt. Profi-Tipp: Rührei kann in allerletzter Minute morgens, auf dem Herd oder mit der Mikrowelle zubereitet werden, wenn es eilig ist.

4. Idee für ein warmes Mittagessen #4: Linsen oder Bohnen
Es ist einfach, den Geschmack dieser Lebensmittel zu verbessern, indem Sie Würstchen, Fleisch, Karotten, Tomaten kombinieren... Abendessenreste funktionieren normalerweise gut gemischt mit Bohnen oder Linsen!

5. Idee für ein warmes Mittagessen Nr. 5: Reis, Couscous oder Quinoa
Die abenteuerlustigsten Kinder werden sicherlich eine Mischung aus Gemüse wie Karotten, Zucchini, Brokkoli und Erbsen zu schätzen wissen, kombiniert mit Getreide wie Reis, Couscous, oder Andenhirse. Dies ist auch eine großartige Möglichkeit, Gemüsereste zu Hause wiederzuverwenden. Keine Zeit, Gemüse zu schneiden und zuzubereiten? Verwenden Sie Tomatensauce, die Sie immer mit Knoblauch, Zwiebeln oder übrigem Fleisch verbessern können.

Ist es nicht einfacher als gedacht, ein warmes und leckeres Mittagessen in die Schule zu schicken?