Glutenfreie Güte: 6 GF Bakeries We're Sweet On

Von Keksen über Croutons, Muffins bis hin zu Graham Crackern finden Sie bei Nuflours, einem zertifizierten gluten- und erdnussfreien Backladen, der frisch gebackenes Gebäck und Brot serviert, alles, was Sie lieben und mehr. Ihr Gebäck, Brot und Leckereien stammen aus einer streng gluten- und erdnussfreien Einrichtung, mit mehreren Optionen für andere diätetische Einschränkungen. Sie können nichts falsch machen, wenn Sie einen ihrer reichhaltigen und köstlichen Brownies punkten, und niemand in Ihrer Crew wird sich über ihre Kekse, Riegel, Zimtschnecken, Quiche, Handpasteten oder Brote beschweren. Machen Sie es zu einer Mahlzeit zum Sitzen und genießen Sie das Lunchbox-Special mit der Panini-Tagessuppe und einem süßen Leckerbissen. Oder kommen Sie am Thrifty Thursday vorbei und erhalten Sie 25 % Rabatt auf Ihren Einkauf, wenn Sie Ihren eigenen Container mitbringen.

Nufluore
518 15. Allee. E.
Seattle, Wa 98112
206-395-4623
Online: nuflours.com

Öffnungszeiten: Di.–Do., 7–19 Uhr; Fr.–Sa., 7–20 Uhr; So., 8–17 Uhr; Geschlossen Mo.

Das Niche Gluten Free Café & Bakery von Capitol Hill hat ein Ziel: durchdachte Speisen zu kreieren, mit denen Sie sich glücklich und gesund fühlen. Toby Matasar, Konditor seit über 20 Jahren, hat vor einigen Jahren einen glutenfreien Lebensstil angenommen und fühlte sich sofort besser. Sie beschloss, leckere glutenfreie Lebensmittel in die Seattle-Gemeinde zu bringen, um die gesunde Liebe zu verbreiten. Niche bietet an sechs Tagen in der Woche Frühstück und Mittagessen an, und ihre exklusiven Frühstücks- und Mittagsmenüs bieten eine Auswahl an kleinen Häppchen und herzhaften Mahlzeiten. Probieren Sie zum Frühstück den Waffelteller oder ein süßes und salziges Grillkäse-Panini. Zum Mittagessen gönnen Sie sich ein Sandwich, Haschisch oder Panini.

Nische Glutenfreies Café & Bäckerei
808 12^NS Allee
Seattle, Wa 98122
Online: nischenseattle.com

Öffnungszeiten: Mo.–Fr., 7–16 Uhr; Sa., 9–16 Uhr; Geschlossen So.

Seit über 35 Jahren stellt Cinnamon Works köstliche Backwaren für Einwohner von Seattle und hungrige Touristen her, die die Smaragdstadt besuchen. Obwohl sie sowohl aus Weizen als auch glutenfreie Produkte verkaufen, ist diese Bäckerei aufgrund ihrer Popularität und ihrer erstklassigen Lage im Herzen des Pike Place Market auf unserer Karte der Orte, die Sie probieren sollten. Vollgepackt mit glutenfreien, veganen und zuckerfreien Optionen werden Kinder von ihren Schokoladenstückchen, Monstern, Haferflocken-Rosinen-Kürbis-Kekse, die noch warm und fast so groß aus der Vitrine kommen Köpfe. Natürlich gibt es auch Zimtschnecken mit mehreren Optionen zur Auswahl, darunter glutenfrei, vegan und mit oder ohne Zuckerguss. Psst...verpassen Sie nicht ihre schnellen Brote, Muffins, Brownies, Makronen und Müsli: alle lecker und alle glutenfrei. Schauen Sie im Shop vorbei oder bestellen Sie.

Zimt Werke
1536 Hecht Pl.
Seattle, Wa 98101
206-583-0085
Online: cinnamonworks.com

Öffnungszeiten: Mo.–Fr., 7:30–17:00 Uhr; Sa.–So., 8–17 Uhr

Bei so vielen köstlichen Optionen, die in dieser Eastside-Bäckerei angeboten werden, wetten wir, dass sogar Ihre Freunde, die Gluten essen, neidisch auf all das gute Essen sein werden, das sie haben. Jedes Produkt hat den Geschmack und die Textur traditioneller Backwaren – Sie werden nicht einmal den Weizen vermissen. Und ihre einzigartigen Geschmackskombinationen verleihen alten Favoriten eine neue Wendung, von ihren Scones, Muffins und Spezialbroten bis hin zu ihren kindgerechten Riegeln und frisch gebackenen Schokoladenkeksen. Alle ihre Produkte werden in einer speziellen gluten- und erdnussfreien Bäckerei hergestellt und viele Artikel sind auch milchfrei. Wildflour verwendet lokale saisonale Produkte, daher ändert sich das Menüangebot häufig, um die frischesten verfügbaren Zutaten zu nutzen. Abonnieren Sie ihre Newsletter um über verfügbare Artikel auf dem Laufenden zu bleiben.

Hinweis: Wildflour akzeptiert keine Laufkundschaft mehr; Alle Artikel sind ausschließlich über ihr Online-Bestellsystem erhältlich.

Wildmehl glutenfreies Backunternehmen
13600 N.E. 20. Str., Ste. B,
Bellevue Wa, 98005
425-765-6115
Online: wildflourglutenfree.com

Abholauftragszeiten: Di.–Sa., 8–16 Uhr Geschlossen So. & Mo.

Auswärts zu essen kann eine Herausforderung sein, wenn Sie Nahrungsmittelallergien und Sensibilitäten haben, aber wir haben den richtigen Ort für Sie gefunden! Flying Apron nutzt Kreativität und Einfallsreichtum, um köstliche glutenfreie Speisen in Handarbeit herzustellen, um jeden Gaumen zu befriedigen. Mit alternativen Mehlkombinationen und Bio-Süßstoffen von lokalen, seriösen Lieferanten kreiert Flying Apron Ihre Lieblingsleckereien. Ihre zertifizierten glutenfreien und veganen Backshops befinden sich sowohl in Fremont (nur einen Steinwurf vom Troll entfernt) als auch auf der Eastside (in der Innenstadt von Redmond) mit glutenfreien Köstlichkeiten. Wählen Sie aus der großen Auswahl an Keksen, Donuts, Cupcakes, Muffins, Brownies oder Torten. Herzhafte Speisen wie Pizza, Lasagne, Quiche und Mac 'n Cheese sind ebenfalls erhältlich, wenn Sie etwas kräftigeres im Bauch haben möchten.

Hinweis: An beiden Verkaufsstellen ist eine begrenzte Menge an herzhaften Produkten erhältlich. Bestellen Sie im Voraus (72 Stunden im Voraus), um sicherzustellen, dass Ihre glutenfreien Lieblingsgerichte zum Mitnehmen bereit sind.

3510 Fremont-Allee. N.
Seattle, Wa 98103
206-442-1115
Online: flugschürze.com

Öffnungszeiten: Täglich, 7–20 Uhr

16541 Redmond Way, Ste. E
Redmond, Wa 98052
Öffnungszeiten: Di.–Sa., 8–19 Uhr; Sonne. & Mo., 9–18 Uhr

Foto: Grain Artisan Bakery

Früher bekannt als Pacific Northwest Cupcakes, ist Grain Artisan Bakery stolz auf einzigartige Geschmackskombinationen. Grain ist keine zertifizierte glutenfreie Bäckerei, aber fast alle ihre Kuchen- und Cupcake-Rezepte können glutenfrei und / oder vegan hergestellt werden. Beachten Sie, dass diese Backwaren nicht in einer glutenfreien Küche gebacken werden und mit Allergenen in Kontakt kommen können. Einige der sehr empfehlenswerten Geschmacksprofile von Grain sind dunkler Kakao und Meersalzkaramell, Erbstückkarotte und Frischkäse, Creme Earl Grey und wilder Lavendel sowie gesalzener roher Honig und Himbeere. Geben Sie eine Bestellung auf oder finden Sie sie im Everett, Snohomish und Mühlbach Bauernmärkte ab Mai. Sie halten auch zweiwöchentliche Pop-ups bei Spiegelkaffee in Snohomish und präsentieren ihre Backwaren auf Festivals und Veranstaltungen in der Umgebung. Überprüfen Sie ihren Kalender, um herauszufinden, wo sie als nächstes sein werden.

Online: pacificnorthwestcupcakes.com