15 der BESTEN Vitamin-C-Rezepte zur Bekämpfung der Erkältung

Wie wäre es mit etwas Vitamin C zu Makkaroni und Käse? Es ist einfach, deinem üblichen Mac einen gesunden Schub zu geben, sobald du etwas Blumenkohl hinzufügst. Diese Version hat einen tollen Geschmack und ist ein Kinderspiel. Holen Sie sich das Rezept bei Liebe & Risotto.

Rosenkohl ist eine ausgezeichnete Wahl, wenn Sie Ihren Vitamin-C-Verbrauch steigern möchten. Und wenn Sie auf der Suche nach einem Rezept sind, das bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen ankommt, haben Sie Glück. Dieses Gericht ist ein Klassiker der Hausmannskost, sportlicher Speck, und eine Käsesoße. Klicken Sie aufHafer & Sesam für mehr!

Wenn Sie ein Fan von Disneylands Dole Whip sind, haben wir eine doppelte Dosis guter Nachrichten. Wir haben ein Rezept, das nicht nur eine gesunde Variante deines Lieblingssnacks verspricht, sondern dank Ananas auch eine ordentliche Portion Vitamin C enthält. Schnapp dir deine Mickey Mouse Ohren und hol dir das Rezept von Fast Supermama.

Brokkoli hat tatsächlich mehr Vitamin C als eine Orange, also ist es eine großartige grüne Wette für die Ernährung Ihrer Familie! Dieses Rezept von Herzhafter Zahn ist eine kinderfreundliche Art, Brokkoli an Ihrem Esstisch willkommen zu heißen – und es muss nicht ständig umgerührt werden! Schnapp dir das Rezept Hier.

Zucchini ist eine gute Quelle für Vitamin C (insbesondere die Haut) und dieses Rezept eignet sich hervorragend für ein schnelles und leckeres Abendessen. Es hat den schmelzenden Käse und die Peperoni Ihrer Lieblingspizza, aber mit einer gesunden Note. Das Beste ist, es ist eine Art Dump-and-Bake-Mahlzeit! Holen Sie sich das Rezept von Die erfahrene Mama.

Foto: Chelsea von A Duck's Oven

Orangen können viel von dem Vitamin C-Ruhm bekommen, aber Zitronen sind auch eine Kraftquelle. Der beste Weg, um die Vorteile zu nutzen? Diese Ein-Gericht-Mahlzeit ist heimelig, lecker und strotzt nur so vor Zitronengeschmack. Holen Sie sich das Rezept von A Duck's Oven.

Wenn deine Knirpse Knirpse lieben, musst du diese Version geben, mit freundlicher Genehmigung von Gib mir lecker, ein Versuch. Hier ist Brokkoli der Star, zusammen mit seiner kräftigen Dosis Vitamin C. Außerdem sind sie gebacken, nicht gebraten und perfekt für einen Snack oder eine Hauptmahlzeit. Holen Sie sich das Rezept Hier.

Blumenkohl hat eine überraschende Menge an Vitamin C, aber der Trick besteht darin, ein kinderfreundliches Rezept zu finden, das dieses besondere Gemüse hervorhebt. Cue diese Chowder, die gerösteten Blumenkohl mit Zuckermais, Speckstücken und käsiger Güte kombiniert. Holen Sie sich das Rezept von Valerie's Kitchen.

Nur eine Tasse rote Paprika hat eine satte Menge an Vitamin C und dieses Rezept verwendet ganze Paprika auf super leckere Weise! Sie sind auch so einfach zu machen, dass Kinder sogar mithelfen können. Holen Sie sich das Rezept von My Second Breakfast.

Diese bunte Smoothie-Bowl ist es nicht nur ein schöner Start in den Tag. Es steckt auch voller gesunder Früchte, darunter Mangos, die reich an Vitamin C sind. Und wenn Sie nicht in einem tropischen Klima leben? Holen Sie sich einfach den Großteil Ihrer Zutaten aus dem gefrorenen Gang. Holen Sie sich das Rezept von Downshiftology.

Für dieses Lachsgericht haben wir nur ein Wort: lecker! Es gibt nicht nur Punkte, weil es leicht zuzubereiten ist, sondern auch eine Ananas-Salsa voller frischem Geschmack und Vitamin C. Klingt für uns nach einem Dinner-Gewinner! Holen Sie sich das Rezept von Dinner at the Zoo.

Es gibt unzählige Möglichkeiten, Erdbeeren und ihre süßen Vitamin-C-Vorteile zu genießen, aber wir sind Teil dieser Agua Fresca mit drei Zutaten. Es ist ein perfektes Sommergetränk (oder ein perfektes Getränk, wenn Sie so tun möchten, als wäre es Sommer). Holen Sie sich das Rezept von Lolas Cocina.

Legen Sie die im Laden gekauften Grünkohl-Chips ab und verlassen Sie den überfüllten Gang des Lebensmittelgeschäfts! Diese hausgemachten Grünkohl-Chips sind extrem einfach zuzubereiten und bieten alle fantastischen ernährungsphysiologischen Vorteile von Grünkohl (einschließlich Vitamin C!). Iss sie als Snack und du wirst es kaum erwarten können. Holen Sie sich das Rezept von A Little Yumminess.

Foto: Lindsey Johnson

Sie können nicht nur alle Zutaten für diesen Smoothie im Voraus vorbereiten, sondern sich auch mit diesen Zutaten wohl fühlen (denken Sie an gesunde Superfoods: Spinat, Orangen, Ananas und Banane). Holen Sie sich das Rezept hier.

Wussten Sie, dass Kiwi eine Killerquelle für Vitamin C ist? Es macht auch ein ausgezeichnetes Eis am Stiel – und dieses unkomplizierte Rezept ist der Beweis! Schnappen Sie sich Dixie-Tassen und gefrorene Erbsen (ja, Erbsen!), und Sie sind auf halbem Weg, um einen köstlichen gefrorenen Leckerbissen zu genießen. Holen Sie sich das Weelicious-Rezept hier.