Tangy Balsamic Fersken Gouda Grillet ost

Serverer 2

ingredienser

• 4 skiver surdejsbrød
• 4 skiver Arla® Gouda Skiverost
• 1 medium fersken, udstenet og skåret i 1/4-tommers skiver
• 2 tsk balsamico glasur
• 1/2 kop løst pakket frisk babyspinat
• 6 skiver kogt bacon
• 1 spsk smør eller baconfedt

Trin

1. Læg 2 skiver af brødet på en arbejdsflade. Læg 2 skiver Arla® Gouda skiverost på hver skive brød. Læg med ferskenskiverne oven på osten, og dryp derefter med balsamico -glasuren. Top med spinaten, derefter bacon. Luk sandwichene med de resterende 2 skiver brød.
2. Smelt smør eller baconfedt i en stor gryde over medium varme. Kog, indtil bundene er gyldenbrune, 3 til 4 minutter. Vend sandwichene, dæk igen til, og kog, indtil den anden side er gyldenbrun, 3 til 4 minutter mere. Skær i halvdelen, hvis det ønskes.

opskrift og foto med tilladelse til The Kitchn

Vidste du, at Arla® er en mejerivirksomhed fra land til køleskab, der i øjeblikket tilbyder et komplet udvalg af naturligt lækre ostesorter, herunder flødeost, snackost og skiverost? Som en ekstra bonus, Arla ost er lavet

fra kun enkle ingredienser, som du kan genkende. Arla er den bedre-for-dig-ost, som hele familien vil elske. Hvad mere kan en forælder ønske sig?