Frühstück im Bett: Ihr ultimatives Brunch-Menü zum Muttertag

Wir wissen, dass das Wort "Supermom" nicht einmal ansatzweise beschreibt, wie großartig du bist. Warum sich also mit einem Muttertagsessen in einem Restaurant mit Mobs anderer Mütter zufrieden geben? Wir wissen, dass das Frühstück im Bett am besten in TV-Werbung bleibt, aber wie wäre es mit einem erstaunlich einfachen Brunch zu Hause? Wir haben ein Brunch-Menü zusammengestellt, das einfach, lecker und kein bisschen hochnäsig ist. Köche jeden Niveaus können diese Gerichte beherrschen. Wenn Sie ein wenig Hilfe von liebevollen kleinen Händen hinzufügen, wird dieses Menü noch einfacher (und süßer). Egal, ob Sie einen Brunch für alle tollen Mamas in Ihrem Leben veranstalten oder einfach nur mit der Familie abhängen, dieser Aufstrich wird genau richtig aussehen und schmecken. Und das Beste ist, dass die meisten Vorbereitungen ein oder zwei Tage im Voraus erledigt werden können, damit Sie an Ihrem besonderen Tag die wohlverdiente Chillax-Zeit genießen können.

Lachskuchen mit Zitronen-Knoblauch-Aioli

Hier ist eine viel angenehmere Alternative zum Brunch-Klassiker Räucherlachs von Etwas Herzhaftes. Es ist eine perfekte Möglichkeit, übrig gebliebenen gebackenen oder gegrillten Lachs zu verwenden, der allein gelassen beim Wiedererhitzen austrocknen kann. Wenn Sie jedoch keinen zur Hand haben, verwenden Sie stattdessen einen hochwertigen Dosenlachs und er wird genauso lecker.

Pesto Hummus mit hausgemachten Pita-Chips
Extrem gesund und lecker? Ja Weg! Wir haben diese Schönheiten gefunden bei Die endlose Mahlzeit. Diese Vollkornchips erhalten viel Geschmack durch eine Mischung aus Gewürzen und Olivenöl – mmm. Als Bonus kann der Hummus im Voraus zubereitet und bis zu 7 Tage im Kühlschrank gekühlt werden. Schneiden Sie etwas Gemüse zu den Chips, damit Sie und die Kinder nach Herzenslust dippen können.

Mini Hasselback-Kartoffeln
Lust auf kartoffelige Güte zum Muttertag ohne viel Ärger? Glücklicherweise Kirbies Heißhunger hatte eine geniale idee! Fingerling-Kartoffeln sind nicht nur superlecker, sondern müssen auch nicht geschält werden. Die einzige Vorbereitung, die hier erforderlich ist, besteht darin, Schlitze in die Oberseiten zu machen, die Platz lassen, damit die Köstlichkeit einsickert – nom! Um die Zubereitung noch schneller zu machen, lege ein Essstäbchen auf jede Seite des Taters, damit du beim Schneiden genau weißt, wo du aufhören musst.

Quinoasalat mit Minzvinaigrette
Lassen Sie die Romaine im Kühlschrank und machen Sie eine Reise in den Salathimmel. Quinoa, Gemüse und ein würziges Dressing kommen zusammen, um allen den Tag zu erhellen. Wir haben das magere auf diesem dünnen Essen bei Authentischer Vorstadt-Gourmet. Wenn Sie noch nie Quinoa gegessen haben, stellen wir Ihnen ein veritables Superfood vor, das den Kindern sicher schmecken wird. Dieses vielseitige kleine Getreide kocht wie Reis, ist aber auch ein komplettes Protein und voller wichtiger Mineralien und jeder Menge Ballaststoffe. Mama gewinnt!

Mini-Käse-Quiche
Zweifellos ist Quiche eine der besten Darstellungen der Leckerei eines Eies. Es ist auch das perfekte Brunch-Essen, da es im Voraus zubereitet werden kann und bei jeder Temperatur köstlich ist. Dank an Saramays Spezialitäten, es ist einfach, eine fabelhafte Quiche zuzubereiten – und ein kleines Meisterwerk. Wenn Sie bei der Idee einer hausgemachten Tortenkruste eine Mini-Panikattacke bekommen, halten Sie es einfach und verwenden Sie stattdessen gekühlte, im Laden gekaufte Kruste. Beauftragen Sie kleine Hände, den Teig in Muffinformen zu drücken und Ihre Lieblingsgeschmacksrichtungen in die Füllung zu mischen, um ein Fest in Miniaturform zu erhalten.

Himbeer-Basilikum Italienische Sahnesoda
Dies ist eines der am einfachsten zuzubereitenden Getränke und es ist viel schöner und gesünder als alles, was Sie im Laden kaufen. Wegbeschreibungen dafür wurden gefunden unter Daisys Welt und kann mit oder ohne Sahne zubereitet werden. Der einfache Himbeer-Basilikum-Sirup kann bis zu 3 Tage im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden, um an Ihrem besonderen Tag noch weniger Aufwand zu haben. Und wenn Sie aus Versehen Champagner statt Sprudelwasser in Ihr Glas schmuggeln, werden wir nicht plappern!

Frische Fruchtpops
Was ist das ultimative Make-Ahead-Dessert und total von Mutter und Kind genehmigt? Warum hallo, Eis am Stiel! Auch wenn der Sommer noch nicht da ist, konnten wir diesen süßen Leckerinnen von nicht widerstehen 2 Erbsen in einer Pod. Frisches Obst der Saison und weißer Traubensaft sind ein wunderschöner gefrorener Leckerbissen, den jeder genießen wird. Machen Sie gerne einen Haufen im Voraus – sie halten sich 3 Monate im Gefrierschrank.

Nutella Brownie-Käsekuchen-Häppchen
Hat deine innere Stimme gerade „Warte…was!“ geschrien? Unsere haben es auch getan, als wir über diese gestolpert sind USA Marsala. Wenn Ihre Kleinen die schokoladige Pracht von Nutella bereits kennen, wissen Sie alle, was auf Sie zukommt. Wenn nicht, wirst du die beste Mutter aller Zeiten! Das Beste an diesen Babys ist, dass sie nur 7 einfache Zutaten einnehmen.

Was ist dein Signature Dish zum Muttertagsbrunch?

Geschrieben von: Katie Garcia

Fotos mit freundlicher Genehmigung von Etwas Herzhaftes, Die endlose Mahlzeit, Kirbies Heißhunger, Authentischer Vorstadt-Gourmet, Saramays Spezialitäten, Daisys Welt, 2 Erbsen in einer Pod, und USA Marsala