Babyvenlige opskrifter til introduktion af jordnødder, valnødder og mere

Hvornår kan babyer få jordnøddesmør og nødder? Vi bekymrer os om kvælningsfare og hører rædselhistorier om allergi til jordnødder og træer. Men med nylige undersøgelser, der tyder på, at introduktion af jordnødder tidligt (ved 6 måneder, når babyer starter fast mad) kan hjælpe med at forhindre peanutallergi, er det bundet til at få en ny mor til at føle sig lidt nuttet om, hvordan og hvornår de skal give disse proteinkraftværker til vores små dem.

Hvis du har fødevareallergi i din familie eller er bekymret for at indføre nødder, skal du først tale med din børnelæge. Og hvis du er klar til at piske nogle lette, lækre nøddeagtige godbidder op, kan du læse videre til 10 opskrifter på puréer, muffins og mere, pakket med jordnødder, valnødder, mandler og andre nødder.

Foto: Weelicious

1. Apple Walnut Puree: Du kan blande finthakkede nødder i enhver babypuré, men denne opskrift kommer særligt flot ud. Damp æbler og valnødder, og purér derefter i en foodprocessor med kanel. Få opskriften fra Weelicious.

2. Chia Mandelsmør Overnight Oats: Lav denne proteinfyldte morgenmad godbid fra Kristines køkken natten før eller et par dage frem for at forenkle dine morgener. Opskriften kombinerer sund havre, græsk yoghurt, chiafrø, mandelsmør og mælk til en cremet skål, du kan toppe med finthakket bær eller banan for sødme og yderligere næringsstoffer.

3. Nøddesmør Babykorn:Bland 1/2 tsk nøddesmør (peanut, mandel eller cashew fungerer godt) med baby ris eller havregryn for at tilføre mere smag og ernæring til denne grundlæggende første mad.

4. Creamy Dreamy Peanut Milk Smoothie: Bananer og jordnøddesmør giver en klassisk smoothie. Denne variation fra National Peanut Board bruger jordnøddemælk og øger næringsværdien med hvedekim og frossen blomkål.

Foto: Smart ernæring

5. Mandelmel Hjemmelavede Baby Kiks:Disse små småkager er lette for babyer at samle op og nippe til. De indeholder næringsrige ingredienser, såsom banan (eller æblemos), æggeblommer, jernforstærket spædbarn og mandelmel. Få opskriften fra Smart ernæring.

6. Jordnøddesmør Banan Muffins: Giv din baby en lækker, jordnødde-fingermad med denne muffinsopskrift med jordnøddesmør, gulerodspuré, mosede bananer og fuldkornsmel. Få opskriften fra Den Velsmagende Cheapskate.

Foto: Dit børnebord

7. Asiatisk jordnøddesauce: Lav en ikke-krydret peanutsauce, du kan dryppe på ris eller nudler. Og når dit barn bliver ældre, skal du bruge det som en dip til grøntsager som gulerodspinde, selleri eller dampet broccoli. Få opskriften på Dit børnebord.

8. Super Nutty Butternut Squash Puree: Valnødder tilføjer sunde fedtstoffer og rig smag til squashpuré. Damp og purér 1 kop hakket butternut squash, 3 skrællede og hakkede gulerødder og 1 hakket æble. Bland derefter 1 til 2 spsk finthakkede valnødder og 1/2 tsk kanel.

Foto: Føl dig godt i 8

9. 3-ingrediens jordnøddesmør banankager: Denne nemme opskrift kombinerer bananer, havre og naturligt jordnøddesmør (eller jordnøddesmørpulver) til en lækker, sund cookie. Tilsæt chokoladechips, rosiner, kanel eller kokos for yderligere smag. Få opskriften fra Føl dig godt i 8.

10. Paleo cashew pandekager: Kornfrit og fyldt med godhed, disse pandekager vil helt sikkert blive et hit med en ingrediensliste, herunder cashewmel, kanel, æg, kokosmælk og kokosolie. Find den fulde opskrift på Everyday Maven.

—Julie Seguss

fremhævet foto: piviso via Pixabay

RELATEREDE STORIES:

Spis regnbuen med disse sunde opskrifter til småbørn

Banish Bland: 10 krydret opgrøntsager til babygrøntsager

12 lækre opskrifter til babyens første fingermad