10 Sommergerichte, die Sie bei Trader Joe's kaufen können

Foto: Gabby Cullen

Wir lieben kalte Abendessen im Sommer! Orzo ist perfekt für die Zubereitung eines One-Dish-Abendessens, da Sie fast alles hinzufügen können, was Sie möchten. Wir mögen Trauben- oder Kirschtomaten, Fetakäse, Zwiebeln, italienische Petersilie, einen Spritzer Zitrone, Olivenöl, Rotweinessig, Salz und Pfeffer.

Foto: Gabby Cullen

Was gibt es Schöneres, als im Sommer zu grillen? Dieses einfache Gericht aus Lachs, Gemüse-Kabobs und einem Quinoa-Salat mit mexikanischem Straßenmais, Cojita-Käse und a Koriander-Ranch-Dressing ist perfekt für warme Nächte, egal ob Sie Gäste haben oder nur Sie und Sie Familie.

Foto: Gabby Cullen

Eine vom Sommer inspirierte Ravioli mit einer leichten Marinara-Sauce und bestreut mit Parmesankäse ist a Mahlzeit, die weniger als 15 Minuten dauert und ideal für ein schnelles Abendessen nach einem langen Sommer ist Tag.

Foto: Anna Doogan

Dieser Salat ist perfekt für eine einfache Mahlzeit unter der Woche oder eine tragbare Option für ein Picknick oder Potluck. Außerdem ist es genauso fantastisch, warm oder kalt serviert! Werfen Sie gekochte Nudeln mit einem Glas Mais- und Chile-Salsa ohne Tomaten, schwarzen Bohnen, gehacktem Hühnchen und etwas cremigem Dressing wie dem leckeren Koriander. Fügen Sie eine Handvoll Ihres Lieblingsgemüses und geriebenen oder gewürfelten Käse hinzu, um das Ganze abzurunden.

Foto: Anna Doogan

Für ein köstliches, vegetarisches Sommerdinner sind gefüllte Paprikaschoten mit Quinoa und Feta kaum zu übertreffen. Eine Vielzahl von Paprikaschoten mit einem vorgefertigten Quinoa-Salat füllen, mit Feta bestreuen und backen, bis sie durchgewärmt sind. Sie erhalten einen leuchtenden Farbtupfer, einen großen Vitaminschub und jede Menge Leckerei.

Foto: Anna Doogan

BBQ-Schweinefleisch-Sandwiches sind eines der wichtigsten Sommergerichte im Hinterhof, und sie sind mit ein paar Abkürzungen ach so einfach. Vorgefertigtes geschreddertes Schweinefleisch heizt sich in Minuten auf, und die Krautsalatmischung kann schnell zusammengeworfen werden, sodass Sie mehr Zeit haben, den Frisbee noch ein paar Mal mit den Kindern zu werfen.

Foto: Anna Doogan

Probieren Sie eine Variante des klassischen Hummerbrötchens! Jakobsmuscheln mit Salz und Pfeffer bestreuen und in Butter anbraten. Stecken Sie sie dann in ein matschiges Hot-Dog-Brötchen mit etwas Gemüse und einem Klecks Mayo oder einer würzigen Remoulade. Sie faulenzen vielleicht nicht wirklich am Meer, aber mit diesem Rezept können Sie zumindest so tun, als wären Sie es. Perfektion.

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Sie können sich nicht entscheiden, was Sie zu Abend essen möchten? Eine DIY-Taco-Bar ist ein lustiger und einfacher Publikumsmagnet. Während das Fleisch kocht, stellen Sie Tortillas, Avocado, geriebenen Käse, Sauerrahm, Salsa, Oliven und alle anderen Beläge bereit, die Sie sich vorstellen können. Dann lassen Sie alle in die Stadt gehen und ihre eigene Kreation herstellen!

Foto: Anna Doogan

Holen Sie sich das Strandgefühl mit einer tropisch inspirierten Reisschüssel. Kochen Sie gefrorene Mini-Fleischbällchen in Partygröße in Island Soyaki Marinade, gewürzt mit Ananassaft, Knoblauch und Ingwer. Über gekochtem Reis servieren. Fügen Sie sautierte rote Paprika und gegrillte Ananasstücke hinzu und vergessen Sie nicht, etwas Sauce zum Beträufeln darüber aufzuheben.

Foto: Anna Doogan

Pesto ist der Star dieses einfachen Pasta-Rezepts, das sich definitiv einen Platz in der sommerlichen Dinner-Rotation verdienen wird. Mischen Sie Ihre gekochten Lieblingsnudeln mit Garnelen und Knoblauchpesto. Fügen Sie gehacktes frisches Basilikum und Tomaten mit einer Prise geriebenem Parmesan hinzu, um eine zusätzliche Explosion der sommerlichen Lieblingsaromen zu erzielen.