Was ist Backen? Fünf herzhafte Pie-Läden, die Sie nicht verpassen sollten

Die Mitbegründer Casey und Deke starteten 314 PIE als Kickstarter-Projekt im Jahr 2012 mit der großzügigen Unterstützung von 300 Unterstützern, in der Hoffnung, ihre Liebe zu traditionellen Fleischpasteten den hungrigen Einwohnern Seattles zu vermitteln. Fünf Jahre später serviert 314 PIE immer noch köstlichen Kuchen in der ganzen Stadt von ihrem mobilen Imbisswagen. Alle Pasteten werden mit einer flockigen Butterkruste hergestellt und mit lokalen und ethisch einwandfreien Zutaten gefüllt. Möchten Sie 314 PIE von zu Hause aus genießen? Sie können bei Amazon Fresh bestellen und direkt an Ihre Haustür liefern lassen. Besuchen Sie ihre Website, um herauszufinden, wo sie als nächstes anhalten werden.

Unsere Lieblingsgeschmacksrichtungen: Steak-, Käse- und Pilzkuchen, klassischer Chicken Pot Pie, Lammkuchen mit kräftiger Soße, Gemüse-Curry-Kuchen, Fleischbällchen-Kuchen und Pizza-Kuchen.

Online: 314pieseattle.com

Seit fast 20 Jahren serviert The Australian Pie Company traditionelle australische Fleischpasteten. Diese köstlichen handgroßen Pasteten kombinieren ihr charakteristisches Blätterteiggebäck mit Fleisch, Sauce und Gemüse. Besuchen Sie den Laden für einen kochend heißen Kuchen oder bringen Sie einen gefrorenen Kuchen mit nach Hause, um ihn zu einem späteren Zeitpunkt zu genießen – planen Sie nur vier Stunden ein, um ihn vor dem Kochen aufzutauen. Wenn Sie eine Menschenmenge füttern, können Sie gefrorene 9-Zoll-Kuchen in Familiengröße vorbestellen, die in all Ihren Lieblingsgeschmacksrichtungen erhältlich sind. Vergessen Sie nicht, auch eine süße Leckerei mitzunehmen! Beenden Sie Ihre Mahlzeit mit einem unwiderstehlichen Lamington (weißer Kuchen, der in Schokolade getaucht und dann in Kokosraspeln gerollt wird). Yum! Sie haben keine Lust, Ihr eigenes Zuhause zu verlassen? Yelp und Uber Eats können liefern!

Unsere Lieblingsgeschmacksrichtungen: Rindfleisch und Pilze, Rindfleisch, Speck und Käse, BBQ-Hühnchen und -Gemüse und Hühnchen-Spargel.

425 SW 152^nd NS.
Burien, Wa 98166
206-243-4138
Online: australianpieco.com

Öffnungszeiten: Mo.–Fr., 8.30–18.30 Uhr; Sa., 9–16 Uhr

Deborah Kerns, die ihr Leben lang Bäckerin und Tortenkrustenkünstlerin ist, backt köstliche Torten und liefert sie jede Woche zum Ballard Farmers Market: Regen oder Sonnenschein. Diese mit Liebe gebackenen Kuchen verwenden lokale Zutaten, die oft von anderen Anbietern auf dem Markt bezogen werden, und werden mit der perfekten krümeligen, flockigen Kruste abgerundet. Nimm einen ihrer Obst- oder Beerenkuchen, um deine Mahlzeit abzurunden. Pasteten sind in großen und kleinen Größen erhältlich, um jeden Appetit zu stillen.

Unsere Lieblingsgeschmacksrichtungen: Herzhaftes Hühnchen, Südwest-Schweinefleisch, Hühnchen-Bauer und vegetarischer Bauer.

Online: deborahspies.com

Öffnungszeiten: Finden Sie Deborah und ihre Pasteten sonntags und an manchen Samstagen auf dem Ballard Farmers Market und von Mai bis Ende Oktober auf dem Edmonds Farmers Market.

Engagierte Kuchenbäcker heizen in den frühen Morgenstunden die Öfen an, um Kuchen für jeden Gaumen zu backen. Von fleischliebenden Optionen über Vegetarier, Morgenmahlzeiten bis hin zu Snacks am späten Abend hat Pie für jeden etwas zu bieten. Dutzende frischer, handgefertigter süßer und herzhafter Torten füllen den Karton. Die Speisekarte wechselt täglich, also schauen Sie öfters vorbei. Alle Torten sind individuell sortiert und können mit nach Hause genommen werden. Schnappen Sie sich eine Vielfalt, damit Sie verschiedene Geschmacksrichtungen probieren und probieren können. Wenn Sie es nicht in den Laden schaffen, finden Sie Pie Mobile, ihren Imbisswagen, der hausgemachte Leckereien in der Region serviert. Besuchen Sie ihre Facebook Seite um herauszufinden, wo Pie Mobile als nächstes sein wird, oder um herauszufinden, was an diesem Tag gebacken wird.

Unsere Lieblingsgeschmacksrichtungen: Chicken Pot Pie, English Meat und Broccoli Cheddar stehen jeden Tag auf der Speisekarte. Andere Geschmacksrichtungen im Wechsel sind BBQ Pulled Pork, Sloppy Joe, Spicy Veggie, Sriracha Mac & Cheese, Curry Chicken, Smoked Salmon Pot Pie und Philly Cheesesteak.

3515 Fremont-Allee. N.
Seattle, Wa 98103
206-436-8590
Online: sweetandsavourypie.com

Öffnungszeiten: Mo.–Do., 9–21 Uhr; Fr.–Sa., 9–22 Uhr; So., 10–18 Uhr

Machen Sie einen Ausflug ins Seattle Center? Besuchen Sie Premier Meat Pies in The Armory und genießen Sie Fleischpasteten der alten und neuen Welt, gepaart mit frischen Salaten und Beilagen. Täglich frisch gebacken, wird die Vielfalt an originellen Geschmacksrichtungen jeden hungrigen Bauch füllen. Premier Meat Pies streamt Weltklasse-Fußball aus der ganzen Welt live. Schnappen Sie sich also traditionelle Gerichte und genießen Sie das Spiel des Tages.

Lieblingsgeschmacksrichtungen: Shepherd’s Pie, Lamm und Curry und Hatch Green Chile und Chicken Pie.

Seattle Center Waffenkammer
305 Harrison-Str.
Seattle, Wa 98109
206-428-6280
Online: Premiermeatpies.com

Öffnungszeiten: Mo.–So., 11–19 Uhr