Du kan lave vin i din instant pot og BRB købe juice ved gallonen

Hvis du har opdaget glæden ved at lave mad med en Instant Pot, så ved du, at denne lille skønhed kan næsten alt, herunder at gøre druesaft til vin. En madblogger, der helt klart fortjener en medalje, har udviklet en Instant Pot Wine opskrift og du får lyst til at fylde op med saft ASAP.

Det, der startede som en vittighed, blev en madlavningsudfordring for madbloggeren David Murphy, der satte sig for at se, om han kunne gøre druer til vin, der kun bruger en Instant Pot. Ingen sådan opskrift fandtes, men Murphy lavede masser af research og ramte til sidst et gennembrud.

“Instant Pot har en yoghurt -funktion, og du kan bruge mindre varme. Inden du vidste af det, handlede jeg på Amazon og løb til butikken for at hente saft og teste min teori... og det virkede! ” Murphy fortalte Munchies.

Opskriften, som Murphy delte på sit websted FoodnService, kræver kun få ingredienser, herunder druesaft, sukker og rødvinsgær. Processen er lidt kompleks, men intet en erfaren Instant Pot -kok ikke kan klare.

Den eneste vanskelige del er, at det tager to hele dage af madlavning for at fuldføre, så du bliver nødt til at stole på en anden madlavningsmetode til din faktiske mad, mens vinen bliver lavet (eller tag en anden Instant Pot ved hånden). Åh, og du skal vente a måned for vinen til at ældes ordentligt - men det virker helt ventetiden værd.

Hvad er dine go-to Instant Pot-opskrifter? Del dine favoritter i kommentarerne.

—Shahrzad Warkentin

Udvalgt billede: Instant Pot

RELATEREDE STORIES:

Hvilke Instant Pot -modeller er blevet genkaldt? Nogle af dem er angiveligt smeltet

Denne mors øjeblikkelige plan for vægttab hjalp hende med at tabe 80 pund

10 Delish Opskrifter at lave i din instant pot