Bob's Red Mill: Ein Leitfaden für Portlands Lieblingsmarkt

Welcher lokale Promi, Vollkorn-Imperium-Erbauer und Geschäftslegende liebt es, mit Leuten wie Martha Stewart und den Kochmädels von Ganz einfach? Hier ist ein kurzer Hinweis: Er trägt immer Rot. Es ist Bob von Bob's Red Mill und was Sie vielleicht wissen oder nicht wissen, ist, dass es tatsächlich einen Bob und tatsächlich eine rote Mühle gibt und beide hier in Portland zu finden sind. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, was diesen Ort zu einem wahren Juwel von Portland macht.

Bobs Regeln

Bobs Rote Mühle Produkte sind gesunde, hochwertige Mischungen, Getreide und Hafer. Du kennst die in den durchsichtigen Tüten, die uns inspirieren, verwirren und erfreuen? Ja die. Mit Rezept Vorschläge in Hülle und Fülle, einschließlich Tipps, wie Sie ihre biologischen und glutenfreien Optionen integrieren können, sind Bob's Red Mill-Produkte etwas, das jede rasende Familie zu schätzen weiß. Tatsächlich tragen sie dazu bei, unser geschäftiges Leben einfacher und gesünder zu machen! Pfannkuchenmischungen, Muffinmischungen, Massenartikel, Suppenmischungen und Müsli, Keksmischungen und schwieriger zu findende Optionen wie Teff, Dinkel und Tapioka sind alle griffbereit.

Hier in Portland ist Bob's Red Mill jedoch so viel mehr als nur sein Essen. Wir sind Ground Zero für ein Fest seiner natürlichen Lebensmittel; Bäckerei vor Ort (oh, die Aromen wehen durch den Laden), Nirvana für den Produktkauf und ein Café. Bob's Red Mill liegt 15 Minuten entfernt in Milwaukie und ist ein fabelhaftes Ziel für eine familienfreundliche Sommerpause oder ein Mittagessen im Freien auf der Terrasse. Es ist auch erstklassig für einen Picknick-Snack (Picknicktische stehen auf einer grasbewachsenen Strecke direkt neben der Café-Terrasse).

Anbetung am Altar für gesundes GetreideUm die Überlieferung von. zu verstehen Bobs Rote Mühle, lassen Sie uns zuerst Bob selbst besprechen. Bob Moore ist ein über 80 Jahre junger Visionär, der sich seit über dreißig Jahren der gesunden Ernährung der Massen verschrieben hat. Bob's Red Mill, das Gebäude, verfügt über ein noch funktionierendes Wasserrad (entzückend faszinierend für Kinder jeden Alters) mit Sitzbänken für Bewunderung aller Art. Große Mühlsteine ​​sind innen und außen ausgestellt und yowza, wenn sie uns nicht an die harte Arbeit erinnern, die es ist, die leckeren Lebensmittel herzustellen, die wir jetzt so leicht aus den Regalen holen können.

Der fantastische Laden von Bob’s Red Mill glänzt auf Schritt und Tritt mit enormer Schmackhaftigkeit. Bob könnte dein neuer bester Freund sein. Achtung. Und was auch immer Sie tun, lassen Sie nicht die Kinder den Einkaufskorb halten. Es wird in Sekundenschnelle voller Leckereien sein. Ihre hausgebackenen Kekse sind größer als Ihr Kopf und die Großbehälter gehen tagelang.

Grainiacs vereinigt euch!
Bobs Rote Mühle ist ein weiteres Beispiel für die lokale Awesomesauce, die hier in Portland stattfindet. Aber nimm das – jemand anderes, der einzigartig und großartig für Portland ist, hat auch sein Geschäft auf der anderen Straßenseite. Ihre Exkursion nach Bobs Rote Mühle gerade noch reicher geworden! Auf der anderen Straßenseite ist nichts anderes als das Homeoffice und die Bäckerei von Daves Killerbrot! Bei der Ankunft oder beim Verlassen des Parkplatzes von Bob's Red Mill werden Sie Vollkornliebhaber sehen, die die Straße überqueren, um zu oder von Dave's zu gehen, um ihren Good Seed Fix zu holen. Hurra für die Bequemlichkeit, vielbeschäftigte Menümacher!

Touren von Bob’s Red Mill’s Produktionsstätte finden (in der Nähe des Besucherzentrums) einmal täglich um 10:00 Uhr statt. Ihre Getreideführer sind sachkundig, um es milde auszudrücken, und können alle Fragen beantworten, die Sie und Ihre kleinen Körner haben. Sehen Sie aus erster Hand, wie sie ihre Backwarenmagie verwirklichen.

Wissen Sie, bevor Sie gehen:Bobs Rote Mühle ist geöffnet Montag – Freitag 6:00 Uhr. bis 18:00 Uhr. Das Restaurant stoppt um 15:00 Uhr. Am Samstag öffnen der Laden und das Café um 7:00 Uhr. und der Laden schließt um 17:00 Uhr. Sie sind sonntags geschlossen.

Das Café verfügt über Tische im Innen- und Außenbereich. Wir empfehlen den Außenbereich! Mit gedeckten Tischen, etwas üppigem Grün, etwas Straßenlärm von der Autobahn dahinter (aber kaum wahrnehmbar), grasig Platz im Picknickbereich und ein Wasserspiel gibt es genug, um Ihre Mini-Muffins bis zum Essen bei Laune zu halten kommt an.

Bobs Rote Mühle
5000 SE Internationaler Weg
Milwaukie oder 97222
503-607-6455

Daves Killerbrot
5209 SE Internationaler Weg
Milwaukie, OR 97222
503-335-8077

"Gefällt mir" diese Geschichte, wenn Sie in Bob's Red Mill waren, und erzählen Sie uns dann im Kommentarbereich unten von Ihrer Essenspilgerreise.

— Liz Overson

Fotos mit freundlicher Genehmigung von Bobs Red Mill Facebook-Seite und Liz Overson.