Mix It Up: Entführen Sie die Kinder zu einem Kochkurs
Wahrheit: Große Erinnerungen, die ein Leben lang bleiben, entstehen, wenn die Kleinen Zeit in der Küche verbringen. Kinder lieben es, dort einzusteigen und die Tricks des Handwerks zu lernen – es ist wie eine große wissenschaftliches Experiment für Sie. Warum rüsten Sie sie nicht mit Fähigkeiten aus, die ihre Helferfähigkeiten während dieser hochwertigen Familienzeit auf die nächste Stufe heben? Lesen Sie weiter für unsere Auswahl an Kursen, die Kindern helfen, Selbstvertrauen aufzubauen und zu lernen, sich in der Küche einfach damit zu bewegen.
Foto: Der Kindertisch
Der Kindertisch
Eltern können ihre Kinder für wöchentliche Kurse anmelden, in denen jeder neue Geschmäcker und Techniken erkundet, die die Lieblingszutaten der Saison beinhalten. Von dem Babys können kochen Serie ab 18 Monaten bis zum Jugendliche können kochen Programme, die sie bis zum Alter von 14 Jahren führen, beginnen damit, gutes Essen zu schätzen, indem sie zuerst riechen, als Babys anfassen und schmecken und als Vor-Erwachsene ausgehen, die das Vertrauen haben, selbstständig in der Küche.
Die ganze Bande kann bei der Essensaktion mit dabei sein Familienessen. Ihre Crew wird viel Spaß haben, ein neues Rezept zu lernen und sich hinzusetzen, um ein köstliches und gemeinsam zubereitetes Essen zu genießen.
Gut zu wissen: Jeder verdient ab und zu einen Abend, besonders die Munchkins! Kinder Nite Out gibt den Eltern ein wenig Freizeit in der No-Kid-Zone, während die Instruktoren von The Kids’ Table helfen Ihre Kleinen machen das Abendessen und genießen eine Aktivität nach dem Essenskoma wie Basteln, Spiele oder ähnliches zum Thema Essen Film. Kinder haben einen schulfreien Tag? Melden Sie sie an für a Day-Off-Camp und sie werden von 9 bis 15 Uhr mit Kochen, Essen und Spielen beschäftigt sein.
2337 W. North Ave., Wicker Park & 2864 N. Lincoln Avenue, Seeblick. Online: kindertisch.com
Foto: Oui Chef
Oui Chef Chicago
Die Besitzerin von Oui Chef, Laura Ragano, begann ihre Ausbildung als Konditor-Möchtegern an der French Pastry School in Chicago. Sie fand einen Weg, ihr Berufsleben mit ihrem Elternleben zu verbinden, indem sie ein Unternehmen gründete, das sich darauf konzentriert, Kinder im Alter von 18 Monaten bis 18 Jahren mit echten kulinarischen Fähigkeiten auszustatten. Der Unterricht ist in 2 Gruppen unterteilt, eine für 18 Monate bis 4 Jahre und die andere für Kinder ab 5 Jahren. Die Kurse für die kleinsten Köche konzentrieren sich darauf, Erwachsenen hilfreiche Methoden beizubringen, um Kinder für die Kochzeit zu begeistern und den Schülern das Essen und die Zubereitung von Speisen beizubringen. Ältere Kinder nehmen an einer 75-minütigen wöchentlichen Klasse mit einem Kernthema teil, die alle 10-15 Wochen rotiert. In der Serie Tools of the Trade wird beispielsweise ein spezielles Werkzeug demonstriert und ein leckeres Rezept zubereitet. Ziel ist es, die richtige Verwendung von Küchengeräten zu lehren, die zu einem besseren Endprodukt und einer sichereren Kochumgebung führen... Fähigkeiten, die sie bis ins Erwachsenenalter übernehmen können.
Für diejenigen, die wiederkehrende Kurse nicht in ihren Stundenplan einplanen können, gibt es mittwochs (10:45 - 11:45 Uhr) einmalige Gelegenheiten für Kinder von 2 bis 5 Jahren. In diesen einstündigen Kursen werden verschiedene kulinarische Zubereitungen und Fähigkeiten erforscht, die von süß bis herzhaft reichen.
Gut zu wissen: Kinder unter 5 Jahren, die an einem Kurs teilnehmen, müssen von einem Erwachsenen begleitet werden. Obwohl sie nicht garantieren können, dass die verwendeten Zutaten in nussfreien Einrichtungen zubereitet werden, ist Oui Chef ein nussfreie Umgebung und ihr Kernlehrplan ist auch fleischfrei, um sicherzustellen, dass sie so inklusiv sind wie möglich.
2622 N. Halsted St., Lincoln Park. Online: ouichefchicago.com
Foto: Sur la Table, Kredit Josh Grenier über Flickr
Sur la Tisch
Während sich Sur la Table definitiv auf den Unterricht für Erwachsene konzentriert, bieten sie Kindern die Möglichkeit, sich abzuwaschen und in die kulinarische Szene einzutauchen.
Gut zu wissen: Wenn ein großer Feiertag anbricht, sollten Sie unbedingt den Online-Kalender nach Kursen überprüfen. Sie veranstalten fast immer etwas Besonderes für die Kinder, das auf den Tag abgestimmt ist, wie Cupcake-Backen oder Lebkuchenbauen.
Standorte in Naperville, Old Orchard Mall, Northbrook Court & 900 N. Michigan. Online:surlatable.com
Schneidebrett
Klassendetails: Dies ist ein weiterer, der sich an die Erwachsenen richtet, aber hin und wieder in eine oder zwei Klassen für die Kleinen schleicht. Um die Ferien herum bieten sie thematische Aktivitäten sowie Sommercamps gegen Langeweile an. Schauen Sie unbedingt in ihrem Kalender nach Gelegenheiten.
Gut zu wissen: Auf der Suche nach einer einzigartigen Idee für eine Geburtstagsfeier? Suchen Sie nicht mehr! The Chopping Block veranstaltet Ihren 2- bis 2,5-stündigen Gig für Kinder im Alter von 6 bis 16 Jahren. Während dieser Zeit bereitet Ihre Gruppe eine gemeinsame Mahlzeit zu und lernt dabei Zutaten, Küchensicherheit und Organisation.
Das Merchandise Mart Plaza, Ste. 107, Fluss Nord & 4747 N. Lincoln, Lincoln-Platz. Online: thehackblock.com
— Maria Kammern
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