Undslippe byen med disse gårdsture i nærheden
Hvis du har brug for en sjov familieudflugt til at pumpe din karantæne op i efteråret, kan de dejlige folk kl Farm 2 Fork Tours har dækket dig. Med transport, snacks, måltider og eventyr inkluderet (sammen med ekstra omhyggelige sikkerhedsforanstaltninger) er de her for at sikre, at din dag med at udforske vores hjørne af Oregon er fantastisk. Læs mere!
Det grundlæggende
Farm 2 Fork -ture giver familier en eksklusiv mulighed for at være vidne til, at vores mad dyrkes, mens de smager på sæsonens tilbud. Du og dine børn lærer førstehånds af regionale landmænd og får virkelig forbindelse til de mennesker, der dyrker og laver deres mad.
Farm 2 Fork tilbyder i øjeblikket et par forskellige tour "temaer" at vælge imellem afhængigt af det område i Oregon, din familie ønsker at udforske mest. Tilbudene omfatter Willamette Valley, Oregon Coast og mere. Alle ture er familievenlige og kan justeres, så de passer til din lilles kostvalg eller kun klapvognbehov.
Ejer Ali Noyer har kurateret et forhold til gårde og ejere i hele regionen, så ture er omhyggeligt designet til at tilbyde dig den bedste oplevelse på dagen. Køreturen fra Portland er et godt tidspunkt at lære om gårdene, dalen, landbrugspraksis og mere. Ali er utrolig vidende om områderne og landmændene og snakker gerne om det hele.
På Willamette Valley -turen kan du for eksempel stoppe på steder som disse:
Marion Acres og Helvetia Market
I nærheden af den søde landsby Helvetia er Marion Acres et hønsegård og forarbejdningsanlæg. Du lærer alt om ind og ud af græsgange, lokale, humane, bæredygtige kyllingeavl, der producerer kød af høj kvalitet og sunde gårde. Græsgange vrimler med liv som køer, grise, kyllinger, bugs, som kyllingerne spiser, og endda nogle høge ovenover. Ja, "forarbejdnings" -anlægget gør, hvad du har mistanke om, og selvom de er meget på forkant med det, kan du beholde det så meget afstand, som du gerne vil have fra det (eller kig ind i det rene anlæg med turen, hvis du er nysgerrig!).
Nyd frokost, snacks eller en shoppingpause på Helvetia Market, der byder på en enorm mængde lokale varer som f.eks producere, deres eget og andres græsgange, øl og vin, friskbagt brød og anden købmand genstande.
Online: marionacres.com
TMK Creamery
Lær alt om ostfremstilling og den kærlige kunst at opdrætte mælkekøer. Deres sortiment af yndige storøjede køer kaldes "cowlebrities", og hver har et stort navneskilt, så du kan adressere dem ordentligt. Du får chancen for at tilbyde dem hø og endda klappe dem, mens du lærer om den omhyggelige og omsorgsfulde forvaltning, som det lille malkekvæg gård holder for deres dyr. Du kommer måske endda til at se malkeprocessen! Top det med en smagning af ostemasse, gouda eller endda "Miss TMK", en hel ost lavet af navnebrorens enkelt komælk. Der er også is.
Online: tmkcreamery.com
Yderligere ture
Andre ture går ud til kysten for Taste of Tillamook eller en fuldt fokuseret ost- og mejeritur. Og spring ikke forbi kystudforskningen, hvor din bande kan lære at skille østers, filet en fisk sikkert eller endda krabbe lige ud af havnen. Dine børn kan komme væk inspireret til at blive fiskere eller kvinder! Og det er ok, hvis de små ikke er store østersædere - der er masser af muligheder (og det efterlader mere for de skaldyrsglade voksne!)
Det eneste krav er en følelse af undren og nysgerrighed om mad og gårde i det nordvestlige Stillehav. Spørgsmål velkomne, eventyr lovet.
5-6 timers ture, regn eller skinne
$ 149/voksne, $ 110/børn 5-21, gratis for børn 4 og under
Børns prissætning forudsætter fulde måltider og snacksmagninger. Spørg om justeret pris (som i, hvis dine børn sandsynligvis ikke vil spise en fuld fisk og skaldyrs frokost, kan omkostningerne reduceres)
Online: farm2forktours.com
alle fotos med tilladelse fra Farm 2 Fork Tours
- Katrina Emery
RELATEREDE STORIES
Gå til disse U-Pick Pumpkin Patches
De bedste slikbutikker i Portland
Portland -forældre gør en forskel