Sådan laver du din helt egen skyldfri græskar krydderilatte
Hvis du er som mig, bliver du aldrig træt af græskarsæsonen: Kom bare med alle græskarkrydderierne for evigt, har jeg ret? Jeg er også en kaffemisbruger-også du?-så den altid populære græskar krydderilatte er min grundpille morgenmorsaft i løbet af sæsonen. Men at have en daglig dosis af en kommercielt tilberedt version-såsom den berømte Starbucks Pumpkin Spice Latte- kan være en fornærmelse mod dit helbred (for ikke at nævne din tegnebog), da det er højt i kalorier, raffineret sukker og fedt.
Så spring over den store kop lort og lav denne lettere version derhjemme. Det glæder dine smagsløg naturligt med frisk bryg, cremet mælk, ægte græskar, sæsonkrydderier og et naturligt sødemiddel - i denne opskrift, stevia. Vejer kun 89 kalorier (fuld næringsinformation her), er denne Healthy Pumpkin Spice Latte noget du dagligt kan nyde uden skyld!
Sund opskrift på græskar krydderilatte
fra Trainer LJ kl FitMixMom.com
ingredienser
- 3/4 c. brygget kaffe
- 3/4 c. valgfri mælk (jeg bruger 1% mejeri, men mandel, kokos eller cashew fungerer også)
- 1 spsk. græskarpuré
- 1/2 tsk. græskar tærte krydderi
- 1/4 tsk. vanille ekstrakt
- 1/8 tsk. rent steviaekstrakt eller pulver (eller et andet naturligt sødemiddel efter eget valg; 2 spsk. ægte ahornsirup fungerer også godt)
- 1 knivspids havsalt
Instruktioner
- Bland alle ingredienserne i en blenderbæger.
- Blend til det er godt blandet og skummende.
- Varm efter ønske ved at hælde i gryde og varme blandingen op på komfuret under omrøring med et piskeris. Alternativt hældes det i serveringsglas eller krus og varmes i mikrobølgeovn.
- God fornøjelse!
TIP TIL FORBEREDELSE: Smid alt i en blender kop natten før og opbevar i køleskabet til morgen. (Fordi hvem vil måle alting ud, når du næsten ikke kan åbne øjnene?) Så skal du bare blende og varme op, når du er klar til at nyde.