Tjek det ud: Grail Churros
I tilfælde af at der ikke er nok fantastiske måder at gøre is endnu bedre, et helt nyt sted i South Bay ønsker at tage dine kugler op i et hak ved at tilføje en sprød, sukkerholdig stegt stegt dej til din dessert. Læs videre for at finde ud af mere om dette fede nye sted, der serverer frisklavede churros og lækker is sammen i en lækker ret.
Churros + is = YUM
Når du går gennem dørene til det lyse og luftige Gral Churros, en mousserende ny dessertbutik i Redondo Beach, bliver du nødt til at træffe en meget vigtig beslutning: Hvor præcis vil du have din churro?
Vil du have det med is og serveret som en sandwich? Vil du have, at den stikker ud fra dine kugler som de to kvistearme på en snemand? Eller er du en churro-purist, og vil du bare have din churro i dine hænder, uden overhovedet is?
Men det er ikke alt. Den 16-tommer churro? Du er nødt til at beslutte, hvordan du får adgang til det. Det betyder, at du vælger et "støv" (kanel, espresso, matcha eller et lilla spiseligt glitter kaldet "kosmisk"); en ”glasur” (chokoladesauce, blandt andet smeltet skumfidus); og en topping (M & Ms, Fruity Pebbles, regnbuesprinkler osv.). Resultatet er et smukt - hvis lidt overdrevent - mesterværk, der bare tigger om et hashtag.
Selvfølgelig, hvis du eller dine børn ikke ønsker at deltage i mix-and-match-frådseriet, kan du altid vælge en solske med is eller en afklædt churro. Der er 16 daglige varianter, der inkluderer standbys som mynte-chip og kagedej samt mere eksotiske smag som thailandsk te eller Ube (udtales "oo-bee" og vist på billedet ovenfor).
Bemærk: Ube er en sød lilla yam, der er populær i filippinske desserter - og det er let den mest Instagrammable scoop i rækken. Børn, der forventer noget sødt og syrligt, kan dog blive skuffede over dens subtile jordiske smag.
Stedet
Beliggende inde i et strandet indkøbscenter med masser af overdækket parkering ligger Grail Churros lige ved siden af vej fra Redondo Beachs Riviera Village (men ikke tæt nok på stranden til at slentre op fra sand). Selv med rigelige siddepladser og høje stole til små tots, får stedet angiveligt temmelig travlt i weekendaftener, med personale, der siger, at linjerne går "ud af døren." I løbet af dagen fandt vi imidlertid ud af, at stemningen var lige så kølig som kuglerne.
Advarselsord: Dørene vender direkte mod den travle Pacific Coast Highway, så sørg for at holde godt øje med dine små, mens du er her.
Vores anbefalinger
Vi ved. Det er svært at træffe en beslutning, når alt… ser… så… godt ud. Må vi foreslå:
Tryllestaven: Dine små tryllekunstnere vil elske denne klassiske churro dyppet i hvid chokolade og rullet i slikstjerner. Abracadabra - og den er væk!
The Campfire Churro: En klassisk churro støvet med graham -kiks, dyppet i smeltet skumfidus og dækket med chokoladesauce og mini -skumfiduser.
Sahara -teltet:Mens churro -sandwich, også kaldet "Sandstorm", er det element, du oftest vil se gracing Grail Churros Instagram -side, vi synes, det er langt lettere at spise det som "Sahara Tent-style", hvilket betyder, at churros serveres stikker lige op af isen. Prøv det med Ube -is og Fruity Pebbles, hvis du virkelig vil begejstre dine Facebook -venner.
FYI: Sahara -teltet er ikke angivet på vægmenuen, men det er helt tilgængeligt... så spørg bare.
Flere Churros og Ice Cream Mash-ups
Det overrasker dig nok ikke, at Grail Churros ikke er det eneste sted at få en churro og isparring. Tross alt annoncerer sådanne kombinationer praktisk talt sig selv (fordi Instagram).
Hvis du er mere centralt placeret, Churro bydel i Los Feliz sælger signaturchurro -sandwich med usædvanlige is -smag, herunder kokos kaffir limesorbet, krydret varm chokolade og matcha grøn te. Og, Churroholic, med lokationer i Carson, Anaheim, Whittier og Paramount, kan prale af store kopper is med enorme hesteskoformede churros, der er fastgjort til kuglerne.
#Jamm
Kom og vandr i aften og lav din egen sandstorm. ✌🏼 🔮⚡️🌵🍦🔥✨ #grailchurros #churros #icecream #foodporn #tasty #redondobeach
Et opslag delt af Grailchurros (@thegrailchurros) den
Gral Churros
1808 S Pacific Coast Hwy.
Redondo Strand
310-908-8200
Timer: Man.-Tor., 2-10 s.m.; Fre., 14.00-12.00; Lørdag, 12.00-12.00; Søn., 12-10 s.m.
Priser: $ 4 og derover.
Online: Instagram.com/thegrailchurros
Hvad er dine yndlingskombinationer til churros og is? Lad os vide det i kommentarerne herunder!
- Historie og fotos af Melissa Heckscher
RELATEREDE STORIES:
Få scoop på den bedste nye is i LA
Nu åben: The Delectable Churro Borough
Ice Cream Donuts er den sejeste sommerdille