Cocktailzeit? Besuchen Sie uns am 10. April um 20 Uhr ET / 17 Uhr PT

Foto: Misty Carlyle

Nachdem Gründerin Kat Hantas ihr zweites Kind bekam, musste sie aus gesundheitlichen Gründen auf Wein als Lieblingsgetränk verzichten. Sie wollte etwas finden, das ihr genauso gut schmeckte wie Wein, also fing Hantas an, mit Tequila herumzuspielen und Zutaten hinzuzufügen wie Orange, Grapefruit, Jalapeño und Hibiskus– und schuf einen sauberen und würzigen Tequila. Sie begann, sich mit Freunden auszutauschen, und aus jahrelangem Experimentieren kamen 21 Samen: Grapefruit Hibiscus, Valencia Orange und Gurken-Jalapeño-Tequila. Im Gegensatz zu anderen aromatisierten Tequilas auf dem Markt sind die infundierten Blanco-Tequilas von 21 Seeds weder zuckerhaltig noch super süß, sie bieten einfach ein sauberes Getränk, das einfach zu trinken ist.

Laut Hantas sind die meisten Leute, mit denen sie bei Verkostungen spricht, bereit, eine Grimasse zu ziehen, denn es ist Tequila. Sie erklärt Forbes"In dem Moment, in dem sie es probieren, passieren zwei Dinge", sagt Hantas. „Die erste ist, sie machen sich bereit, als würden sie harten Tequila erleben, und dann verwandelt sich diese Grimasse in dieses Lächeln, und es ist fast so, als ob es eine neue Kategorie wäre, weil sie nicht wissen, wo sie dieses Getränk in ihre Köpfe.“

In echter Girl-Power-Manier lautet der Slogan von 21 Seeds #girlscalltheshots, denn sobald Hantas wusste, dass sie etwas Besonderes hatte an ihren Händen holte sie die Hilfe ihrer Schwester und ihrer besten Freundin, um ihr Leidenschaftsprojekt marktfähig zu machen Produkt. Das Trio reiste in die mexikanische Region Jalisco und arbeitete mit Get this zusammen, einer hauptsächlich von Frauen geführten Tequila-Fabrik. Der Rest ist Geschichte.

Foto: Misty Carlyle

Wir haben die infundierten Tequilas ausprobiert und getreu Hantas' Wort ist jeder leicht und würzig genug, um einfach auf Eis mit einem Spritzer Sodawasser zu trinken. Mit anderen Worten, Sie müssen sich nicht mit der Zubereitung eines Cocktails nach dem Abendessen und der Schlafenszeit herumschlagen – perfekt für vielbeschäftigte Eltern! Die Valencia-Orange ist definitiv die süßeste des Trios, macht aber eine perfekte Margarita (ein Rezept für eine dünne Margarita, neben anderen einfachen Combos, liegt jeder Flasche bei), der Grapefruit Hibiscus ist leicht und geschmeidig und kann mit einer sprudelnden Grapefruit oder einem anderen sprudelnden Wasser zu einem leichten Drink verarbeitet werden, und der Gurken-Jalapeño hat gerade genug Kick, um ihn zur perfekten Basis zu machen ein scharfe Margarita.

Foto: Misty Carlyle

Unser Verkostungspanel war neugierig, 21 Samen zu probieren – zwei von ihnen hatten Erfahrung mit aromatisiertem Tequila, aber nicht mit infundiertem Tequila. Alle drei Tester waren sich einig, dass es nicht das war, was sie erwartet hatten – viel leichter im Geschmack und nicht zu süß. Ein Verkoster, der einen kohlenhydratarmen Diätplan verfolgt, war aufgeregt, dies zu entdecken 21 Samen bot mehr Kalorien pro Portion, es gab immer noch weniger Kohlenhydrate. Ein anderer, der sich von Gluten fernhält, kommentierte die Frische jedes Tequilas und wie wenige Zutaten für die Zubereitung eines Getränks erforderlich sind. Die dritte Testerin war nicht davon überzeugt, dass sie am Ende des Tages bereitwillig auf ihr Glas Sauvignon Blanc verzichten würde, und sie hatte sich geirrt. Die Schlussmeinung? 21 Seeds ist kein durchschnittlicher Tequila – er ist besser und perfekt, wenn Sie Ihren Tequila wechseln möchten Getränk nach Wahl.

Foto: Gabby Cullen

21 Samen sind in Kalifornien, New York, New Jersey, Nevada und Hawaii zu finden, oder Sie können es online kaufen, indem Sie hier klicken.

Online: 21seeds.com