Cookie Dough Kiosk eröffnet in San Francisco und es ist total DOUGHP

Wenn dich der Geschmack von rohem Keksteig ins Nostalgieland der Kindheit schickt, dann musst du einen Zwischenstopp einplanen TEIG (ausgesprochen „dope“), San Franciscos neuer Cookie-Teig-Hotspot. DOUGHP ist alles, wovon Ihr Kindheits-Ich träumen kann. Scrollen Sie nach unten für die 411, warum Sie die Kinder dorthin mitnehmen sollten!

Der DOUGHP-Teig

Hat dir deine Mutter nicht gesagt, dass es ein großes No-Go ist, rohen Keksteig zu essen? DOUGHP löste dieses Problem, indem es die Eier entfernte und das Mehl wärmebehandelte, um es für den Verzehr sicher zu machen. Bonus: Sie haben für die Eier Leinsamen unterlegt, so dass der Keksteig nicht nur essbar ist, wenn Sie ihn kaufen, sondern Sie auch Reste mit nach Hause nehmen können (Reste? was bleibt übrig?) und backe daraus echte Kekse.

Aromen für Tage

Sechs verschiedene Optionen stehen jeden Tag in einem wechselnden Zeitplan zur Verfügung. (Tipp: Folgen Sie DOUGHP in den sozialen Medien, um herauszufinden, was an diesem Tag zum Verkauf steht.) Das Original (Schokoladenchip) und This S’more is Hella Awesome (Marshmallow Fluff, Graham Cracker und Chocolate Chips) sind die Hauptpfeiler der Speisekarte. Andere Geschmacksrichtungen sind Oreo Fa’sho (Kekse und Sahneteig), Caramel is Life (Karamellstücke + Meersalz + Karamell-Popcorn) und Eminem (M&M-Keksteig).

Veganer und glutenfreie Leute, freut euch! DOUGHP hat Sie mit seinem #veganlyfe-Geschmack bedeckt, der weiße Bohnen und Mandelbutter in das Schokoladenchip-Rezept einfügt. Wenn sie es nicht an der Theke haben, fragen Sie danach, da sie es oft im Kühlschrank aufbewahren.

Wie viel Teig?

Ein einzelner Scoop bei DOUGHP bringt Ihnen $5, ein Double $9 und ein Triple $13. Ein aromatisierter Kegel (versuchen Sie es mit rotem Samt oder Fruchtschlaufen) kostet Sie zusätzlich 1,50 US-Dollar und ein gerader Zuckerkegel kostet 50 Cent. Toppings wie Streusel, Schlagsahne, Nutella und Oreos sind ebenfalls erhältlich. Die Schaufelgröße ist sehr großzügig und sättigend – mehr als genug, um sie mit Ihrem Kind zu teilen.

DOUGHP geliefert

Einwohner von SF können sich DOUGHP über UberEats, Postmates oder GrubHub liefern lassen. Möchten Sie Ihrer Familie außerhalb der Stadt etwas DOUGHP-Liebe schicken? DOUGHP hat gerade damit begonnen, seinen Teig im ganzen Land zu versenden und Sie können ihn bestellen Hier.

Die Schaufel

DOUGHP rollte letzten Monat nach San Francisco und hat sich in niedergelassen Die Myriade—eine Markthalle, die perfekt an der Kreuzung des Castro-, des Mission- und des Duboce-Dreiecks liegt. Dieses hippe Lagergebäude mit aufrollbaren Fenstern bietet reichlich Sitzgelegenheiten im Innen- und Außenbereich. Neben DOUGHP finden Sie einen Hot-Dog-Shop, eine Poke-Bar und Le Brot Xpress, der coolste Automat, der warm gebackene Baguettes auf Abruf für 3 US-Dollar liefert. Kinder jeden Alters werden die rund Dutzend Flipperautomaten lieben, die im The Myriad verstreut sind – eine großartige Option, während Sie darauf warten, dass Ihr Essen zubereitet wird.

DOUGHP bei The Myriad
2175 Marktstr.
San Francisco, Kalifornien
Std: Dienstag-Samstag, 12-22 Uhr und Sonntag 12-20 Uhr
Online: teigpsf.com

DOUGHP findet ihr auch beim Foodtruck-Treffen Spark Social SF:

601 Mission Bay Blvd. n
San Francisco, Kalifornien
Std: Mittwoch-Freitag 17-21 Uhr, Samstag 11-21 Uhr und Sonntag 10-17 Uhr

Was ist Ihr Lieblingsgeschmack von DOUGHP? Teilen Sie die Liebe unten!

– Kate Loweth

Fotos mit freundlicher Genehmigung des Autors.

Anmerkung des Herausgebers: DOUGHP hat seinen Standort in der Market Street zum Dezember 2017 geschlossen und ist zum Pier 39 umgezogen. Suchen Sie dort nach ihnen!