Let som Pi: 6 perfekte tærtebutikker til fejring 3.14
Ahh, Pi Day (aka 14. marts). Dagen hvor matematikelskere overalt fejrer 3.14, den uendelige matematiske konstant, der er forholdet mellem en cirkels omkreds og dens diameter. Selvom du ikke har brug for en grund til at spise tærte, kan vi ikke tænke på en bedre dag at forkæle. Uanset om du er en matematisk maestro eller en tærte -aficionado, har vi samlet seks steder, hvor du kan få tærte når som helst på dagen den 3.14. Rul ned for at se, hvor du skal grave ind!
A la Mode Pies har væltet tærteentusiaster i flere år i Seattle. De har to cafésteder, en på Phinney Ridge og en anden i West Seattle, plus flere andre steder rundt i byen, der serverer deres tærter. Og de tilbyder tærtelevering fra Shoreline til Seatac! Deres Phinney Ridge -butik ligger overfor Woodland Park Zoo, så efter en morgen med dyrs visning kan du tage dine små eventyrere til A la Mode for et stykke quiche og en lille Lollipie for at gøre dagens eventyr virkelig sød. Hvis du er børnefri, skal du gå til A la Mode Pies ’West Seattle-lokation, der byder på rige, cremede, sprøde milkshakes, der er inspireret af tærterne selv og lavet med kugler af Husky Deli-is. Disse milkshakes er opkaldt efter steder i West Seattle og er ikke kun lækre, men også kloge.
Godt at vide: Hvis du vil mestre dine tærtefremstillingsfærdigheder (og forberede en hel tærte til at tage med hjem i processen), tilbyder A la Mode-tærter klasser på begge steder. Lav den perfekte flakede skorpe med praktiske teknikker og vejledning fra Pie Guy selv. Inkluderet i to-timers klassen er en prøvesmagning af flere varianter af A la Mode-tærter, espresso fra Caffe Umbria og en halvliter Old School Frozen Custard med hjem.
A la Mode Pies - Phinney Ridge
5821 Phinney Ave. N.
Seattle, Wa 98103
206-383-3796
Timer: mandag – torsdag kl. 8–21; Fre. – søn., 8–22.
A la Mode Pies - West Seattle
4225 Alaska St. (hjørne af California Ave. & Alaska St.)
Seattle, Wa 98116
206-456-4343
Timer: Mandag – torsdag kl. 11–22; Fredag – lørdag, 9–23, søn. 9.00 - 22.00
Online: alamodeseattle.com
De håndlavede, nybagte tærter på Pie i Fremont er værd at stå tidligt op for. Bagere begynder at rulle, krympe og bage hver dag kl. 5:30, så sultne tærteentusiaster kan gå op til disken og bestille kager, grøntsager eller søde tærter i håndstørrelse, når dørene åbnes. Blandt de daglige tilbud er Broccoli Cheddar og engelsk kød, Berry Awesome og Apple, men hvis du er heldig, går du ind på en dag, hvor Nutella Cream eller BBQ Pulled Pork er på menuen. De håndlavede tærter fylder garanteret små bumser med kreative kombinationer.
Godt at vide: Pie Mobile er tærte på hjul, der rejser rundt i byen og fodrer masserne. Følg dem videre Facebook for at finde ud af, hvor deres tærte mobil vil være, og hvad der er på den daglige menu.
3515 Fremont Ave. N.
Seattle, Wa 98103
206-436-8590
Online: sweetandsavorypie.com
Timer: Mandag – torsdag, 9–21; Fre. – Lørdag, 9–22; Søn., 10-16.
High 5 Pie, der nu udelukkende serveres på Burien's Salmon Creek Café, byder på et nyt twist på klassiske tærter. Fra deres traditionelle gitterterter, til deres mini-tærter, de kalder petite 5’er, til deres tærter og glutenfrie tærter, de har tærte på alle måder, du kan forestille dig. Prøv en velsmagende Flipside-High 5’er tager en håndtærte, der er fuldstændig indkapslet i skorpe og gør en let håndholdt middag til tærteelskere i alle aldre. Vores favoritter er den klassiske kyllingegrydepai og spinatfetaen. Og glem ikke at afslutte dit måltid med en sød tærte. Altid tilgængelig er klassisk æbletærte, kirsebærtærte, marionbærtærte, chokoladecreme -tærte og kokoscreme -tærte. Nyd også roterende sæsonbestemte favoritter.
Høj 5 tærte
11620 Ambaum Blvd. S.W.
Burien, Wa 98146
206–244-4303
Online: high5pie.com
Timer: mandag – lørdag, 7.00–18.30; Lukket søndage
Snohomish Pie Company har bagt tærter i det hyggelige Snohomish centrum i over 20 år. Og for bare tre år siden åbnede den sin anden placering i Mountlake Terrace på Pi Day. Snohomish Pie Co. bager alle tærter friske, helt fra bunden, på hvert sted med kun ingredienser af højeste kvalitet, lokalt fremskaffede. Alle tærter bages dagligt og sælges efter først til mølle-princippet. Ring fremad, hvis du har sat dit hjerte på en bestemt smag, og de vil lægge et stykke til side for dig. Prøv den bedst sælgende æblebærcrumb pie eller fan favorit marionberry pie. Eller splurge på en "piescream" - et lækkert sammenkog af tærte lagret med is toppet med flødeskum. Fejrer du med en skare? Bestil tærter, tærter eller mini-cremetærter, der sælges i snesevis.
Snohomish Pie Company - Snohomish
915 1st St.
Snohomish, Wa 98290
360-568-3589
Timer: mandag – lørdag kl. 10–18; Søn., 10-17.
Snohomish Pie Company - Mountlake Terrace
5602 232nd St. S.W.
Mountlake Terrace, Wa 98043
425-582-8018
Timer: Lukket mandag, tirsdag – lørdag kl. 10–18; Søn., 10-17.
Online: snohomishpieco.com
Pi Day-perfektion er 314 Pie... en mobil madvogn inspireret af den pie-centrerede kultur i New Zealand. Casey Cooper og Deke Kotrla tilbyder en række forskellige salte tærter, der køber lokale ingredienser, som oksekød og kylling fra Pacific Northwest, når de kan. De tilbyder også et begrænset antal sæsonbetonede tærter. Parret rejser rundt i byen og deler stykker af deres lækre tærter ud til sultne tærteelskere. Se deres twitter feed for at finde ud af, hvor deres lastbil vil stå parkeret på en given dag. Eller for at gøre det let som tærte (desværre, vi kunne ikke modstå) kan du få en tærte leveret til din dør via Amazon Fresh.
Online: 314pieseattle.com
Undskyld børn, denne er til mor og far! To ord: tærte og spiritus (okay, det var tre.) Pie Bar Seattle - en genial måde for voksne at få deres dessert og drikke den tilbyder også to steder i Seattle. Den selvudråbte første late-night-pie-cocktail-longue serverer også salte tærter. Menuen ændres sæsonbestemt og indeholder mange salte og dessertterter, med foreslåede parringer med deres ins-PIE-ered cocktails, herunder Apple Pie Moonshine Mule og bestsellere Burning Apron and Key Lime Pietini. Bestil ved walk-up vinduet eller gå indenfor for at spise.
Godt at vide: Ejere Lyssa Lewis og hendes mand er grundlæggerne af Pie Bar Seattle, der ligger på Capitol Hill, og de forærede Pie Bar Ballard -lokationen til Lyssas tvillingsøster. Hvis du ikke kan fange en pasning, er børn velkomne på det lavere niveau af Capital Hill -placeringen. Ballard -placeringen er 21 og derover.
Pie Bar Seattle
1361 E. Olive Way
Seattle, Wa 98122
206-257-1459
Online: piebarcapitolhill.com
Timer: Walk-up vindue åbent dagligt fra 5 pm-2 am Inside Pie Bar åben ons.-søn, 6 pm-midnat; det er forbeholdt private fester og særlige lejligheder mandag. og tirsdag.
Tærtebar Ballard
2218 N.W. Marked St.
Seattle, Wa 98107
206-535-8489
Online: piebarballard.com
Timer: man., Ons. og torsdag, 15:00 - midnat; Fre. Kl. 15–2; Lørdag, kl. 11–2; Sol. 11.00 - midnat; Lukket tirsdag.
Vil du forkæle dig med et stykke tærte den 14. marts? Hvad er din foretrukne tærte - krydret eller sød? Skål i kommentarerne herunder!
- Abbey McGee
RELATEREDE STORIES:
8 grunde til, at du skal besøge A la Mode Pies ’West Seattle -butik
Hvad er bagning? Fem kan ikke gå glip af salte tærtebutikker
Slice of Heaven: De bedste steder til pizzaaften
Hit the Bricks: Our Favorite Food Trucks Gone Brick-and-Mortar