Dinner on the Run: Ihr Leitfaden für gesunde, familienfreundliche Abendessen zum Mitnehmen
Erinnern Sie sich daran, wie Sie in Ihrer makellosen Küche gemächlich Gemüse hackten, während Sie ein Glas Wein tranken und St. Vincent auf dem Plattenspieler hörten? Ja, wir auch nicht. Für vielbeschäftigte Eltern aus Seattle ist es oft bestenfalls ein Gerangel, zwischen den Sportübungen nach Feierabend und der Badezeit Essen auf den Tisch zu bekommen (Bonus, wenn die Kinder es essen). Bevor Sie zum zweiten Mal auf einmal zum Telefon greifen und Pad Thai und Ananas gebratener Reis bestellen müssen Woche, machen Sie einen kurzen Zwischenstopp in einem dieser lokalen Geschäfte, um ein leckeres, gesundes und familienfreundliches Abendessen auszuwählen gehen.
Foto: PCC Community Markets
PCC-Community-Märkte
Die eigenen PCC-Märkte von Puget Sound sind seit langem die Bereitschaft der Eltern in Seattle für organische und lokal angebaute Lebensmittel. Die kürzlich umbenannte Genossenschaft, jetzt PCC Community Markets, stellt für 2018 eine Reihe von Fertiggerichten zusammen. In der Zwischenzeit können geschäftige, gesundheitsbewusste Mütter und Väter bei PCC vorbeischauen, um mariniertes und gewürztes Bio-, GVO- oder Gras-gefüttertes Fleisch zu kaufen, das zu Hause schnell zubereitet wird. Kombinieren Sie familienfreundliche Favoriten wie italienische Fleischbällchen und Knoblauchkräuter-Lammpastetchen mit frisch zubereiteten Beilagen wie Zucchini-Nudel-Pesto vom PCC Deli. Oder wählen Sie Ihr eigenes frisches Bio-Gemüse. Psst… PCC-Köche an den Standorten Redmond und Edmonds erledigen das Hacken für Sie.
Klicken Hier für eine Liste der PCC-Standorte.
Online: pccmarkets.com
Foto: Lokal essen
Essen Sie lokal
Seattle-Anhänger sind sehr loyal – wie sonst erklärt man unsere Liebe zu Macklemore, Dicks Cheeseburgern und schicken Flanellhemden. Als Greg Conner, der Gründer von Eat Local, ein Unternehmen gründete, das Tiefkühlgerichte mit Zutaten und Techniken aus der Region verkaufte, die „ein guter Koch zu Hause verwenden würde“, wurden die Eltern in Seattle aufmerksam. Jetzt, ein Jahrzehnt später, bietet Eat Local mehr Standorte und kinderfreundliche Optionen als je zuvor. Besuchen Sie den nächstgelegenen Laden, um hitzefertige Favoriten wie Fleischbällchen in einer rustikalen Tomatensauce, grasgefütterte Bolognese-Nudeln oder den immer angesagten Mac 'n Cheese zu kaufen.
Denkanstoß: Eat Local bietet Mitgliedern mit Sitz in Seattle und Bellevue (für den Beitritt fällt eine Jahresgebühr von 80 USD) eine kostenlose Lieferung am selben Tag bei Bestellungen über 25 USD an, die bis 11:00 Uhr aufgegeben werden.
Capitol Hill Store
503 Broadway E.
Seattle, Wa 98102
206-397-3999
Öffnungszeiten: 10 bis 22 Uhr
Queen Anne Store
2400 Königin-Anne-Allee. N.
Seattle, Wa 98109
206-328-3663
Öffnungszeiten: 9-20 Uhr
Burien Küche und Laden
810 SW 151.
Burien, Wa 98166
206-432-9849
Öffnungszeiten: Mo.-Sa., 10-18 Uhr; So., 11-17 Uhr
Online: www.essenlokalonline.com
Foto: Maven Meals
Maven Mahlzeiten und Maven Mercantile
Es passiert wieder: Das Abendessen ist spät, alle sind müde und hungrig und Ihr kostbarer Nachwuchs weigert sich, das zu essen, was auf seinem Teller liegt. Obwohl es wahrscheinlich Karma ist, das uns für den Kummer beißt, den wir damals unseren eigenen Eltern zugefügt haben, hat das 21. Jahrhundert unseren Rücken in mehr als einer Hinsicht. Bestellen Sie im Voraus bei Maven Meals für frische und saisonale Fertiggerichte, die in der folgenden Woche an Ihre Haustür geliefert werden. Oder kehren Sie bei Maven Mercantile in Burien oder auf Vashon Island ein, um aus einer Auswahl frischer zubereitete Vorspeisen (Kinderfavoriten sind Orangen-Chili-Pulled Pork und Mac 'n Cheese) und Beilagen am Unze.
Du hast es hier zuerst gehört: Maven Meals hat gerade sein Liefergebiet um Issaquah und Sammamish erweitert.
Maven Mercantile Burien
641 SW 152. St.
Burien, Wa 98166
206-557-7985
Maven Mercantile Vashon Island
17917 Vashon Highway. NS.
Vashon, Wa 98070
206-408-7590
Online: mavenmeals.com
Foto: Munchery
Munchery
Wenn Sie nach einer Woche Karate-, Klavier- und Schwimmunterricht keine Einkäufe und keine Zeit zum Einkaufen haben, hat Munchery das Abendessen abgedeckt. Genießen Sie Fertiggerichte wie vietnamesische Sticky Ribs und Butternut-Kürbis-Ravioli, während Ihre Kinder Genießen Sie Teriyaki-Lachs, Hühnchen-Fajitas und andere Vorspeisen, die speziell für ihre anspruchsvollen Gäste entwickelt wurden Paletten. Munchery bietet auch Essenssets mit frischen, zubereiteten Zutaten an, mit denen Kunden in etwa 15 Minuten das Abendessen zu Hause zubereiten können. Bestellen Sie beide Optionen heute Abend oder für die Lieferung später in der Woche.
Denkanstoß: Sie müssen einen Mitgliedschaftsplan erwerben – 12,95 USD monatlich oder 107,40 USD pro Jahr – um eine Bestellung aufzugeben. Alle Mitgliedschaften beinhalten eine 30-tägige Testphase sowie eine kostenlose Lieferung.
Online: munchery.com
Was ist Ihr Ziel für ein gesundes Abendessen zum Mitnehmen? Sag es uns in den Kommentaren unten.
– Jennifer Pinto