Lass sie Gemüse trinken! Seattles beste Saftbars und Smoothie-Läden
In den Tagen von Verrückte Männer, ein „flüssiges Mittagessen“, bezog sich oft auf die Zeit, die während der Mittagspause mit dem Trinken von Alkohol verbracht wurde. Heute hat es jedoch eine ganz neue Bedeutung: neue Wege zu finden, um ungewöhnliches oder unappetitliches Gemüse in leckere Fruchtgetränke zu schmuggeln. Smoothies und vitaminreiche Saftzubereitungen sind eine großartige Alternative zu den üblichen Cheeseburger Drive-Thru-Mahlzeiten. Sie sind gesund, praktisch sauber und Sie werden keine Pommes unter den Sitzen finden. Wenn Sie bereit sind, Ihren Saft zu trinken, scrollen Sie nach unten, um unsere Lieblingsplätze in Seattle und darüber hinaus zu sehen, die es wert sind, zu schlürfen.

Foto: A.L.S. über Yelp
Jujubeet
Während rote Beete vielleicht nicht die erste Wahl auf der Snacking-Liste für Junioren ist, wird es wahrscheinlich ein rübenreicher Pink Panther-Smoothie sein. Die Kleinen werden die Chance nutzen, etwas hinreißend Pinkes zu trinken – oder Grün wie das Grüne Limeade – auch wenn die kühlen Farben zufällig von einer Mischung aus Spinat, Rüben und anderen "Gruseligen" stammen Gemüse. Jujubeet bietet auch fertige Snacks, kaltgepresste Säfte und Salate sowie eine Café Umbria Espressobar und Waffeln (wir Sehr zu empfehlen die Waffeln – komplett mit Kokos-Schlagsahne, Honig und frischem Obst-Topping – lecker, auch für Nicht-Veganer!).
Alle vegetarisch und fast vollständig vegan, sind die meist lokalen und biologischen Obst- und Gemüseangebote von Jujubeet alles andere als langweilig. Mitgründerin Bianca Szyperski hat ursprünglich alles selbst gemacht, aber inzwischen weitere Experten hinzugezogen, darunter eine ansässige Ernährungsberaterin. Melden Sie sich für nach Hause geliefert. an Saft reinigt oder lehnen Sie sich zurück und entspannen Sie sich im neu eröffneten zweiten Bellevue-Café – einem hippen Mainstreet-Lokal, das schick genug ist für einen Nachmittag mit den Mädels (bald auch Wein anbieten!), aber auch perfekt für einen Pop-In mit deinem Sidekick, besonders danach aufschlagen Bellevues Innenstadtpark.
10246 A. Hauptstraße.
Bellevue, Wa 98004
425-454-0747
10602 N.E. 9. Pl.
Bellevue, Wa 98004
425-455-0696
4915 25 Avenue N.E.
Seattle, Wa 98105
206-985-1000
1091 Thomas St. Suite A
Seattle, Wa 98109
206-588-2941
Online: jujubeet.com
Foto: Saftpackung über Yelp
Saftpackung
Wenn Sie die Kinder nicht dazu bringen können, ihr Gemüse zu essen, dann gehen Sie zu Capitol Hills Saftbox, einer Saftpresse, einem Smoothie-Laden und einem Frühstücks- / Mittags- / Brunch-Favorit in der 12th Avenue. im Pike/Pine-Korridor von Capitol Hill. Jeder kaltgepresste Saft enthält etwa 2 ½ Pfund. von Produkten, und ja, Juicebox verwendet hauptsächlich lokales und biologisches Obst und Gemüse. Kinder werden die lebendige Orangenkarotte lieben, die von Natur aus süß ist, und Sie können sich für die Entgiftung der Saftbox entscheiden oder geführte Reinigung, das Rezepte und mehr vom ansässigen Ernährungsberater des Ladens enthält – die im Geschäft abgeholt oder persönlich zu Ihnen nach Hause geliefert werden können.
1517 12th Avenue, Ste. 100
Seattle, Wa 98122
206-607-7866
Online: saftboxseattle.com

Foto: Erin G. über Yelp
Aula Saft und Kaffee
Das Imperium von Tom Douglas in der Innenstadt von Seattle wächst weiter und mit der Eröffnung der Assembly Hall am 6. eine Cafeteria und einen Marktplatz mit Home Remedy, einem Feinkostladen und einem Zwischenstopp, dem asiatisch inspirierten Restaurant Tanaka San, einem Blumenladen und sogar Shuffleboard für die Happy Hour Menge. An der Saftbar können die Kleinen das Refresh in zwei Bechern probieren: ein süßes Erdbeer-Apfel-Birnen-Rüben-Gebräu. Vielleicht mögen Sie den Tangy Greek mit Karotte, Apfel, Zitrone und griechischem Joghurt.
2121 6. Allee.
Seattle, WA 98121
206-812-8413
Online: montagehalleseattle.com

Foto: Lisa C. über Yelp
Evolution Frisch
Starbucks Ableger Evolution Fresh hat sich kürzlich neu erfunden und bietet jetzt viele gesunde Lebensmittel wie Salate, Wraps, Hauptgerichte, getoastete Schmelzsandwiches, Suppen und Frühstücks-Scrambles. Aber Sie können immer noch ihre Saftgetränke (in ausgewählten Starbucks-Läden) finden, einschließlich ihres neuen handraftierten Citrus Beet-Safts (hergestellt aus Orange, Bio-Rubinwurzel-Saftmischung und Ingwer), Watermelon Green Tee (hergestellt aus grünem Tee, Wassermelonensaft und Bio-Limonade) und der Smooth Orange Ginger Smoothie (hergestellt aus Orangensaft, Ananassaft, Bio-Zitronensaft, Mangos, Erdbeeren und Ingwer).
Standorte ansehen Hier.
Online: evolutionfresh.com

Foto: Trang T. über Yelp
Gläser Saft
Jars Juice ist fast eine Wissenschaft der Saftherstellung. Tatsächlich wurden alle ihre Zubereitungen von einem Team von Ernährungswissenschaftlern kreiert. Jedes Getränk wird aus lokalen und natürlichen Zutaten hergestellt und jedes wurde entwickelt, um einen anderen gesundheitlichen Nutzen hervorzuheben. Sie sehen das Entsaften als „leckere Einführung in die gesunde Ernährung für alle Altersgruppen“ und ihre umfangreiche Speisekarte bietet auch viele vegan-freundliche und glutenfreie Snacks und Mahlzeiten. Aber es sind ihre Säfte, die die wahren Showstopper sind. Einige ihrer leckeren Getränke sind Carrot Freckles (Chiasamen, Orange, Ananas und Karotte), Crimson Green (Apfel, Rote Bete, Ingwer, Grünkohl, Petersilie, Spinat und Mangold) und Emerald Creek (Ananas, Sellerie, Gurke, Ingwer, Grünkohl und Minze).
1099 Stewart St., Suite #101
Seattle, Wa 98101
206-249-5988
Online: jarsjuice.com

Foto: Kelsey M. über Yelp
Das saftige Café
„Eat Well – Live Well“ ist das Motto für das Juicy Café, das halb Saftbar und halb Café ist. Hier finden Sie verschiedene Saftmischungen und Smoothies sowie eine Auswahl an Salaten, Suppen, Frühstücksartikeln und sogar Cleanses. Kinder werden vor allem die Klänge einiger dieser Smoothies hören: PB & J (rohe Erdnussbutter, Erdbeeren, Bananen und Reismilch), Funky Monkey (Cocao, Heidelbeeren, Bananen- und Reismilch), Green Monster (Spinat, Grünkohl, Mango, rohe Mandeln, Bananen- und Reismilch) und Blueberry Muffin (Heidelbeere, Banane und Reismilch).
725 Pike St., 2. Etage, Suite 201
Seattle, Wa 98101
206-682-6960
701 5NS Ave., 2. Etage, Suite 201
Seattle, Wa 98104
206-623-1440
720 Olivenweg
Seattle, Wa 98101
206-467-5501
400 Fairview Avenue. N.
Seattle, Wa 98109
206-682-2177
Online: thejuicycafe.com
Einige Tipps:
Sie wissen vielleicht nicht, dass viele Target-Läden Versionen von Jamba Juice-Getränken namens JambaGo anbieten, die eine gesunde Alternative zu Limonade sind. Jedes enthält nur Fruchtsaft und keinen zugesetzten Zucker. Sie sind nicht so raffiniert wie ein kaltgepresstes Getränk, aber sie tun es zur Not und kommen in Geschmacksrichtungen wie Bullseye Berry und Mango A Go-Go.
Eine Erinnerung daran, dass einige der Saftpressen und Smoothie-Läden in unserer Geschichte rohe und nicht pasteurisierte Zutaten verwenden, also Säuglinge, Kinder, schwangere Frauen oder Personen mit geschwächtem Immunsystem sollten dies vor der Einnahme überprüfen erster Schluck. Während wir Haftungsausschlüsse machen, hier noch ein weiterer: Einige dieser Säfte sind nicht billig: Frischer Bio-Saft kostet zwischen 4 und 8 US-Dollar pro Stück. Wenn dies nicht mit Ihrem Budget übereinstimmt und Sie quetschen möchten, sollten Sie in Ihren eigenen Slow-Press-Entsafter investieren.
Haben Sie eine andere Lieblingssaftbar oder einen Smoothie-Shop? Sag es uns in den Kommentaren unten!
– Jeffrey Totey, Jennifer Davis & Sara Billups