11 enkle græske opskrifter til familier

Før du kan gå videre, skal du have en god græsk Tzatziki-opskrift i dit repertoire! Denne nemme opskrift fra Jo Cooks involverer alt hvad du behøver for at få den lyse, forfriskende smag og passer til alt fra pita til gyros.

Skift hurtigt væk fra pommes frites med denne lækre opskrift fra Super gyldne bager. Græske citronkartofler er lette og sprøde, lavet i en ildfast fad på komfuret og bliver hurtigt en børnevenlig side.

Du kan springe salaten over, når du tilbereder en traditionel græsk salat. I stedet fylder autentiske versioner på friske, store grøntsager, kalamata-oliven, en stor luns feta og olivenolie. Vi elsker den nemme version ovre kl

Giv mig noget ovn det er så enkelt, at børnene også kan hjælpe.

Lam er et hovedtræk i græsk madlavning, og disse frikadeller gør introduktionen til dine børn til en leg. Kay ernæring pisker hendes version op med rødløg og masser af andre husholdningskrydderier, og server derefter med en forfriskende side af tzatziki.

Spring den frosne spanakopita over og lav din egen! Denne grøntsagsfyldte forretsret er faktisk ikke så svær at lave. Med denne opskrift fra Feel Good Foodie, vil du piske denne flagende, spinatagtige snack op på ingen tid.

Flyt over pommes frites, græske kartoffelbolde er ankommet. Denne opskrift fra Min græske ret gør kartofler, ost og krydderurter til luftige stegte kugler, som du ikke kan lade være med at spise.

En fantastisk måde at skjule disse grøntsager på, græsk bagt Orzo pakker let ind i det gode. Knip af Yum's opskrift indeholder velsmagende mad som grønkål, tomater, orzo og selvfølgelig fetaost!

Græsk kyllingsouvlaki kan nemt blive en middagsfødevare. Måltidet i kebab-stil bruger ingredienser som citron, yoghurt og olivenolie til at marinere kyllingen, og grill derefter for at få den perfekt forkullede smag. Tjek ud Rasa Malaysia's opskrift på en simpel start på souvlaki.

Græske zucchini-fritter er så gode, at du vil gå glip af amerikansk stegt zucchini for altid. Stegt i enten kugler eller en latke form, Gitanjali Roche's opskrift indeholder zucchini, feta og andre friske urter, der gør denne ret uimodståelig.

Grækenlands mest populære tærte er Tiropita, eller fetaosttærte. Det ligner spanakopita, men uden spinat. For at komme i gang med denne skællende ret, tjek ud Oliven tomat's opskrift, der får dig til at udrulle phyllo stat.

Intet græsk måltid er komplet uden en skive baklava. Og selvom den lagdelte dessert kan virke svær, kræver den faktisk kun nogle få ingredienser og lidt tålmodighed. Børn vil elske den søde smag og at tælle alle disse lag. Tjek ud Spatel desserter for at se, hvor nemt det er!