12 einfache Rezepte für den Muttertagsbrunch

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Wer braucht schon am Muttertag ein Restaurant, wenn man diese leckeren Gerichte auch zu Hause nachkochen kann? Auch Ihre Mini-Sous-Chefs können mitmachen. Lesen Sie weiter für all unsere besten Brunch-Rezepte – wir garantieren, dass Mama in kürzester Zeit wie eine Königin schlemmen wird.

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Foto: Das Merlin-Menü

Es ist nicht so schwer, wie es scheint, versprochen! Dieses Rezept macht Eggs Benedict zu einem Kinderspiel dank einer cleveren Pochierungsmethode und einer Hollandaise-Sauce, die im Mixer geblitzt wird. Holen Sie sich alle DetailsHier.

Foto: Das Kochbuch von Tante Em

French Toast ist bereits großartig, aber es wird noch großartiger, wenn Sie Ciabatta-Brot verwenden und es mit Orangenschale würzen. Mama wird es lieben, damit aufzuwachen-Hier ist das Rezept.

Wenn Mama Lust auf etwas Herzhaftes hat, ist dieses Pfannengericht wahrscheinlich genau das Richtige. Es hat Speck, Kartoffeln und Eier, und Sie können sogar etwas Spinat und Erbsen für eine vollständige und ausgewogene Mahlzeit hineinschleichen. Hier ist das Rezept.

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Foto: balise42 über flickr

Nichts geht über einen hausgemachten Blaubeer-Muffin, besonders wenn die Kleinen mithelfen, sie nur für ihre Mama zu backen. Diese Version wird mit einem Zimt-Zucker-Streusel-Topping abgerundet - köstlich! Hier ist das Rezept.

Foto: Der kleine Genießer

Mit geröstetem Eierbrot, dick geschnittenem Speck und einer großzügigen Prise Käse wird dieser herzhafte Brotpudding Mama beeindrucken. Kombinieren Sie es mit Kaffee und Orangensaft für den ultimativen Brunch. Um das Rezept zu erhalten, gehen Sie zu Der kleine Genießer.

Foto: Alanagkelly über Flickr

Halten Sie es einfach und zaubern Sie eine klassische Frittata zum Muttertag. Wir lieben es, dass Frittatas unendlich anpassbar sind, sodass Sie alles Gemüse oder Käse hineinwerfen können, das Ihre Familie genießt, wie die dünn geschnittenen Kartoffeln auf dem Foto oben. Schnapp dir das Rezept Hier.

Foto: Sajia Hall via Flickr

Mit einem Klassiker kann man nichts falsch machen. Dieses Rezept ist ein Schritt über Boxmischungen und schafft einen super flauschigen und schönen Pfannkuchen, der es mit Mamas Lieblings-24-Stunden-Diner aufnehmen kann. Holen Sie sich das vollständige Rezept Hier.

Foto: Kix Cereal

Helfen Sie Ihren Mini-Köchen, mit Ausstechformen ein supersüßes und farbenfrohes Fruchtbouquet für die Frau zu machen, die wahrscheinlich schon tausend Schüsseln Müsli eingeschenkt hat. Müsli hilft beim Anrichten der Sticks und sorgt für einen leckeren Leckerbissen. Holen Sie sich die vollständige Anleitung unter Kix-Getreide.

Foto: Improv Ofen

Einfacher (oder leckerer!) geht es nicht als dieses Rezept von Improvisierter Ofen– Stecken Sie einfach Schinkenstücke in eine Muffinform, schlagen Sie dann ein Ei in jede Tasse und schieben Sie es in den Ofen. Gepaart mit Toast und Obst ist es eine Mahlzeit, die die Dame der Stunde definitiv beeindrucken wird.

Foto: Absolut lecker

Servieren Sie einen coolen Frühstücksgenuss wie eines dieser herrlichen Joghurtparfaits. Sammeln Sie andere Rezepte aus diesem Feinschmecker-Blog, um einen Menüpunkt zu kreieren, den Mama sicher genießen wird (hausgemachtes Müsli: ja, bitte!), oder halten Sie es einfach und verwenden Sie im Laden gekaufte Zutaten. Holen Sie sich die Rezepte unter Voll lecker.

Foto: B. Britnell

Was ist Brunch ohne Mimose? Verkleide den klassischen funkelnden Sipper mit B. Britnell's Rezept, das einen Spritzer Pfirsichnektar und eine Scheibe Pfirsich zum Garnieren enthält (oder durch Mamas Lieblingsfrucht ersetzt).

Foto: Ashley Maries Küche

Selbst die Mama, die eine gute, starke Tasse Joe liebt, wird sich freuen, diese auf ihrem Tablett zu finden. Frisch gebraut, wird sie die zitronig-süße Variante eines Mittagsessens von lieben Ashley Maries Küche.

—Susie Foresman

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Feature-Foto: Stock 

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