Lass uns lokal essen! ACME Farms + Kitchen debütiert in Portland
Bei einem vollen Wochenplan mit Spielterminen, Parkour und Schachclub scheint es, als ob Sie ein Zauberer sein müssen, um gesunde Mahlzeiten zu planen und einzukaufen, um Ihre beschäftigte Familie zu ernähren. Nun, Abrakadabra! Jetzt können versierte Portland-Familien ganz einfach Geld beim Lebensmitteleinkauf sparen, lokale Produzenten unterstützen und den Essenswahnsinn auf einmal beenden. Willkommen bei ACME Farms + Kitchen, einem neuen Service, der Ihnen eine Kiste mit frischen lokalen Zutaten bis vor Ihre Haustür liefert. Lesen Sie weiter, um mehr über diesen brillanten Essenslieferservice zu erfahren.
Foto: ACME Farms + Küche
Die Inspiration
ACME Farm + Kitchen wurde 2011 von Cara Piscitello und Joy Rubey gegründet und wurde 2011 in Washington gegründet Die beiden berufstätigen Mütter von Kleinkindern haben beschlossen, dass es einen einfacheren Weg gibt, frisches, lokales Essen zu ihnen zu bringen Häuser. Die Lieferungen in das Gebiet von Portland begannen im Januar dieses Jahres mit den ACME Farm + Kitchen Locavore-Boxen, die saisonale Produkte enthalten. lokal angebaute Proteine und eine Auswahl an Käse, frische Pasta, Brot und Eier, gepaart mit Rezepten, um das Abendessen einfach und zu machen gesund. Denken Sie an Grünkohl-Quesadillas mit gewürzten Pintobohnen, Garnelen-Curry oder eine Blumenkohlsuppe mit Brown Butter Sunchokes. ACME Farm + Kitchen-Boxen zeichnen sich durch ihr Engagement für lokale Bauern und Handwerksbetriebe aus, sodass Familien sich gut fühlen, wenn sie ihre lokale Lebensmittelgemeinschaft unterstützen. Packen Sie Ihren Lieferkarton aus, fügen Sie ein paar Grundnahrungsmittel und Gewürze aus Ihrer Speisekammer hinzu, und Sie werden perfekt vorbereitet sein, wenn die Kinder fragen: „Was gibt es heute Abend zum Abendessen?“
Foto: Anna Doogan
Weitergehen
Mit der Einführung der Beyond Boxes von ACME Farm + Kitchen sind die Essensoptionen jetzt noch aufregender. Neu im März sind die Beyond Boxen, die die Locavore Boxen ergänzen und einzigartige lokale Leckereien enthalten, die möglicherweise nicht in die reguläre Locavore Box-Rotation passen. Beyond Boxen enthalten regelmäßig frische Eier, ein Brot, zwei saisonale Früchte und ein Milchprodukt sowie Spezialitäten, die für Snacks, Frühstück und Mittagessen verwendet werden können, wie Brotmischung, Keksteig oder Hummus. Da es in der Beyond Box immer ein paar Überraschungen gibt, wirst du immer wieder zu neuen Gerichten inspiriert und entdeckst tolle neue lokale Produkte!
Haben Sie einen kleinen Koch in der Familie? Kinder werden es lieben, Ihnen beim Auspacken Ihrer Beyond Box zu helfen und etwas Leckeres in der Küche zuzubereiten. Sie können frische Weideneier, lokale Blaubeeren, Pfannkuchenmischung von Sweetheart Bake Shop, Willamette Valley-Käse oder Zitronen-Ingwer-Soda-Sirup von RAFT finden. (Wie wäre es mit hausgemachten Zitronen-Heidelbeer-Pfannkuchen für die Pyjama-Party an diesem Wochenende?) noch mehr lustige Leckereien in deiner Beyond Box, wie eine lokal hergestellte Barbecue-Sauce für deine Party am 4. Juli oder Süßigkeiten von QUIN. Foto: Anna Doogan
Wie es funktioniert
Mit ein paar Klicks kann Ihre Familie eine wunderschön kuratierte Kiste mit lokalen, saisonalen Speisen direkt vor Ihrer Haustür erhalten. Melden Sie sich bei ACME Farm + Kitchen an Webseite und wählen Sie die Box, die den Bedürfnissen und dem Budget Ihrer Familie entspricht. Geben Sie Ihre Bestellung am Sonntag vor Mitternacht auf und Ihre Box wird am Donnerstag zwischen 12 und 19 Uhr geliefert. Sie sind ein paar Stunden nicht zu Hause? Kein Problem. Das Essen wird in Eisbeuteln und Thermobeuteln verpackt, um Ihr leckeres Essen bis zu Ihrer Ankunft kalt zu halten. ACME Farm + Kitchen bietet auch eine Vielzahl von Lieferoptionen, um Ihre Bedürfnisse zu erfüllen. Machen Sie einen einmaligen Kauf oder abonnieren Sie die Lieferung einer Box jede Woche, alle zwei Wochen oder nur einmal im Monat. Auf der Website finden Sie häufig zusätzliche Extras, wie z. B. wunderschöne frische Blumen aus der Region oder besondere Lebensmittel, sodass es immer etwas Neues zu entdecken gibt.
Eine Box für jede Diät
Die Small Locavore Box (ab 75 US-Dollar) enthält Zutaten für drei Mahlzeiten und kann als SURF (enthält eine Auswahl an Fisch oder Schalentieren) oder TURF (enthält eine Auswahl an Fleisch) angepasst werden. Die Large Locavore Box (ab 99 $) enthält Zutaten für fünf Mahlzeiten und beinhaltet eine Auswahl an Fisch oder Schalentieren und eine Auswahl an Fleisch. Jede Mahlzeit ist so konzipiert, dass sie eine 3-4-köpfige Familie bequem ernähren kann.
Benötigen Sie Ihre Box vegetarisch oder glutenfrei? Kein Problem, es gibt eine Box für Sie. ACME Farm + Kitchen hat an alles gedacht, um Familienessen zu einem Kinderspiel zu machen, unabhängig von diätetischen Einschränkungen. Paleo? Kein Schweiß. Die Paleo Box (ab 155 $) enthält viele Zutaten, um fünf köstliche lokale Paleovore-Abendessen zuzubereiten. Vergessen Sie nicht, die Beyond Box (70 US-Dollar) hinzuzufügen, und Ihre Familie wird die ganze Woche über mit noch mehr fantastischem Essen ausgestattet sein. Foto: ACME Farms + Küche
Insider-Infos
Abonnieren Sie den wöchentlichen Newsletter von ACME Farm + Kitchen, um über die wichtigsten Zutaten für jede Wochenbox auf dem Laufenden zu bleiben und eine Starthilfe für Ihre Essensplanung zu erhalten. Brauchen Sie Tipps, wie Sie Ihre Speisekammer auffüllen, Ihre Mahlzeiten für die Woche vorbereiten oder Kinder ermutigen, neue Lebensmittel zu probieren? Folgen Sie ACME Farm + Kitchens Blog, mit farbenfrohen Fotos, tollen Rezepten und Artikeln, die dir helfen, dein Küchenspiel ernsthaft zu verbessern.
Bereit zu versuchen? Ab sofort bis zum 30. Juni 2016 bietet ACME Farm + Kitchen Familien in Portland einen Rabatt von 15 USD auf jede Bestellung mit dem Sondercode PDXREDTRI. (Bitte nur einmal verwenden.) Jetzt können Sie wirklich Ihre eigene Küchenmagie machen, da Sie wissen, dass Sie Ihren Kindern frische und gesunde Mahlzeiten servieren, Ihre lokalen Bauern unterstützen UND Geld für Ihre Familie sparen. Das ist ein Gewinn für alle.
ACME Farmen + Küche
360-325-1903
Online: acmefarmsandkitchen.com
Sind Sie aufgeregt, ACME Farms + Kitchen auszuprobieren? Welche Kiste willst du ausprobieren? Lass es uns in den Kommentaren unten wissen!
—Anna Doogan