Lige åbnet: Brentwoods vindende Winston -tærter

Ferien kommer, ferien kommer! Intet bringer familie og venner tættere på end mad, især friske bagværk. Men nogle gange har du lidt for travlt til at fyre din egen ovn op. Winston tærter til undsætning; denne nye butik bager flaky lækkerier i den perfekte størrelse for alle lige fra en nosh til din nye spiser til kæmpe hjemmebagte godbidder til hele Thanksgiving -besætningen. Læs videre for at få scoop om, hvorfor du skal runde familien ASAP og tage til Brentwood til tærte.

Hvor alle kender dit navn
Winston Pies tilbyder et forhøjet bud på hjemmebag. Brianna Abrams (en tidligere fuldtidsadvokat blev bager på fuld tid og mor til to) stammer fra Winston (derfor navnet på butikken) -Salem, NC. Hun har en arv med familiebagere med sig og den charme, der matcher. Hendes tærte er lækker, men det, der gør dette sted til et særklasse, er atmosfæren. Winston Pies venlige og imødekommende atmosfære har allerede vundet over nabolagets stamgæders hjerter og maver. De stopper om morgenen, middag og aften bare for at sige hej - de fleste bestiller tærte, men andre kommer ind for at dele et venligt smil og deres taknemmelighed for Briannas gæstfrihed.

Butikken kan prale af sydlig luksus med et slankt og moderne motiv. Neonskiltning og kobberdetaljer fremhæver den blå og hvide indretning. Når du kommer ind, finder du et stort veranda -sving langs den indvendige væg. Dette er et udstillingsværk, som børn hober sig på med PieBites i hånden.

foto: Winston Pies

Tærter i enhver form og størrelse
Apropos, småbørn virkelig grave PieBites. Disse stykker lækkerhed i perfekt størrelse smager det samme som et stykke tærte, men er langt mere bekvemt for små kroppe på farten. Din lille kan også få sin tærte og spise den! I modsætning til andre tærtebutikker tilbyder Winston en bred vifte af størrelser: 11 tommer rund tærte, 5 tommer mini tærter, 4 tommer firkantede tærter og dem PieBites, som ikke kun er perfekte til børn, men også gode til arbejde og fødselsdagsfester (så lange cupcakes!) - de sælges enkeltvis eller pr. dusinet.

Det ene eller det andet?
Der er tærte til enhver person og enhver lejlighed. Det er værd at nævne (igen), kiddoer går helt bananer til Blueberry PieBites og Cowgirl Pie, der indeholder dekadent chokolade og karamel sat i en havre skorpe. Personalet (og Briannas mand, Dan, der kører disken) fabler om Dixie Classic Cherry Pie, og selvfølgelig falder alle pladask for høstæblet. Med perfekt buttery og flaky skorpe er hver skive tærte en rigtig godbid. Uanset hvilken smag du vælger, vil du blive glad, fordi frugttærterne føles lidt sunde, og chokolade- og flødevariationerne er så dekadente, at det er forkælelse værd. De mindste beder uundgåeligt om is til at toppe deres tærte, og forældre forpligter sig let. Ingen kan trods alt gå glip af en scoop af McConnells vanilje eller chokoladeis.

foto: Winston Pies

Forældre vil også have det sjovt
Familiehygge er hovedretten her. Men denne søde butik serverer også en side af romantik. Par på udkig efter en aftentur efter middagen på kulinariske hotspots Pizzana eller Baltaire kan tage til Winston for at dessert, da de er åbne til kl. (og hvornår har du haft energi til at blive ude forbi dengang, siden du blev en forælder?)

Selvom Angelenos måske elsker cupcakes, giver vi plads til tærte. Så sving dig over, krøl op på gyngen og nyd noget sydlig gæstfrihed med en side af velsmagende tærte.

Godt at vide: Et bredt udvalg af tærter fås glutenfrit og kan tilpasses til at rumme folk med andre kostrestriktioner. Ferieordrer fylder hurtigt op, så læg din pronto!

Winston tærter
11678 San Vicente Blvd
Brentwood
310-207-5743
Online: winstonpies.com

Har du en favorit tærtebutik? Vi arbejder på en samling af alle de bedste tærter i LA i tide til Thanksgiving, så lad os vide, hvem der serverer de bedste tærter og perfekte tærter!

- skrevet og fotograferet af Janelle Connor