Smartere fødevarer til dine børn

Mens jeg gjorde min research på Stanford, havde jeg mine egne babyer og indså, at der var et stort hul på markedet, når det gjaldt at levere specifikke næringsstoffer under vigtige vinduer i hjernens udvikling. Ikke kun gik fødevarerne på de sundeste købmandshylder glip af disse næringsstoffer, de gik glip af de grundlæggende næringsstoffer, som en hjerne og krop har brug for. Så jeg besluttede at tage ud og ændre det med Cerebelly i 2019. Jeg vidste, at hvis jeg ikke gjorde det, var der stor sandsynlighed for, at ingen andre ville gøre det.

Men hvordan sikrer vi, at vores små får de rigtige næringsstoffer? Tja, jeg tror, ​​at mange forældre har stor glæde og stolthed af at lave deres børn mad, og der er så meget værdi i at gøre det, der rækker langt ud over ernæringsprofilen for den mad, du opretter. Jeg skabte Cerebelly for at give forældrene en ting mindre at bekymre sig om og følte virkelig (og stadig gør!) Det med vores produkter, hjælper vi med at afhjælpe skyldfølelsen omkring at spise og sætte vores børn af sted på den rigtige vej til langsigtet grøntsag spise. Uanset hvordan du ser på det, har Cerebelly 8x ernæring til at understøtte en sund hjerneudvikling blandt de 7 bedst sælgende babymadposer på markedet.

Jeg har fundet shopping til at være ganske overvældende -selv på de sundeste købmandshylder -og opfordre alle forældre til at 'vende din mad' og se, hvordan vores ernæring stabler sig til smartere mellemmåltider. Der er muligvis alle de rigtige ingredienser på billedet på forsiden - men hvad er den første ingrediens på ingredienslisten? Ofte vil det være æble, banan eller pære. Mange pakker betegner spinat og mørke bladgrøntsager på forsiden, kun for at opdage på bagsiden, at der er et par procent af det daglige behov for jern på ernæringspanelet - svarende til EN kalorie spinat i den faktiske produkt. Hver pose har et ernæringspanel - skær gennem forvirringen ved bare at se på den.

Nogle tips til forældre at kigge efter:
Udforsk forskellige grøntsager og frugter: Der er mange essentielle næringsstoffer, der understøtter en sund hjerneudvikling, og de er ikke alle i dine grundlæggende, daglige frugter og grøntsager. For at sikre, at din lille får de næringsstoffer, de har brug for, skal du kigge på en lang række grøntsager og frugter som tang, maitake svampe, squashfrø, algeolie og solsikkefrø, der har en høj ernæringsmæssig densitet, herunder DHA, jern, zink og Vitamin E.
Lad dig ikke narre af babymademballage!: Vend din mad, da det er ernæringen indeni, der tæller. En kasse, krukke eller pose kan sprøjte spinat på forsiden af ​​emballagen, men hvis den kun har 2% af et barns daglige værdi af jern, får du sandsynligvis ækvivalent med 1 kalorie spinat.
Grøntsager over frugt: Kig efter vegetabilsk-første babymad frem for frugt-første fødevarer (som kan marmelades fyldt med sukker). Grøntsager er der, hvor så mange gode næringsstoffer er!

Hos Cerebelly er vi virkelig samvittighedsfulde omkring ting som tungmetaller og forurenende stoffer (derfor Clean Label Award !!) og sikrer, at vores produkter kombineres up-to-date tidlig barndoms ernæring med udviklingsmæssig neurovidenskab for at give nærende, men også lækker, organisk, ikke-GMO, 100% plante-afledt, vegetabilsk-først, mælkefri og glutenfri, uden tilsatte sukkerprodukter-giver vores små den bedst mulige start i livet med de aldersoptimerede poser og senest vores smarte barer, til at vokse med.