5 Gewürzläden, die Familienmahlzeiten Geschmack und Flair verleihen

Foto: Sara Marlowe über Flickr

Die meisten beschäftigten Eltern kaufen Gewürze im selben Gang wie die Kuchenmischung und die Fruchtsnacks. Aber wussten Sie, dass es gleich um die Ecke ganze Geschäfte gibt, die sich wunderbaren Gewürzen und Kräutern aus aller Welt widmen? Wir sind hier, um diese Geschmacksknospen zu verwöhnen, indem wir Sie zu 5 lokalen Gewürzgeschäften führen, in denen Sie sich eindecken und Kochrezepte machen können, die Ihre Familie lieben wird. Lesen Sie weiter, um zu sehen, wo Sie Gewürze in Hülle und Fülle beziehen können.

Foto: Salzfarm

Salzfarm
Sind Sie bereit, über einfaches Kochsalz hinauszugehen? Dann ist ein Ausflug zur Salt Farm ein Muss. Spezialisiert auf Gourmet-Meersalz, einschließlich natürlich angereicherter aromatisierter Salze und kundenspezifischer Mischungen, verkaufen sie Dutzende verlockender Sorten, darunter das meistverkaufte schwarze Trüffelsalz. Bonus: Sie kommen in süßen kleinen Fläschchen, die perfekte Gastgebergeschenke sind. Warum probieren Sie nicht ihren gerösteten Knoblauch oder Applewood Bacon? Brokkoli Mac 'n' Käse?

Little Italy Mercato
Date St. zwischen India Street und Columbia Street
Sa., 8-14 Uhr

Hillcrest Farmers Market
Normal St. zwischen University Avenue und Lincoln Street
So., 9-14 Uhr

Online: salzfarm.com

Foto: Susy Morris über Flickr

Amerikanischer Hauskaffee & Tee
In diesem Geschäft im Herzen der Altstadt können Sie Ihren Koffein-Fix bekommen, während Sie nach Bio-Gewürzen und -Kräutern stöbern. Obwohl sie sich auf losen Tee spezialisiert haben, finden Sie auch alles von Basilikum und Chilipulver bis hin zu einer Vielzahl homöopathischer Kräuter. Bonus: Sie verkaufen auch eine Vielzahl von Honig, darunter Chipotle und einzigartige Zuckermischungen wie wilde Blaubeeren. Nehmen Sie Ihre kleinen Feinschmecker mit auf eine Reise nach China damit Fünfwürzige eingelegte Karotten.

2767 San Diego Avenue.
San Diego, Ca 92110
619-683-2416
Online: americanhousecoffeetea.com

Foto: Gemüse beißt nicht

Penzeys Gewürze
Dieser lokale Außenposten der nationalen Kette ist für seine große Sammlung hochwertiger Gewürze beliebt. Das Geschäft in Hillcrest bietet Gewürze, Kräuter, Geschenksets und eine umfangreiche Sammlung an Extrakten. Sie bieten auch Musterboxen an, an denen Sie schnuppern können, damit Sie feststellen können, ob dieser bestimmte Artikel Ihren Gaumen anspricht. Bonus: Ein Bereich des Ladens ist so eingerichtet, dass er wie eine Küche aus den 50er Jahren aussieht und es gibt einen Bereich zum Ausmalen, um Ihre Kinder beim Einkaufen zu unterhalten. Versuchen Sie, Ihrer nächsten Schüssel mit einem Spritzer Vanilleextrakt und Ceylon-Zimt hinzuzufügen Berry Cobbler Overnight Oats.

1274 Universitätsallee.
San Diego, Ca 92103
619-297-2777
Online: penzeys.com

Foto: Mahlzeit Makeover Mütter über Flickr

Coronado Gewürz & Tee
Dieser winzige kleine Laden neben dem Grand Ole BBQ y Asado in North Park ist auf Bio-Gewürze, Mischungen und lose Blatttees spezialisiert. Was ihnen an Quadratmetern fehlt, machen sie mit Kardamom, Lavendelblüten und Sumach wett. Bonus: Coronado Spice & Tea bietet auch eine ziemlich tolle Desserttheke. Nachdem Sie Ihr Donut-Eiscreme-Sandwich verschlungen haben (ja, Sie haben richtig gelesen), warum nehmen Sie nicht etwas Garam Masala, um alles vom Eiersalat bis zu Ihrer morgendlichen Tasse Joe zu verbessern? Erfahren Sie, wie bei WeiseBrot.

3202 32. St.
San Diego, Ca 92104
858-461-9848
Online: coronadospiceandtea.com

Foto: Ein schönes Durcheinander

Shop für herzhafte Gewürze
Dieser Laden in North County bietet das übliche Angebot an Gewürzen, Salzen und Rubs, aber auch eine verlockende Auswahl an „Exoten“ wie Granatapfelmelasse, Annattosamen und Berbere Ethiopian Würze. Bonus: Nehmen Sie etwas weißes Essigpulver, um es auf Pommes Frites zu streuen, oder Cheddar-Käsepulver für Popcorn. Für einen süßen Abendgenuss, warum nicht aufpeitschen Aztekische heiße Schokolade mit ihrem Maya (mit Chilipulver) oder mexikanischen (ohne) Kakao?

Der Holzplatz
937 South Coast Highway 101, C-110
Encinitas, Ca 92024
760-230-4801
Online: savoryspiceshop.com

Was ist dein Lieblingsgewürz oder -kraut und wie verwendest du es? Lass es uns in den Kommentaren wissen.

— Michelle Franklin