Eine neue Familienkochschule öffnet ihre Küchentüren

Während wir alle Kinder wollen, die bereitwillig ihr Gemüse kauen und ihre Nase bei fettigem Fast Food verhöhnen, ist die Realität so, dass das Leben in unserer Stadt wo Sie zu jeder Tages- (oder Nachtzeit) so ziemlich alles geliefert bekommen können, bedeutet dies, dass wir beim Abendessen oft die Bequemlichkeit vorziehen Gesundheit. Als Eltern von Kindern, die lieber untätig am Esstisch sitzen, als einen Brokkoli zu schlucken, könnten wir nicht aufgeregter auf das Debüt von sein Freshmade NYC, eine Familienkochschule, die sich der Herstellung von gesundem, kreativem und unterhaltsamem Essen widmet.

Über Freshmade NYC:
Gegründet von Cara Buffalino-Silman und Thomas Stevens (beide Eltern, die die Herausforderung verstehen, kleine Gaumen zu erfreuen), Freshmade NYC ist kein gewöhnlicher Ort zum Kochen. Während sie in den Häusern der New Yorker private Kochkurse durchgeführt haben, richtet sich die neue Kochschule von Freshmade NYC an Kinder (auch wählerische Esser sind willkommen). Ihre vielfältigen Kurse werden Ihren Kindern die Fähigkeiten vermitteln, die sie benötigen, um ein unterhaltsames, lehrreiches und gesundes Abendessen zuzubereiten, und obwohl wir dies nicht garantieren können, essen sie vielleicht nur einmal dieses Gemüse!

Was gibt's Neues:
Neben der Vielzahl an Familienkochkursen sticht bei der Einführung von Freshmade NYC vor allem der riesige, 1.650 Quadratmeter große neue Standort hervor, der über zwei verfügt voll ausgestattete Küchen, Arbeitsbereiche, Büro, ein Lounge-Bereich für Eltern und eine Kinderbibliothek mit Tonnen von Kochbüchern und Märchenbüchern über gesunde Ernährung, die Umwelt und Gartenarbeit.

Was wir lieben:
Neben ihren großartigen Kochkursen, die auf die Fähigkeiten (und Aufmerksamkeitsspanne) der kleinen Kinder abzielen, haben wir Ich finde es toll, dass Freshmade NYC sich nur darum dreht, Essen zum Spaß zu machen und Kinder über gesunde und nahrhafte Dinge aufzuklären Leben. Sie haben sogar ein hauseigenes Catering-Team und einen Eventplaner und ihre neuen Räumlichkeiten stehen für das Kochen von Geburtstagsfeiern und privaten Veranstaltungen zur Verfügung.

Über die Klassen: Das erste Semester für Freshmade NYC beginnt am 24. September^NS und läuft bis 14.12. Wählen Sie aus Gängen mit täglichen Produkten vom Bauernmarkt bis hin zum Kochen mit der ganzen Familie. Diese familienfreundlichen Kurse bieten Kindern die Möglichkeit, praktische Fähigkeiten zu erwerben, die eine Herausforderung darstellen ihre Fähigkeiten in Mathematik, Naturwissenschaften, Alphabetisierung und motorische Entwicklung - und haben gleichzeitig eine leckere, gesunde Erfahrung. Schaut auf jeden Fall auf deren Website nach, um sich vorab anzumelden.

Klassen zur Auswahl:

Farm to Table: Die Zubereitung von Mahlzeiten hier wird immer eine Überraschung sein. Mit saisonalem Obst und Gemüse von einem lokalen Bio-Bauernmarkt erstellen diese Kurse Menüs basierend auf dem, was jede Woche verfügbar ist. Bald wird Ihr Kind verfeinerte Geschmacksnerven haben und Sie wahrscheinlich bei Ihren Samstagmorgen-Bummeln über den Bauernmarkt übertrumpfen. Der Unterricht kostet 475 US-Dollar und findet mittwochs oder freitags von 12:45 bis 13:45 Uhr statt. Geeignet für Kinder von 3 – 4,5 Jahren.

Mittags-Express: Ideal für jüngere Kinder, die bereit sind, mit ihrer Mutter oder ihrem Vater auf ein Verkostungsabenteuer zu gehen. Dies ist ein Einführungskurs, in dem Kleinkinder sich durch das Mittagessen mischen, probieren und hacken können. Was für eine großartige Möglichkeit, die Mittagszeit mit Ihrem Knirps zu verbringen. Der Unterricht kostet 450 USD und findet dienstags oder donnerstags von 12:45 bis 13:45 Uhr statt. Geeignet für Kinder von 2 – 3,5 Jahren.

Kinder Dinner Club: Lassen Sie die Kinder entscheiden, was sie essen. Sogar ihr Lieblings-Popcorn-Hühnchen und Mac n’ Cheese, die mit Mamas Liebe zubereitet werden, können nach einer Weile etwas ermüdend werden. Diese Kurse, in denen Kinder „zusammen arbeiten, um lustige und gesunde Mahlzeiten zu kreieren“, sind definitiv eine Möglichkeit, Ihr Kind für das Kochen zu begeistern. Der Unterricht kostet 450 USD und findet montags oder mittwochs von 16:45 bis 17:45 Uhr statt. Geeignet für Kinder von 3 – 6,5 Jahren.

Palette-Gaumen/Brunch & Munch: Machen Sie mit Ihrem Kleinen ein einzigartiges Erlebnis, indem Sie Mini-Frittatas zu winzigen „Martinis“ machen. Das ist ein intime Klasse, damit Sie nicht nur eine Bindung zu Ihrem Kind aufbauen, sondern frühzeitig lernen, was seine Geschmacksknospen ausmacht glücklich. Der Unterricht kostet $450/475 und findet dienstags von 10:30 bis 11:30 Uhr oder donnerstags von 9:30 bis 10:30 Uhr statt. Geeignet für Kinder von 2 – 3,5 Jahren.

Familienessen: Lassen Sie die ganze Familie gemeinsam Ihr eigenes Essen zubereiten. Jetzt hat Ihr Kleines Mitspracherecht beim Familienessen und es ist eine tolle Erfahrung, wenn Ihr Jüngster einen älteren Bruder oder eine ältere Schwester hat, die ihm hilft. Außerdem inklusive Reinigung. Punktzahl! Der Unterricht kostet 495 USD für 2 Erwachsene und 1 Kind (jedes weitere Kind kostet 175 USD) und findet dienstags oder donnerstags von 17:00 bis 18:00 Uhr statt. Geeignet ab 2,5 Jahren.

Abholung nach der Schule: Energiereiche Snacks für Ihren Kleinen, die Ihnen den Appetit nicht verderben! Keine Chips in Tüten oder süße Süßigkeiten mehr – diese Kurse geben Ihrem Kleinen den richtigen gesunden Snack, der einen großen Appetit zum Abendessen macht. Der Unterricht kostet 425 US-Dollar und findet montags oder mittwochs von 15:30 Uhr bis 16:15 Uhr statt. Geeignet für Alter von 4,5 – 9 Jahren.

Weitere Kurse und Workshops finden Sie auf der Website Hier. Freshmade NYC auch Speisen von einer riesigen Speisekarte: Von leckeren Vollwertgerichten bis hin zu köstlichen Vorspeisen werden diese Angebote für Erwachsene oder Kinder angeboten. Was für eine köstliche Bereicherung für die Stadt!

Freshmade NYC
636 Broadway
(zwischen Bleecker & Houston)
Suite #516
347-927-4406
Online: freshmadenyc.com

Gibt es ein Essen, das Ihr Kind lieben würde, aber es hasst es stattdessen? Helfen Ihre Kinder Ihnen gerne in der Küche? Lassen Sie es uns unten wissen.

— Christal Yuen

Foto mit freundlicher Genehmigung von Freshmade NYC über Facebook